Tiklīdz Tjumeņas agrārieši savāca un ievietoja dārzeņu veikalos jaunu kartupeļu ražu, un Meristēmas kultūru laboratorijā (meristēma ir augu audi, kas ilgu laiku saglabā spēju sadalīt un veidot jaunas šūnas) Ziemeļu Trans-Urālu Valsts agrārās universitātes selekcijas un sēklu ražošanas centrā, viņi jau ir sākuši sagatavot stādāmo materiālu bez vīrusiem. 2021. gada pavasarī.
Tikai pirms dažām dienām centra direktors, lauksaimniecības zinātņu kandidāts Aleksandrs Kharalgins no Maskavas apgabala uz Tjumeņu atveda 100 mēģenes ar 11. un 34. līnijas paraugiem - šīs ir divas nākotnes vietējās selekcijas galda šķirnes ar darba nosaukumiem Nadežda un Kuzņecovskis. Par to uzlabošanu pēdējos šķirnes izmēģinājumos bija atbildīgi A.G. federālā kartupeļu izpētes centra speciālisti. Lorkha.
Tagad laboratorijas vadītāja Olga Malčihina un laboratorijas asistente Elzana Jarova nodarbosies ar asnu griešanu un audzēšanu barības vielu vidē. Kad tie sasniedz vajadzīgo apjomu, augus ievieto aeroponiskajā instalācijā. Šeit līdz Jaunajam gadam gaidāma 500 mazo mezglu raža. Līdz pavasarim mikrokartupelis "atpūtīsies" traukos ar kalcinētām smiltīm + 4 grādu temperatūrā un īpašā ventilācijas režīmā, un maijā tas dosies uz universitātes eksperimentālajām zonām. Saskaņā ar plānu nākamajā rudenī pirmās paaudzes raža tiks nosūtīta testēšanai uz 10. lauksaimniecības zonas reģioniem, tas ir, papildus Tjumeņai, uz Tomsku, Omsku, Krasnojarsku un Altajam. Kharalgins uzskata, ka līdz tam laikam Ziemeļu Trans-Urālu GAU saņems patentu un papildinās balvu kolekciju atlases jomā. Aptuveni četru gadu laikā zinātnieki plāno saņemt 16 tonnas elitāro kartupeļu un pēc tam sākt sēklu audzētavas.
Investors un universitāte projektā iegulda vismaz 50 procentus līdzekļu, pārējo finansē no federālā budžeta
Kopumā ceļojums no primārā kartupeļu auga in vitro līdz vīrusu un patogēnu nesaturošas kultūras rūpnieciskai ražošanai ilgst piecus gadus. Kharalgin centrā, izmantojot biotehnoloģijas, viņi sola procesu saīsināt par gadu un iegūt minituberus, neatstājot siltumnīcu vai uz lauka. Tas kļūs iespējams, pateicoties federālās lauksaimniecības attīstības programmas 2017.-2025. Gadam dalībai sarežģītajā zinātniskajā un tehniskajā projektā (KNTP) "Konkurētspējīgu vietējo kartupeļu šķirņu atlase, sēklu ražošana un pārstrāde Tjumeņas reģionā". Šādi notikumi, kurus uzsāka Krievijas Federācijas Lauksaimniecības ministrija, tagad nodarbina 25 organizācijas visā valstī: tās izved ne tikai jaunus kartupeļus, bet arī cukurbietes, graudus un rūpnieciskās kultūras. KNTP klients bija pazīstams lauksaimniecības uzņēmums no Tjumeņas apgabala Uporovskiy rajona. Investors un universitāte projektā iegulda vismaz 50 procentus no līdzekļiem, pārējo finansē no federālā budžeta. Ieguldījums ir ienesīgs: uzņēmumi, kas iegādājušies jaunāko stādāmo materiālu, atdos līdz 70 procentiem no savām izmaksām.
- Tagad Krievijas tirdzniecības vietās 80 procenti no ārvalstu selekcijas dārzeņu šķirnēm, tāpēc mēs strādājam pie kopējā importa aizstāšanas un pārtikas nodrošinājuma uzdevuma, - saka Aleksandrs Kharalgins, aicinot apskatīt meristēmisko kultūru laboratoriju.
Viesiem ir atļauts iekļūt tikai tā sauktajā reģistratūras zonā. Studenti, kuriem šeit ir biotehnoloģijas nodarbības, tiek ielaisti arī mazgāšanas un svēršanas telpā - sagatavot barības vielu šķīdumus, mazgāt traukus un ievietot instrumentus savās vietās. Bet boksā atbild Olga Malčihina un Elzana Jarova. Šeit, tāpat kā ķirurģijā: halāti, cepures, maskas, cimdi, dezinfekcijas līdzekļi ... Asnus ar miniatūriem asniem var fotografēt tikai caur stiklu.
Centra vadītājs paskaidro, kāpēc ārzemju šķirnes, kas pie mums nonāca 90. gadu beigās, joprojām stingri turas pie savas pozīcijas: vairumā gadījumu tās piedāvā mazumtirdzniecības ķēdes, un pircējam ir vieglāk izvēlēties nevis ar prātu, bet ar acīm vietējo eleganto sakņu kultūru vietējā vietā, kas nespīd vasks.
"Mēs paļaujamies nevis uz izskatu, bet uz garšu," zinātnieks paskaidro un kā piemēru min Kuzņecovska šķirni, kuru Jurijs Loginovs audzējis, pamatojoties uz savvaļas sugām. Kartupelis, kas nosaukts pēc leģendārā skauta, kurš savulaik mācījies Tjumeņas lauksaimniecības tehnikuma agronomijas nodaļā, izceļas ar izcilu garšu (četri pēc šķirnes testēšanas valsts standarta piecu punktu skalas) un pēc tīrīšanas nav tumšāki, gan neapstrādāti, gan vārīti. Viņš arī ātri pielāgojās Sibīrijas apstākļiem un dod labu ražu gan sausumā, gan lietainā sezonā.
Starp citu, Tjumeņas iedzīvotāju izmantotās tehnoloģijas ir piemērotas ne tikai kartupeļiem. Uzzinājuši par laboratoriju Tjumeņā, kur augus audzē mēģenēs, augļu stādu audzētavu pārstāvji šeit griezās, sapņojot par veselīgu zemeņu stādāmo krājumu iegūšanu. Un Kazahstānā no meristēmas iegūst dziedinātu ābeļu un papeļu koku stādāmo materiālu.
Tikmēr
Tjumeņas reģionā, riskantas lauksaimniecības zonā, kartupeļus ražo 97 lauksaimniecības uzņēmumi. Gada bruto raža rūpniecības nozarē ir vairāk nekā 200 tūkstoši tonnu. Reģiona ietvaros tiek pārdoti 130-135 tūkstoši, pārējie tiek nogādāti uz Jamalas, Ugra, Čeļabinskas, Sverdlovskas apgabaliem, eksportēti uz Kazahstānu, Azerbaidžānu un Uzbekistānu.
Teksts: Irina Ņikitina