Teksts: Tatjana Karabuta
Krievijā tiek atvērtas eksperimentālās rūpnīcas zobu pastas, hialuronskābes un graudu bioplastmasas sastāvdaļu ražošanai. Mēs to audzējam arvien vairāk. Bet tagad mēs to eksportējam "neapstrādātā" veidā par vienu cenu, un mēs to pērkam pārstrādātā veidā - ar vitamīniem vai aminoskābēm - jau par augstu cenu. Šādu produktu ražošana valsts iekšienē ļaus atbrīvoties no atkarības no importa, radīt tūkstošiem darbavietu, daudzkārt vairāk nopelnīt no eksporta un tā rezultātā pazemināt produktu cenas patērētājiem.
Ja eksportējat 50 miljonus tonnu graudu nevis "neapstrādātā veidā", bet gan apstrādātā veidā, ieguldījums IKP atkarībā no pārstrādes produktiem var palielināties par 100-800 miljardiem rubļu, lēš Krievijas Biodegvielas asociācijas prezidents Aleksejs Ablajevs.
Viena no šīm rūpnīcām graudu dziļai pārstrādei tika atvērta 2019. gada vasarā Kalugas reģionā. Rosva biotehnoloģiskais komplekss kviešus pārstrādā glikozes-fruktozes sīrupos, kristāliskā glikozē, cietē, barības maisījumos, lipeklī un sorbitolā, kas ir būtiski zobu pastas un košļājamās gumijas ražošanai. Cits uzņēmums Oka-Biotech līdz šim ir ražojis tikai eksperimentālu hialuronskābes partiju no graudiem un tagad plāno veidot nopietnu rūpniecisko ražošanu. Tagad gan sorbitolu, gan hialuronskābi pilnībā piegādā Krievijai no ārzemēm. Hialuronskābes tirgus globālais apjoms pēc dažādiem aprēķiniem ir vairāki simti tonnu gadā. Pēc iMARS grupas datiem, pasaulē sorbīta ražošana pārsniedz 2,5 miljonus tonnu. Krievijas sorbitola tirgus apjoms ir 400 tūkstoši tonnu (jeb 35 miljoni dolāru), lēš NEO centra uzņēmuma partneris Vladimirs Šaforostovs.
Ir saprotamāki graudu dziļas pārstrādes projekti, kas darbojas jau vairākus gadus, bet jau daļēji vai pilnībā atbrīvoja mūs no vairāku svarīgu produktu atkarības no importa. Piemēram, Gulkevičskas cietes rūpnīca (Krasnodaras teritorija) ražo maltodekstrīnu (melase). Krievijas maltodekstrīna tirgus apjoms tagad ir 34-35 miljoni ASV dolāru, lēš Šaforostovs.
Belgorod Premix Plant N1 ražo aminoskābi lizīnu, kas ir neaizstājams lopkopībā. Iepriekš tas tika pilnībā importēts no Ķīnas un Eiropas. Vājinoties rubļa kursam, ir kļuvis dārgs prieks pārvadāt šo aminoskābi no ārzemēm. Kā ziņo Feedinfo, lizīna cenas gada sākumā bija augstākās astoņu gadu laikā. Tiek lēsts, ka Krievijas produkcija 2020. gadā būs 100–110 tūkstoši tonnu (jeb aptuveni 170 miljoni ASV dolāru), savukārt imports pērn bija aptuveni 50 tūkstoši tonnu, saka Vladimirs Šaforostovs.
Bet līdz šim mēs joprojām esam atkarīgi no daudzu svarīgu sastāvdaļu importa, kas arī ir izgatavoti no graudiem. Tagad lopkopībā tiek ievesti 90% barības piedevu un 100% vitamīnu. Krievija joprojām ir 100% atkarīga no citronskābes piegādēm (apmēram 60 tūkstoši tonnu), piebilst Vladimirs Šaforostovs.
Vēl vairāki desmiti graudu dziļas apstrādes projektu ir izstrādes stadijā vai iesaldēti. Vai nu nav ne tirgus, ne fondu. Mums nav nevienas biodegvielas ražošanas rūpnīcas (atkal no graudiem). Krievijā viņš netiks cauri. Rietumi ražo savu biodegvielu, un tiem ir ievedmuita. Tur pienākums pievienot 5–10% biodegvielas likumā tika nostiprināts tikai pēc ilgstoša agrāra deputātu lobēšanas, atzīmē Ablajevs. “Mums biodegviela ir jāražo nevis tāpēc, ka mums ir maz degvielas, bet tāpēc, ka mums ir daudz graudu. Raža nepārtraukti pieaug, un mēs nevaram patērēt vairāk valstī. To nepieciešams pārstrādāt. Biodegvielu ražošana un pārdošana, jo īpaši lauksaimniecībā, gūs labumu daudz vairāk cilvēku nekā ienākumi no parasto degvielu ražošanas, ”skaidro Ablajevs. Pēc viņa aprēķiniem, ja Krievijā, tāpat kā Eiropā, benzīnam pievienos 5% biodegvielas, tas radīs 4 tūkstošus tiešo augsto tehnoloģiju darbavietu, vēl 20 tūkstošus netiešo darbavietu, 12,54 miljardus rubļu nodokļu ieņēmumus. Mājsaimniecības saņems papildu ienākumus 46,38 miljardu rubļu apmērā, ieguldījums IKP būs 66,47 miljardi rubļu.
