Kartupeļu raža, kas audzēta Tolochin konservu laukos, šogad varēs saņemt šeit būvējamā ātras sasaldēšanas cehu.
Šādas domas izteica Valsts zinātnes un tehnoloģijas komitejas priekšsēdētājs Aleksandrs Šumilins un Baltkrievijas Inovāciju fonda direktors Deniss Koržitskis.
Jāatzīmē, ka ātrās sasaldēšanas veikals ir iekļauts 60 projektu sarakstā, kuri valstī tiek īstenoti saskaņā ar pašreizējo inovatīvās attīstības programmu. Projektā kopumā tika ieguldīti 18,6 miljoni rubļu. No tiem 9,1 miljons ir republikas centralizētā inovāciju fonda līdzekļi.
Atklājot jauno darbnīcu, plānots uzsākt pusfabrikāta - frī kartupeļu - ražošanu. Kā atzīmēja uzņēmuma direktors Anatolijs Aņuhovskis: “Pārsteidzoši ir tas, ka, Baltkrievijā ražojot šādu kartupeļu daudzumu, mēs joprojām no tiem importējam dažus produktus. Jaunas ražošanas iekārtas izveide Toločinā nodrošinās importa aizstāšanu. "