S.A. Banadysev, lauksaimniecības zinātņu doktors, SSC Doka-Gene
Ātra parādīšanās, ātra augšana un vienmērīga augu attīstība ir svarīgi priekšnosacījumi lielai kartupeļu ražai. Iepriekš dīgšana palīdz radīt šos apstākļus, veicina vairāk dīgstu un dzinumu veidošanos uz katra bumbuļa, kas palielina stādāmā materiāla efektivitāti. Ātra attīstība ir ieteicama arī, lai novērstu slimību invāziju un nezāļu apkarošanu. Sakarā ar agrāku nogatavošanos inficēšanās gadījumā ar slimībām, ir iespējams agrāk noņemt virsotnes. Dīgšanas rezultātā pieaugošās ražas galīgais efekts var sasniegt 10-15%, paātrinot agro ražu - līdz divām nedēļām, kas dod ievērojamus papildu ienākumus, pārdodot par ievērojami augstākām cenām. Pirms dīgšanas priekšrocības tiek pilnībā izmantotas, ja stādāmo materiālu pielāgo īpašiem augšanas apstākļiem un mērķiem. Kartupeļu sēklu materiāla sagatavošana stādīšanai jāveic, ņemot vērā tā kvalitāti, fizioloģisko stāvokli, apjomu un produkcijas specializāciju.
Vislielākā nozīme ir sēklu materiāla fizioloģiskajam stāvoklim, jo tas nosaka kartupeļu augšanas dinamiku un īpašības augšanas sezonā. Augi no dažāda fizioloģiskā vecuma sēklu bumbuļiem attīstās dažādi. Novecojies bumbulis parādās un aug ātrāk, un tas dod lielāku agrīnu ražu. Tajā pašā laikā augu augstums, lapu, lielu bumbuļu platība ir mazāka, kātu un bumbuļu skaits ir lielāks. Sēklu bumbuļu fizioloģiskais vecums ir atkarīgs no šķirnes ģenētiskajām īpašībām, temperatūras un spriedzes daudzuma, ko bumbulis absorbē audzēšanas un uzglabāšanas laikā, kas ietekmē iekšējo bioķīmiju, īpaši hormonu attiecību un līmeni. Stress laukā galvenokārt ir mitrums, temperatūra, barības vielas, patogēni un mehāniski bojājumi, uzglabāšanas laikā - temperatūra, mitrums, aerācija, sasitumi un slimības. Bumbuļu fizioloģiskā novecošana notiek visā veģetācijas periodā, taču šī procesa modeļi ir slikti pētīti un tos nevar noteikt kvantitatīvi. Tajā pašā laikā ir zināmas daudzas funkcijas. Tātad priekšlaicīgi mirušo augu bumbuļi parasti ir fizioloģiski vecāki. Augsta augsnes temperatūra sausos apstākļos smilšainās augsnēs var stimulēt sēklu dīgtspēju pat pirms ražas novākšanas. Tomēr galvenā sēklu bumbuļu novecošana notiek uzglabāšanas laikā augstas temperatūras un mitruma, sasitumu, mizas lobīšanās, krasu mikroklimata parametru svārstību un slimību attīstības dēļ. Rezultātā līdz stādīšanas brīdim bumbuļi var būt vienā no pieciem stāvokļiem: dziļā miera stāvoklī, apikālā dominance, daudzkārtīgā dīgtspēja, sazarošana, izaugšana mazos bumbuļos - skatīt fotoattēlu.
