Pēc laikraksta domām "Altaja patiesība", Altaja zemnieks Andrejs Platonovs parakstīja divu gadu līgumu par izejvielu piegādi novadniekiem, kas vēl nav uzbūvēti, Novosibirskā.
Saskaņā ar vienošanos šogad saimniecība ir iestādījusi 20 tonnas ņūtonu sēklas kartupeļu. Šajā sezonā uzņēmums apņemas audzēt arī BP-808 šķirnes kartupeļus (šie produkti rudenī tiks nogādāti pārstrādei Maskavas reģionā).
Nākamgad zemnieks simtiem hektāru atvēlēs galda kartupeļiem, kurus izmantos čipsiem. Līgumā jau ir norādīta cena, par kādu rūpnīca šos produktus nopirks 2021. gada septembrī - 12,50 rubļi par kilogramu.
Andrejs Platonovs sacīja, ka viņam jau ir septiņu gadu pieredze kartupeļu čipsu audzēšanā, un šajā laikā viņa laukos ir pārbaudītas vairāk nekā trīsdesmit šķirnes.
“Tā rezultātā lēdija Klēra, Ņūtons un BP-808 izrādījās labākie mūsu zonā,” saka lauksaimnieks. Un viņš uzsver: “Kartupeļu ražotāja prasības attiecībā uz kartupeļu kvalitāti ir ļoti stingras. Ražu vērtē pēc daudziem parametriem, ieskaitot cukura un cietes līmeņa noteikšanu bumbuļos. Ja, piemēram, cukurs lec, tad bumbuļi kļūst tumšāki, tas ietekmē čipsu izskatu. Tas ir nepieņemami. "
Ņemiet vērā arī to, ka šķeldas ražotnes izejvielas tiks audzētas vairākās Altaja teritorijas teritorijās.