Teritorija: 53 565 kv.m. km
Iedzīvotāji: 3 183 038 cilvēki, no kuriem 80,24% ir pilsētu iedzīvotāji.
Ģeogrāfiskā atrašanās vieta: ir daļa no Volgas federālā apgabala; Robežojas rietumos ar Saratovas un Uļjanovskas apgabaliem, dienvidaustrumos ar Orenburgas apgabalu, ziemeļos ar Tatarstānas Republiku, dienvidos ar Kazahstānu.
Климат: mērens kontinentāls, vairāk nekā pusi gada dominē anticikloniskais laika tips. Mēneša vidējā temperatūra jūlijā ir + 21°C, janvārī - 14°C. Reģiona klimatam raksturīgas garas un maz sniega ziemas, īsi pavasari, karstas un sausas vasaras un īsi rudeņi. Reģiona teritorija ietilpst nepietiekama mitruma zonā. Maksimālais nokrišņu daudzums ir jūnijā un jūlijā.
Atvieglojums: Volgas un Samaras upes sadala reģiona teritoriju trīs daļās: labajā krastā, ziemeļu un dienvidu kreisajā krastā. Lielākā platība (91,2%) atrodas kreisajā krastā. Reģionā atrodas Kuibiševas un Saratovas ūdenskrātuves. Kopumā reģionā ir līdzena, gluda reljefa, labvēlīga lauksaimniecības attīstībai.
Reģiona augsnes ko raksturo ievērojama neviendabība. Meža-stepju zonas augsnes segumu galvenokārt pārstāv izskaloti un tipiski černozemi, starp kuriem ievērojamas platības aizņem karbonātu augsnes. Steppe zonas augsnes galvenokārt pārstāv parastās un dienvidu černozemes, retāk tumšās kastaņu augsnes, soloneces un to kompleksi. Absolūtajam vairumam reģiona augšņu (līdz 80%) ir mālaina un smaga smilšmāla mehāniskais sastāvs.
Lauksaimniecības zemes platība: 3 387 tūkstoši hektāru.
PAŠREIZĒJAIS NOZARES STĀVOKLIS. PROBLĒMAS UN PERspektīvas
Samaras reģions ieņem īpašu vietu mūsdienu Krievijas kartupeļu audzēšanas vēsturē. Šis ir viens no tiem reģioniem, no kura 90. gadsimta XNUMX. gados Krievijā sākās rūpniecības revolūcija: pāreja uz ļoti mehanizētu, efektīvu kartupeļu ražošanu.
Mūsdienās Samaras kartupeļu audzētājiem ir ar ko lepoties: viņiem ir daudzu gadu pieredze augstas kvalitātes sēklas un pārtikas kartupeļu ražošanā, reģions ieņem vienu no vadošajām vietām Krievijā kartupeļu ražības ziņā (2018. gada beigās, vidējā raža bija 295 c/ha).
Taču pēdējos gados galda kartupeļu audzēšanas platības (un līdz ar to arī ražošanas apjomi) reģionā nepārtraukti sarūk. Pēc Samaras reģiona Lauksaimniecības un pārtikas ministrijas datiem, 2018. gadā reģionā kartupeļi tika stādīti 4,4 tūkstošu hektāru platībā (salīdzinājumam 2012. gadā šai kultūrai tika atvēlēti 7,2 tūkstoši hektāru). Reģiona visu kategoriju saimniecībās novākti 274,4 tūkstoši tonnu kartupeļu (90,6% no 2017.gada līmeņa).
Galvenie iemesli lauksaimniecības ražotāju intereses zaudēšanai par ražu visiem Krievijas kartupeļu audzētājiem ir skaidri zināmi: produkta zemās iepirkuma cenas, kas saglabājušās vairākus gadus ar ikgadējām audzēšanas izmaksām.
“Saimniecības ir spiestas pārdot kartupeļus par tādām pašām cenām kā pirms desmit gadiem,” norāda Samaras apgabala Kartupeļu audzētāju savienības izpilddirektors Oļegs Vinogradovs, “taču tajā laikā mēslošanas līdzekļiem, augu aizsardzības līdzekļiem bija pavisam citas cenas. , sēklas, degviela...”
Pēc Kartupeļu audzētāju savienības speciālistu aprēķiniem, pārtikas kartupeļu ražošanas pašizmaksai 250-300 tūkstoši rubļu/ha un ražībai 24 t/ha (tirgojamai frakcijai), audzēšanas pašizmaksa ir 10,4- 12,5 rubļi/kg, un cena Kartupeļu iepirkumi vidēji nepārsniedz 8,2 rubļus/kg, kas daudziem ražotājiem padara kartupeļu ražošanu nerentablu.
Valsts atbalsts kartupeļu audzētājiem pēdējos gados ir būtiski samazinājies. Ja 2012.gadā kartupeļu ražotājiem tika kompensētas minerālmēslu, augu aizsardzības līdzekļu iegādes un apūdeņošanas izmaksas, tad 2019.gadā kartupeļu audzēšana nav iekļauta pat “nesaistītajā” atbalstā.
No esošā valdības atbalsta pasākumu saraksta kartupeļu audzētājiem atliek vien cerēt saņemt atvieglotus kredītus un kompensācijas elites sēklu iegādei.
Samaras saimniecību problēmu sarakstā Oļegs Vinogradovs īpaši izceļ mijiedarbību ar federālajām mazumtirdzniecības ķēdēm, kas ir galvenie pārtikas kartupeļu pircēji.
