16 zemnieki no Vladimira apgabala šogad saņēma dotācijas sava biznesa attīstībai - no diviem līdz četriem miljoniem rubļu. Viņu vidū ir uzņēmējs no Sobinskas rajona. Alekseja Mokejeva Agrostartup ir sauso dārzeņu maisījumu ražošana.
Ar dotācijas palīdzību iesācējs uzņēmējs iegādājās sadzīves tehniku (konvekcijas iekārta tika samontēta pēc pasūtījuma Kirovā) un sagatavoja telpas. Izejvielas uzņēmējs iepērk no vietējiem zemniekiem. Uz līnijas tiek apstrādāti piecu veidu dārzeņi: kartupeļi, burkāni, kāposti, sīpoli un bietes, no kuriem gatavo dārzeņu maisījumus pirmajiem ēdieniem. Gatavošanas procesā netiek izmantotas nekādas piedevas – process ir saistīts tikai ar termisko apstrādi.
Dārzeņus viņi mazgā, mizo, sagriež un sasmalcina ar rokām, bet žāvē... Žāvēšana ir tehnoloģiju jautājums.
Gatavā iepakojumā - simts četrdesmit grami kaltētu dārzeņu, tas paredzēts apmēram astoņām pirmā ēdiena porcijām.
Dārzeņu komplektus uzņēmējs pārdod mazumtirdzniecībā, galvenokārt tirgos.