Viens no galvenajiem faktoriem, kas tieši ietekmē kartupeļu ražas drošību, ir uzglabāto kartupeļu stāvoklis. Ideālā gadījumā kartupeļus novāc šādos apstākļos: izveidota miziņa, vēss gaiss naktī (nav nepieciešams, ja veikalā ir saldēšanas iekārtas), pietiekams augsnes mitrums, lai nodrošinātu ražas novākšanu bez zemes gabaliņiem, un mīkstuma temperatūra ir aptuveni 15,5 ° C . Dažos gadījumos augsnes apstākļi un celulozes temperatūra var būt ārkārtēja, un tāpēc agrīnā stadijā var būt nepieciešami daži uzglabāšanas pielāgojumi. Šeit ir dažas vadlīnijas ārkārtēju apstākļu labošanai.
Tīrīšana vēsā laikā (no 10 līdz 15 °C ) sausās augsnes apstākļos
1. Bumbuļu temperatūra jau ir apstrādes periodam nepieciešamajās robežās. Ieteicams izvēlēties ventilatoru darbības intervālu režīmu, lai uzbēruma temperatūra paliktu stabila, kā arī tiktu nodrošināta apstrādes periodā nepieciešamā skābekļa padeve.
2. Ja iespējams, izmantojiet āra gaisu, ja temperatūra ir tuvu bumbuļu mīkstuma temperatūrai.
3. Ja ārējā gaisa temperatūra dienas laikā ir ievērojami augstāka par uzbēruma temperatūru, samaziniet vai pārtrauciet gaisa ieplūdi no ārpuses un izmantojiet iekšējo gaisu, lai uzturētu stabilu uzbēruma temperatūru.
4. Kartupeļi, kas tiek uzglabāti šajos apstākļos, apstrādes laikā 2–3 temperatūrā prasīs 10–12 nedēļas °C un pie relatīvā mitruma 95%.
Tīrīšana vēsā laikā (no 10 līdz 15 ° C) mitrā augsnē
1. Bumbuļu mitrā virsma ir piemērota vide slimību attīstībai un novērš bumbuļu gaisa apmaiņu caur stomātu. Ja mīkstuma temperatūra ir tuvu terapeitiskajai, ir jānodrošina nepārtraukta ventilatoru darbība, neizmantojot mitrinātājus. Tas izžūs bumbuļu virsmu. ...
2. Krastmalā pievadītā pieplūdes gaisa temperatūrai jābūt nedaudz zemākai par bumbuļu mīkstuma temperatūru (par 0,5 -1,0 ° C).
3. Tiklīdz bumbuļi ir izžuvuši, ir jānodrošina apstrādes perioda apstākļi: temperatūra 10-12 °C pie 95% mitruma 2 līdz 3 nedēļas.
Tīrīšana aukstā laikā (temperatūra no 4,5 līdz 10 ° C) un sausā augsnē
1. Šādos apstākļos kartupeļu bumbuļi ir ļoti jutīgi pret mīkstuma sasitumiem - tas prasa saudzīgāku novākšanu.
2. Ir nepieciešams paaugstināt bumbuļu temperatūru līdz 10-12 °C. To var izdarīt, izmantojot intervālu ventilāciju, kas uzkrāj siltumu, kas rodas bumbuļu elpošanas laikā..
3. Mitrinātāji jādarbina vienlaikus ar gaisa padeves ventilatoriem.
4. Ja laika apstākļi nemainās, ir nepieciešams turpināt intervālu ventilāciju ar mitrināšanu, līdz krātuve ir pilna. Ja laika apstākļi ir uzlabojušies un gaisa temperatūra ir paaugstinājusies - attiecīgi jāmaina programmas iestatījumi - ieteicams pievērst īpašu uzmanību kartupeļu partijām, kuras tiek ievietotas pēdējā
Tīrīšana aukstā laikā un mitrā augsnē (temperatūra no 4,5 līdz 10 °C)
1. Kartupeļu žāvēšanas process jāsāk uzreiz pēc bumbuļu ievietošanas noliktavā; turpināt, līdz tiek sasniegts vēlamais rezultāts; pārliecinieties, ka mitrums kaudzē (uzglabāšana) nepalielinās (izmantojot piespiedu mitrinātājus vai gaisa padevi ar augstu mitruma līmeni).
2. Ja auksti, mitri laika apstākļi palēnina žāvēšanas procesu (sasniedzot vēlamo rezultātu), varat vienmērīgi paaugstināt kaudzei pievadītā gaisa temperatūru, izmantojot sildītājus.
3. Kad žāvēšanas process ir pabeigts, intervāla ventilācija nodrošinās nepieciešamo skābekļa daudzumu un vienlaikus uzkrās bumbuļu elpošanas laikā radīto siltumu krastmalas sildīšanai.
4. Tiklīdz bumbuļu temperatūra sasniedz 10-12 °C, jūs varat turpināt ārstēšanas periodu, kas ilgst 2-3 nedēļas pie 95%relatīvā mitruma.
Kimberly pētniecības un paplašināšanas centrs, IDAHO