Vietējo laboratoriju sliktais aprīkojums un novecojušās vadlīnijas, kurās viņi strādā, neļauj efektīvi kontrolēt pesticīdu kvalitāti Krievijā un pareizi noteikt to atlieku daudzumu pārtikas produktos. Par to jo īpaši liecina pieaugošās vietējās labības produktu eksportēto partiju atdeves, kuras nav pārbaudītas ārvalstu testēšanas centros. Situāciju pasliktina starptautisko un Krievijas pesticīdu standartu neatbilstība, augu aizsardzības līdzekļu importa pienācīgas kontroles trūkums valstī, kā arī to apgrozījums un lietošana kopumā. Uzņēmums "Augusts" sauca pasākumus, kas varētu uzlabot KhSZR uzraudzības jomu.
Pēc agroindustriālā kompleksa attīstības Krievijā ķīmisko augu aizsardzības līdzekļu (CSF) tirgus turpina strauji augt. Pēc reģistrācijas jaunām zālēm veic visaptverošus toksikoloģiskos, vides, higiēniskos un citus nepieciešamos testus, un nesen šajā procesā ir ieviesta obligāta aktīvās vielas atbilstības pārbaude starptautiskajām prasībām. Pesticīdu ražotājiem ir jāiesniedz atbilstības deklarācija, apstiprinot, ka viņi izlaiž pašu produktu, kas ir izturējis reģistrācijas testus. Tajā pašā laikā tas pilnībā neaizsargā lauksaimniekus no zemāka līmeņa KhSZR iegūšanas.
“Pesticīdu ražošana Krievijā tiek pakļauta obligātai kontrolei, tomēr importēto zāļu ievešana mūsdienās nodrošina tikai dokumentu pārbaudi muitā, kas ļauj ienākt tirgū fondiem ar nepārbaudītu sastāvu. Ir piemēri, kad augstas kvalitātes preparāti ar oriģinālo aktīvo vielu tika nodoti reģistrācijas pārbaudēm, bet pavisam cits importēts produkts nonāca pārdošanā atbilstoši viņu reģistrācijas apliecībai. Krievijā nereģistrēta un nelegāli importēta KHZR apritei nav pietiekami daudz šķēršļu, jo pesticīdu lietošana “laukos” nav pārbaudīta, kopš Rosselkhoznadzor zaudēja savu varu 2011. gadā. Šis departaments atkal varētu pārņemt augu aizsardzības līdzekļa aprites un lietošanas kontroli - konfiscēt narkotiku partiju kontroles pārbaudēm un nepieciešamības gadījumā veikt nopietnus pasākumus, ”augustā sacīja Vladimirs Alginins, ģenerāldirektora vietnieks vispārējām lietām.
Pēc uzņēmuma ekspertu domām, pašreizējie Krievijas standarti (GOST R 51247-99 “Pesticīdi. Vispārīgās specifikācijas” un GOST 21507-2013 “Augu aizsardzība. Noteikumi un definīcijas”) arī pilnībā neatbilst tirgus vajadzībām. Piemēram, tas nesatur detalizētus mūsdienu zāļu aprakstus, un to veidi neatbilst starptautiskajiem standartiem. Turklāt netika noteikti rādītāju mainīguma maksimumi un minimumi, jo īpaši attiecībā uz aktīvo vielu saturu preparātos.
Šo faktoru kombinācija apšauba Krievijā ražotās pārtikas kvalitāti. Pēdējais kontroles sistēmas priekšpostenis ir analīzes, lai noteiktu pesticīdu atliekas produktā. Tomēr ne katra pašmāju laboratorija, pat ar akreditāciju, tos spēj izpildīt kvalitatīvi.
“Jau tagad ir diezgan daudz piemēru, kad mūsu lauksaimniecības produkti, dodoties eksportam, atgriežas atpakaļ: laboratorijas ārzemēs atklāj tajā pesticīdu atlikumus, kas tur ir pilnībā aizliegti, vai arī ir pārsniegts to pieļaujamais daudzums. Un, ja jūs nemainīsit situāciju ar kontroles kvalitāti nozares iekšienē, nav skaidrs, kas notiks ar eksportu. Jautājums ir ļoti nopietns: Krievijas lauksaimniecības eksporta apjoms šodien ir lielāks nekā ieroču eksporta apjoms. Un tas nemaz nerunājot par mūsu pilsoņu iekšējo patēriņu un veselību, ”sacīja Vladimirs Alginins.