Vienkāršākais veids, kā novērtēt bumbuļu fizioloģisko stāvokli, ir izmēģinājumu dīgšana. Šim nolūkam tipisku bumbuļu paraugu, kas sver vairāk nekā 10 kg divus mēnešus pirms stādīšanas, dīgst tumsā temperatūrā virs 20 оC. Pēc divām līdz trim nedēļām šķirņu un partiju atšķirības kļūst pamanāmas pēc asnu skaita un izskata. Diedzēto acu skaits ļauj secināt par bumbuļu fizioloģisko vecumu un nepieciešamajiem pielāgojumiem, gatavojoties stādīšanai. Lēns dīgtspējas sākums nozīmē miera stāvokli, dīgšanai nepieciešams temperatūras lēciens. Ātra gatavība dīgšanai - miera stāvoklis jau ir salauzts, dīgšanas sākumā pietiek ar zemāku dīgtspējas temperatūru. Vairāk nekā 50% acu dīgtspēja ir raksturīga fizioloģiski vecākam stādāmam materiālam. No tā vajadzētu sagaidīt lielāku stublāju skaitu, bet turpmāka sagatavošana un dīgšana jāveic zemā temperatūrā, lai novērstu novecošanās nevēlamo ietekmi. Mazāk nekā 50% acu dīgtspēja ir fizioloģiski jauna bumbuļa pazīme. Var sagaidīt mazāk stublāju un lielākus bumbuļus, bet sagatavošana stādīšanai jāsāk agrāk.
Vācijā ir izstrādāts punktu skaits par kartupeļu bumbuļu fizioloģisko stāvokli - skatīt tabulu.
Tabula. Kartupeļu sēklu materiāla fizioloģiskā stāvokļa novērtējums
Indekss | Izlaidums | Rezultāts |
Augsnes tips | Auksti, slapji | 0 |
Silts, sauss | 5 | |
Laika apstākļi kultivēšanas laikā | Auksti, slapji | 0 |
Vidējais | 10 | |
Silts, sauss (3 dienas virs 25 ° C)оC cekulā) | 25 | |
Tīrīšanas datums | Agri | 0 |
Vidējais | 5 | |
Vēlu | 10 | |
Bumbuļa lielums | mazs | 0 |
Liels | 5 | |
Temperatūra uzglabāšanai | Zem 4оС | 0 |
Starp 4 un 7 оС | 10 | |
Virs 7оС | 25 | |
Lielo maisu glabāšana | Līdz 10 dienām | 0 |
10 līdz 20 dienām | 5 | |
Vairāk nekā 20 dienas | 10 | |
Acu dīgšana | Nē | 0 |
Ir | 5 | |
Izlauzts | 10 | |
Rhizoctoniosis | Nē | 0 |
vidējais | 5 | |
Spēcīgs | 10 | |
Turgora bumbuļi | augsts | 0 |
vidējais | 5 | |
zems | 10 | |
Šķirnes atpūtas laiks. | Ilgi | 5 |
vidējais | 10 | |
Īss | 30 |
Ja kartupeļu partija iegūst līdz 50 punktiem - stādāmie bumbuļi ir salīdzinoši jauni, 50-70 punkti - stādāmo bumbuļu vidējais vecums. Jo vairāk iegūtais skaitlis pārsniedz 100, jo nelabvēlīgāks ir fizioloģiskais stāvoklis.
Galvenie kartupeļu dīgtspēju ietekmējošie faktori:
- uzglabāšanas temperatūra 3-5 ° C veicina vairāku dīgtspēju (sēšana, uzglabāšana un pirms rūpniecisko kartupeļu dīgšanas.);
- uzglabāšanas temperatūra 7–8 ° C veicina mazāku asnu veidošanos (virsotnes dominēšana, agri kartupeļi);
- temperatūra 8-12 ° C līdz divām nedēļām pirms stādīšanas sējas dīgšanas, pārtikas un rūpnieciskās kartupeļu ražošanas laikā;
-Termisks šoks līdz 15-20 ° C trīs līdz četras dienas pirms stādīšanas, lai stimulētu lielu partiju dīgtspēju. Bet nesasildiet pārāk ātri, pretējā gadījumā bumbuļi var nosmakt no aktīvās metabolisma;
- mitrums ierobežo bakteriozes, pastiprina temperatūras efektu, optimālais ir relatīvais mitrums no 85 līdz 90%.
