Liellopu ēdināšanai ir piemēroti pārāk mazi kartupeļi vai bumbuļi, kas zaudējuši komerciālās īpašības, bet nav kļuvuši zaļi. Tobiass Finks par to stāsta vācu portālā Agrarheute.com publicētajā rakstā.
“Kartupeļus izmanto kā sulu saturošu barību liellopiem, arī slaucamām govīm, jo mazajiem bumbuļiem ir augsta enerģētiskā vērtība.
Jāatceras, ka liellopiem bumbuļus nevajadzētu vārīt: karsēšanas procesā ciete želatinizējas un spureklī ļoti ātri sadalās īsās ķēdes taukskābēs. Tas palielina spurekļa acidozes risku.
Sausnas saturs bumbuļos svārstās no 22% līdz 18%, cietes - 12 līdz 20%, bet olbaltumvielu - 2% svaigā bumbuļu masā. Salīdzinot ar graudiem, barības vielu sastāva atšķirības ir nelielas.
Ja salīdzina dažādas barības cietes sagremojamības ziņā, tad kartupeļi graudu ziņā ir zemāki par prosu un kukurūzu, bet apsteidz pupas, miežus, auzas vai kviešus.
Jūs varat pievienot mazus nestandarta bumbuļus zālei vai kukurūzas skābbarībai. Lai to izdarītu, tīru produktu slāņos pārnes ar tvertni. Nav nepieciešams vairāk sabojāt kartupeļus. Skābēšanas procesā tas paliek neskarts, bet kļūst mīkstāks un dzīvnieki to viegli apēd. Silēšana novērš nepieciešamību barošanas laikā kartupeļus dot atsevišķi.
Vēl viena iespēja ir izbarot mājlopus ar neapstrādātiem bumbuļiem. Pēc pieradināšanas pie govs labprāt tos ēd. Vislabāk tos vispirms nogriezt un vienlaikus dot ar rupjo barību.
Kad dzīvnieki ir pieraduši, produktīvām govīm katru dienu var dot 10 līdz 15 kg svaigu kartupeļu. Nelielos daudzumos to vajadzētu dot mazražīgiem dzīvniekiem, jo liela enerģijas koncentrācija var izraisīt aptaukošanos.
Pateicoties augstajam enerģijas saturam un salīdzinoši augstajai strukturālajai vērtībai, kartupeļi aizvieto citas koncentrāta sastāvdaļas.
Taču tajā ir vielas, kas var negatīvi ietekmēt govju veselību, solanīns. Pārbarojot neapstrādātus kartupeļus, solanīna pārpalikums izraisa kuņģa-zarnu trakta iekaisumu, vemšanu un caureju. Bumbuļos esošais daudzums tiek uzskatīts par drošu, un maksimālā dienas deva ir 15 kg.
Solanīna līmenis ir augstāks lapās un kāpostos. Tāpēc pirms barošanas jāizņem visi stādi, ja bumbuļi nogulējuši līdz pavasarim.