“Vairāku mūsu valsts laboratoriju aprīkojums ir 80. gadu līmenī,” saka Larisa Elinevskaya, uzņēmuma “August” sagatavošanas formu attīstības departamenta vadītāja. - Tātad pesticīdu atlieku noteikšanu produktos bieži vien veic ar plānslāņa hromatogrāfiju (TLC), kas ļauj noteikt tikai šo atlieku klātbūtnes faktu. Tajā pašā laikā visām izmantotajām vielām jau ir izstrādātas un apstiprinātas mūsdienīgas gāzu un augstas izšķirtspējas šķidrumu hromatogrāfijas metodes metodisko vadlīniju veidā, kas ļauj ar augstu precizitāti noteikt pesticīdu atlikumu daudzumu. Tomēr laboratorijām ir atļauts iegūt akreditāciju pesticīdu atlieku noteikšanā, izmantojot novecojušo TLC metodi - atbilstošās metodiskās vadlīnijas (MUK), kas reglamentē tās izmantošanu pesticīdu pēdu noteikšanai izstrādājumos kopš padomju laikiem. Šo MUK izbeigšana varētu stimulēt laboratoriju modernizāciju un uzlabot lauksaimniecības produktu kvalitātes kontroli Krievijā. ”
Laboratorijas aprīkojuma līmenis ietekmē - kas ir vienlīdz svarīgi - un pašu pesticīdu kvalitātes kontroli: bieži nav iespējams noteikt, vai preparāts atbilst tehnisko specifikāciju (TU) prasībām. Ražotājiem tas apgrūtina atbilstības deklarācijas iegūšanu, kā arī sarežģī strīdus starp viņiem un lauksaimniekiem par konkrētas zāles efektivitāti. Ja kāds produkts nedarbojas, to nosūta uz laboratoriju, lai pārbaudītu, vai aktīvās vielas daudzums atbilst deklarētajam. Bet nav viegli atrast centru, kas aprīkots ar moderniem hromatogrāfiem, uz kuriem varat paļauties.
“Dažas laboratorijas klientiem piedāvā izmantot TLC metodi, lai noteiktu zāļu aktīvās vielas daudzumu. Bet tas ir vērsts uz pesticīdu pēdu identificēšanu, nevis uz sastāvdaļu daudzuma aprēķināšanu, kas var sastādīt trešo vai vairāk no zāļu tilpuma: Es tēlaini salīdzinātu šīs metodes pielietojumu ar attāluma līdz mēness mērīšanu ar centimetru lineālu. Tā rezultātā lauksaimnieki maksā par bezjēdzīgu analīzi, un tās milzīgās kļūdas dēļ paliek neatrisināti jautājumi, vai pats pesticīds bija nekvalitatīvs vai arī tas tika izmantots nepareizi, ”stāsta Larisa Elinevskaja.
Vai tā ir taisnība, ka reģistrētos preparātus ražo KhSZR ražotāju rūpnīcās? To pārbauda Rosselkhoznadzor un citas uzraudzības iestādes, taču iekšējai kvalitātes kontrolei uzņēmumā ir liela nozīme. Tātad augusta integrētais uzņēmums brīvprātīgi ieviesa korporatīvo integrēto vadības sistēmu, kas atbilst starptautiskajiem standartiem ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001. Tādējādi uzņēmuma iekšienē tiek veikta kvalitātes vadība, darbinieku drošu darba apstākļu ievērošanas uzraudzība un pasaules ražošanas vides drošība. līmenis. Katrā augusta uzņēmuma ražotnē ir kvalitatīvs serviss un centrālā rūpnīcas laboratorija (TsZL), bet Vurnary rūpnīcā ir Pētniecības un ražošanas centrs (SPC). Laboratoriju kontroles metodes ir vienveidīgas un tiek izveidotas galvenā biroja līmenī - departamentā sagatavošanas formu izstrādei. Kontrole sākas ar izejvielām: tehniskās kontroles nodaļa (QC) “pie ieejas” ņem paraugus no katras partijas, un laboratorijas tos analizē. Sliktas kvalitātes izejvielas tiek nekavējoties bloķētas. Ja laboratorija dod atļauju izejvielu izmantošanai, sākas ražošana, un katrā no tās stadijām tiek veiktas īpašas starpproduktu analīzes.
“Kad preparāta sagatavošana ir pabeigta un produkts jau atrodas iepakojuma reaktorā, bet iesaiņojums vēl nav sācies, no turienes tiek ņemts paraugs un tiek veiktas TU preparāta atbilstības analīzes. Ja viss ir kārtībā, tiek dota atļauja iesaiņošanai, ”saka Vladimirs Alginins.
Pēc iesaiņošanas ārpusbiržas līdzeklis atkal izvēlas narkotiku no kārbām. Šajā posmā tiek veidoti tā sauktie reprezentatīvie un arbitrāžas testi. Balstoties uz reprezentatīvā parauga analīzes rezultātiem, tiek izsniegta zāļu pase, un strīda gadījumā ir nepieciešams arbitrāžas paraugs, lai apstiprinātu produkta kvalitāti. Abi zāļu paraugi tiek glabāti arbitrāžas paraugu krājumā visā zāļu glabāšanas laikā.
Lai patērētājs varētu pārbaudīt produkta autentiskumu un līdz ar to arī tā kvalitāti, augusta uzņēmums ieviesa lauksaimniecības produktu produktu sērijveida marķēšanas sistēmu atbilstoši GS-1 standartam. Tā īpatnība ir tā, ka katra produkta kodā ir ne tikai produkta reģistrācijas numurs, bet arī iepakojuma unikālais sērijas numurs. Varat pārbaudīt produkta autentiskumu, vienkārši skenējot to īpašā lietojumprogrammā, kas instalēta parastajā viedtālrunī.
Materiālu nodrošina uzņēmuma "August" preses dienests