- gaisma kavē asnu garuma pieaugumu, uzlabo dīgtspēju un padara vieglākos asnus uzticamākus, īsie kāposti dod daudz gaismas;
- pirmsdīgšanas laiks mainās atkarībā no šķirnes;
- lieli bumbuļi dīgst ātrāk nekā mazāki;
- pārāk ilgs pirmsdīgšanas periods - pārāk agri bumbuļu veidošanās, zema dzīvotspēja.
- pārāk īss iepriekšējas dīgšanas periods - vēlu bumbuļu veidošanās, nepietiekams briedums.
Dīgtspēja atkarībā no kartupeļu audzēšanas mērķa (skatīt diagrammu):
Agrīnie kartupeļi. Stādīšanas laikā uz bumbuļa ir vēlams, lai būtu tikai daži asni, lai pēc stādīšanas ātri veidotos lieli bumbuļi. Šim nolūkam ilgstošas uzglabāšanas temperatūrai jābūt no 6 līdz 8 ° C, un dīgšanai ilgu laiku (35–70 dienas, atkarībā no šķirnes) jābūt 10–12 ° C temperatūrai.
Galda kartupeļi un kartupeļi rūpnieciskai pārstrādei. Līdz stādīšanai ir jāveido liels skaits dzinumu. Uzglabāšanas temperatūra no 3 līdz 5 ° C un vidējais dīgtspējas laiks (30-60 dienas) 10-12 ° C temperatūrā. Alternatīva: karstuma šoks 15-20 ° C temperatūrā.
Sēklas kartupeļi. Stādīšanas laikā vēlams ir ļoti liels dzinumu (dzinumu) skaits. Uzglabāšanas temperatūra no 3 līdz 5 ° C un īsa dīgšana (20-40 dienas) 10-12 ° C temperatūrā.
Dīgtspēju tehnoloģija. Visplašāk izmantotā dīgtspēja kastēs un maisos. Telpas augstumam un tilpumam ir izšķiroša ietekme uz mikroklimata vienmērīgumu un spēju kontrolēt ventilāciju. Dažiem metriem brīvas vietas vajadzētu būt virs kastīšu masīva, apmēram ¼ no istabas augstuma. Mazākas telpas ātri sasilst, un tām jābūt ļoti intensīvai ventilācijai, lai novērstu temperatūras atdalīšanos. Izmantojot radzētu filmu, atsevišķas vietas var ātri sadalīt, lai varētu reaģēt uz šķirnes īpašajām īpašībām. Vajadzība pēc dīgtspējas zonām ir 10 m2 uz 1 ha, attiecīgi, 1000 m2 uz 100 ha. Tieši telpas trūkums visbiežāk ierobežo dīgtspēju.
Lai uzlabotu kartupeļu dīgšanas gaismas iedarbību, ļoti ieteicams izmantot jaunas, caurspīdīgas kastes. Tie ir izgatavoti no caurspīdīgas plastmasas, tiem ir plāni stūri un daudz atveru. Lai daudz gaismas nokļūtu kastē, jums jāievēro pēc iespējas lielāks attālums starp divām kastēm, kas atrodas viena virs otras - vismaz 12-15 cm. Kastīšu uzstādīšanas augstumam jābūt tieši tādam pašam kā apgaismojuma lampas augstumam (1,2 vai 1,5 m). ). Izmantojot šo īpašo kārbu izvietojumu, jūs varat iegūt spēcīgus, līdz 2 cm garus, asnus. Maisos drošais asnu garums ir līdz 5 mm. Tukšojot maisiņus, garāki nolūž.
Gaismas iedarbība ir viens no vissvarīgākajiem dīgtspējas faktoriem. Ir labi apgaismot apmēram 15 stundas dienā. Dīgstot siltumnīcās, ir iespējams izmantot dabisko apgaismojumu. Standarta dienasgaismas spuldzes 5 ° C temperatūrā rada par 60% mazāk apgaismojuma, jo tās ir paredzētas biroja videi. Profesionālai kartupeļu diedzēšanai tiek izgatavotas īpašas energoefektīvas īpaša dizaina Potatolight lampas, kas paredzētas darbam zemā temperatūrā, 4 reizes samazinot enerģijas patēriņu. Fotoattēlā NEU labajā pusē ir redzams pareizs apgaismojums dīgšanas laikā.