Pagaidām bioplastmasu no graudiem Krievijā neražo, lai gan daži lieli naftas ķīmijas uzņēmumi ir izstrādājuši šādus projektus. No ekonomiskā viedokļa tie ir riskanti - nepieciešami lieli ieguldījumi. 2019. gada vasarā Lipetskas SEZ sākās Rustark kompleksa celtniecība. Tiek lēsts, ka kopējais ieguldījums ir 63 miljardi RUB. Tiek pieņemts, ka sākumā tas ražos modificētu cieti, bet nākamajā posmā - bioplastmasu. Tiesa, Krievijā viņiem vēl nav tirgus. Tagad daudzas valstis aizliedz nedegradējamu plastmasu izmantošanu, saka Ņina Adamova, Gazprombank Ekonomikas prognožu centra vecākā analītiķe. Eiropā tiek ieviests oglekļa dioksīda nodoklis - to maksās par visām precēm, kuru ražošanā izdalās CO2. Agrāk vai vēlāk Krievija nonāks pie tā paša, eksperti ir pārliecināti. Mūsu bioplastmasa būs nepieciešama, bet nedaudz vēlāk.
Par labu graudu pārstrādei runā arī vietējo cenu spēcīgā atkarība no pasaules cenām. Šī problēma kļuva īpaši acīmredzama pagājušajā sezonā. Graudu raža Krievijā 2020. gadā bija 133,5 miljoni tonnu graudu, no kuriem 49 miljoni tonnu tika eksportēti. Līdz pagājušā gada decembrim graudu cenas pasaulē sasniedza daudzgadu augstāko līmeni. Un tas atspoguļojās Krievijas cenās.
Federālās varas iestādes jau sen runā par nepieciešamību dziļi apstrādāt lauksaimniecības produktus un ne tikai graudus. Krievijas prezidents Vladimirs Putins par to runāja vēl 2017. gadā. Bet šķiet, ka, ieviešot izvedmuitas nodokļus (no 2. jūnija kviešiem, tas kļūs nemainīgs un tiks aprēķināts pēc tirgus cenas), biznesam ir dots nepārprotams signāls šo jautājumu vairs neatlikt. Vladimirs Putins pēdējā tikšanās reizē ar lauksaimniecības ministru Dmitriju Patruševu to tikai apstiprināja. "Mums jāatbalsta augstas pievienotās vērtības eksports," viņš teica.
Papildus tradicionālajiem produktiem Krievijas uzņēmumi jau palielina dziļi pārstrādātu produktu - modificētas cietes, augu olbaltumvielu koncentrātu, aminoskābju - ražošanu. Graudu eksportētāji jau ir nopietni domājuši par ieguldījumiem augstas pievienotās vērtības produktu ražošanā, saka Graudu eksportētāju savienības valdes priekšsēdētājs Eduards Zernin. Bet tam nav jābūt bioplastmasai vai aminoskābēm. Mums jāsāk ar vienkāršiem produktiem - tiem pašiem miltiem un makaroniem. Pēc eksperta domām, šodien ir pieprasīti Krievijas milti pat no tā lielajiem ražotājiem - piemēram, Turcijas. Makaroniem gandrīz bezizmēra tirgus ir Dienvidaustrumu Āzijas valstis, sākot ar Ķīnu.
Ne tikai graudi
Produkti ar augstu pievienoto vērtību ietver gan produktus ar vidēju vērtību (ieskaitot gaļas produktus, cukuru, miltus, sulas), gan augstas vērtības produktus (šokolāde un konditorejas izstrādājumi, konservi, dzīvnieku barība, sieri, desas, vīns utt.) Utt.) , sacīja Zemkopības ministrija. Pārtikas un pārstrādes rūpniecības produktu eksports 2020. gada beigās palielinājās par 13% līdz 4,5 miljardiem ASV dolāru salīdzinājumā ar 2019. gadu.
Proti, departaments konditorejas izstrādājumus un gaļas produktus uzskata par vienu no daudzsološākajām jomām, palielinot piegādes ārvalstu tirgiem. 2020. gadā konditorejas izstrādājumu eksports sasniedza 1,4 miljardus ASV dolāru (par 57% vairāk nekā 2015. gadā). Paredzams, ka līdz 2024. gadam piegādes palielināsies līdz 2 miljardiem ASV dolāru Gaļas un gatavo gaļas produktu eksports pagājušajā gadā pieauga par 43% un sasniedza miljardu dolāru. Saskaņā ar Zemkopības ministrijas prognozēm līdz 1. gadam tā sasniegs vairāk nekā 2024 miljardus ASV dolāru. Turklāt aktīvi attīstās tauku un eļļas, piena un zivju produktu piegāde, pieaug Krievijas vīna eksports.
Valsts atbalsta šādu produktu ražošanu ar atvieglotiem aizdevumiem. Turklāt 2021. gadā Zemkopības ministrija uzsāks jaunus atbalsta pasākumus lauksaimniecības ražošanas attīstībai ar augstu pievienoto vērtību: kompensāciju par daļu no lauksaimniecības pārstrādes uzņēmumu izveidošanas un modernizēšanas izmaksām, kā arī atvieglotu līzinga programmu pirkumam. augsto tehnoloģiju aprīkojumu.