Temperatūra ir svarīgs dīgtspējas kontroles parametrs. Lai sasniegtu vēlamo asnu garumu līdz norādītajam stādīšanas datumam, jāievēro šķirņu temperatūras atšķirības. Dīgtspēju var regulēt atkarībā no temperatūras. Ir svarīgi arī uzturēt vienmērīgu temperatūru visas dienas garumā un dažādos kastes masīva augstumos. Temperatūras pazemināšanās ir ļoti iespējama agri no rīta (zem 3 ° C kāposti nav vēlami). Tāpēc telpā jābūt aprīkotam ar pietiekamas jaudas gaisa sildītāju, lai temperatūra nenoslīdētu zem 7 о C.
Temperatūras atšķirības no 2 līdz 10 ° C no atvilktņu apakšējā un augšējā līmeņa ir iespējamas, ja nav gaisa cirkulācijas. Sliktākajā gadījumā tas var izraisīt nevienmērīgu asnu garumu un to daļēju sadalīšanos stādīšanas laikā. Lai to novērstu, tiek izmantots griestu ventilators ar pietiekamu gaisa ietilpību ar temperatūras sensoru. Tas nodrošina gaisa temperatūras izlīdzināšanu pēc nepieciešamības.
Optimālais gaisa mitrums dīgšanai ir no 85 līdz 90%. Pastāvīgi zem 80% - bumbuļi var zaudēt turgoru. Pastāvīgs mitrums virs 95% ir daudz bīstamāks, tas provocē bumbuļu kondensāciju pie galējās temperatūras un noved pie sēnīšu un baktēriju slimību, īpaši sudraba kašķa un fusārija, attīstības. Augsts mitrums noved pie tā, ka asnu pamatnē veidojas saknes, kas stādīšanas laikā rada problēmas. Spēcīga sakņošanās norāda uz pārāk augstu mitrumu.
Ja asni parādījās pārāk agri un kļuva pārāk gari, tos vislabāk noņem. Šo procedūru labi panes šķirnes ar ilgu ziemas miegu un ilgu dīgšanas periodu. Jebkurā gadījumā, noņemot asnus, jāievēro šādi nosacījumi: ar agru dīgšanu un virsotnes dominēšanu 2-3 nedēļas pirms stādīšanas, temperatūra nav zemāka par 8-10 ° C, izvairieties no bojājumiem. Pēc tam dīgšanu var turpināt 15–18 ° C temperatūrā, vājā apgaismojumā un augstā mitrumā. Ja nelabvēlīgi laika apstākļi aizkavē stādīšanu, dīgšanu var palēnināt, pazeminot temperatūru un spēcīgu apgaismojumu.
Dīgtspējas higiēna. Visas mašīnas un iekārtas, kas saskaras ar stādīšanas bumbuļiem, jānotīra un jādezinficē ar efektīviem līdzekļiem. Stādīšanas bumbuļi šajā posmā ir ļoti jutīgi pret sēnīšu un baktēriju infekcijām. Lai novērstu mehāniskus bojājumus un sasitumus, bumbuļus dīgšanai vajadzētu izvietot + 10 ° C temperatūrā. Kārbu kalibrēšana un piepildīšana, maisiņi jāatdala no uzglabāšanas telpām. Paaugstināti putekļi, iepildot kastes, galvenās slimības sporas izplata stādāmajam materiālam un kāpostiem.
Nosēšanās Dīgšanu galvenokārt veic agro kartupeļu ražošanai. Kurš diedzē kartupeļus, tas tiek noregulēts un stādīts pēc iespējas agrāk. Stādīšanas laiku šajā gadījumā nosaka augsnes fiziskā sagatavotība un pieņemamā temperatūra. Agrīnā kartupeļu stādīšanas laikā ir vēlams, lai augsne būtu sausa, trausla un drupināta, un augsnes temperatūra būtu virs 5 ° C. Lai izvairītos no temperatūras šoka, bumbuļu stādīšanai jābūt augsnes temperatūrā 2 līdz 3 dienas pirms stādīšanas. Tāpēc ir nepieciešams sacietēt diedzēto materiālu - izturēt tos vairākas dienas brīvā dabā dabīgā dienas un nakts temperatūrā.
Iepriekš sadīgts un sacietējis stādāmais materiāls ir salīdzinoši izturīgs pret augsnes temperatūru. Sākot no 5ºC, šis materiāls sāk aktīvi augt augsnē. Stādīšanas bumbuļi var izturēt īslaicīgu temperatūras pazemināšanos. Augsnes temperatūra zem 2º C nodara kaitējumu stādiem. Temperatūrā, kas ir tuvu 0 ° C, asni mirst, bet bumbuļi saglabā spēju atkal dīgt. Visi centieni un dīgtspējas ietekme būs problemātiska, atgriežoties pēc stabilas zemas temperatūras stādīšanas kombinācijā ar augstu augsnes mitrumu kores. Tādējādi precīzai ilgtermiņa laika prognozei ir izšķiroša nozīme, lai pareizi izvēlētos sadīgušu kartupeļu stādīšanas datumu. Pretējā gadījumā gaidāmais agrīnās ražošanas pieaugums un attiecīgi augstākas pārdošanas cenas nebūs, un jau būs radušās dīgtspējas izmaksas.
Dīgtspējas izmaksas ir 15-20 tūkstoši rubļu / ha. Uz 1 ha nepieciešami 200 līdz 300 vieglas plastmasas kastes vai 20–24 maisi, 4–8 speciālas lampas ar vadu un stiprinājuma kabeļiem, no 8 līdz 12 m.2 telpas ar baltām sienām, apkuri, ventilāciju un mitruma kontroli. Jānovērtē arī enerģijas patēriņš (300 kWh / ha), papildu darbaspēka izmaksas. Stādīšanas posmā produktivitāte samazinās, ir jēga izmantot klonu stādītājus ar bumbuļu izkārtošanu ar rokām. Automātiskie stādi asnus pieņem tikai tad, ja stādīšanas ātrums ir mazs un bumbuļus dozē nelielā slānī.
Kā alternatīvu pirmsdīgšanai kartupeļu stādāmo materiālu var stimulēt ar karstuma šoku 3-4 dienas pirms stādīšanas. Procedūra ir šāda: kartupeļus 3-4 dienas karsē līdz 15-20 ° C, periodiski vēdiniet, lai bumbuļi nenoslāpētu. Ar sērijas silta gaisa padevi produkta masai uz robežas ar vēsāku produktu var parādīties kondensācijas zonas un līdz ar to arī sudrabainu kašķu un fuzārija veidošanos. Vienkārši sildītāja uzstādīšana un ieslēgšana ir ārkārtīgi neprofesionāla. Ir nepieciešams izmantot apkuri kopā ar nepārtrauktu aktīvo ventilāciju un pietiekamu gaisa recirkulāciju, lai vienmērīgi sadalītu temperatūru bumbuļos un visu uzglabāšanas tilpumu. Termiskais šoks (šoks) ir pasākums, kas jāveic ļoti profesionāli, lai izvairītos no nevienmērīgas sildīšanas un kondensācijas riska. Iesildīšanās rezultātā līdz stādīšanas brīdim kāpostiem jau vajadzētu būt redzamiem (to sauc par baltiem punktiem), bet absolūti tie nav bojāti augstas veiktspējas stādīšanas procesā. Īss inkubācijas periods nevar nodrošināt tikpat agru bumbuļu veidošanos kā pēc ilgas dīgšanas. Bet dzinumi parādās ātrāk, bumbuļi dīgst ar lielu skaitu dzinumu. Karstuma šoks jāuzskata par tehnoloģiski modernāko un racionālāko stādāmā materiāla sagatavošanas veidu sēklu ražošanā un kartupeļu lielapjoma ražošanā.