“Jebkurš ražotājs,” atzīmē Kartupeļu audzētāju savienības izpilddirektors, “vēlas par savu produktu saņemt pienācīgu cenu. Bet viņš pastāvīgi ir spiests no saviem ienākumiem atvilkt summas ieejas un retro prēmijām, veicināšanas kompensācijām utt. Šādos apstākļos ir ļoti grūti izdzīvot.”
Turklāt jau otro gadu reģiona kartupeļu audzētāji akūti apzinās konkurenci no ārvalstu agro kartupeļu ražotāju puses: jaunās ražas kartupeļu piegādes sākas agrā pavasarī, un šajā laikā reģionā vēl pietiek ar savu kvalitāti. produkts. Ievērojama daļa vietējo kartupeļu joprojām nav pieprasīti. Pēc Kartupeļu audzētāju savienības datiem, uz 1. gada 2019. aprīli Samaras reģiona saimniecību noliktavās vien glabājās 11150 XNUMX tonnas kartupeļu.
Protams, šī situācija nozarē noved pie to pozīciju zaudēšanas, kuras reģions ir ieņēmis pēdējo 20 gadu laikā.
Savukārt, kā uzsver Samāras apgabala Kartupeļu audzētāju savienības priekšsēdētājs, sēklu uzņēmuma Molyanov Agro Group vadītājs Vladimirs Moļanovs, pašreizējo situāciju nevar uzskatīt par ārkārtēju gan reģionam, gan valstij kopumā. . "Šī nav pirmā reize, kad kartupeļu audzētāji reģionā saskaras ar grūtībām," viņš saka. — Pārdzīvojām 2010. gada sausumu, rekordlielu cenu kritumu 2015. gada bufera gadā. Šajos grūtajos gados izdzīvoja tās saimniecības, kuras iemācījās ražot produktu ar minimālām izmaksām. Tas ir aktuāli arī šodien.”
Otrajai sastāvdaļai ceļā uz panākumiem, pēc Moļanova domām, vajadzētu būt darbam pie produktu kvalitātes: “Teju 30 gadus intensīvi attīstot kartupeļu audzēšanu reģionā, viņi ir iemācījušies daudz audzēt. Atliek tikai panākt kompromisu starp kvantitāti un kvalitāti.
Kartupeļu audzētāju savienības priekšsēdētājs atzīmē, ka jautājums par cīņu par kvalitāti ir daudzšķautņains. Šeit mēs varam runāt par nepieciešamību ieviest modernas šķirnes, kas piemērotas mazgāšanai un iepakošanai; un par meliorācijas attīstības nozīmi, un par augsekas noteikumu obligātu ievērošanu un daudziem citiem faktoriem.
“Var sūdzēties, ka desmit rubļi kilogramā ir zema cena,” saka Vladimirs Moļanovs, “bet, pētot Eiropas pieredzi, saprotam, ka tur zemnieks par savu produkciju saņem apmēram tik daudz. Jāmācās dzīvot šādos apstākļos, ņemt vērā visus riska faktorus, izmantot visas iespējas ietaupīt naudu, nestādīt “nejauši”, ar cerību, ka kaut kur kaimiņos tas neizdīgst, nenosals, nenomirs. Tas ir grūts, bet vienīgais iespējamais ceļš. Pārējie šīs sacensības neizdzīvos.
Novada Kartupeļu audzētāju savienības vadītājs iesaka šim ceļam pievērsties reģiona vadošajām saimniecībām: “Mums ir uzņēmumi, kas guvuši lielus panākumus kartupeļu audzēšanā, taču tie neapstājas pie iegūtajām pozīcijām. Piemēram, zemnieku saimniecība "Tsirulev" katru gadu ievieš jaunas šķirnes un apgūst tehniskos sasniegumus. Tas ir liels darbs, bet bez tā nebūs rezultāta.”
ATLASE UN SĒKLAS
90. gadu sākumā Samaras reģiona saimniecībās kartupeļu raža bija 60-70 c/ha līmenī. Šajā periodā reģionā sāka ienākt importēto sēklas kartupeļu partijas (galvenokārt no Vācijas selekcijas: viens no pirmajiem piegādātājiem bija koncerna Solana Vācijas nodaļa). Laukos, kur audzēja ārzemju kartupeļus, raža sasniedza nebijušu 330 c/ha.
Laika gaitā daļu importēto šķirņu sēklu materiāla sāka ražot Samaras reģionā. Ārvalstu eksperti ne tikai kontrolēja audzēšanas procesu, bet arī aktīvi strādāja pie jaunu krustoto līniju testēšanas un atlases un guva interesantus rezultātus. Toreiz tika iedibinātas tradīcijas, pateicoties kurām reģions joprojām saglabā savu sēklkopības statusu. Katru gadu ārpus Samaras apgabala tiek pārdoti aptuveni 10 tūkstoši tonnu augstas reprodukcijas sēklas kartupeļu.
Deviņdesmito gadu vidū, sākoties vispārējai interesei par kultūru, reģiona zinātniskajos institūtos sākās kartupeļu selekcija un sēklu ražošana, kas iepriekš bija vairāk koncentrējušās uz reģionam tradicionālajiem kviešiem un kukurūzu. Tādējādi Samaras Lauksaimniecības pētniecības institūta speciālisti izveidoja trīs kartupeļu šķirnes, kas tika iekļautas Valsts selekcijas sasniegumu reģistrā: Samara (90), Žiguļevskis (2002) un Bezenchuksky (2006).
Mūsdienās Samaras Lauksaimniecības pētniecības institūts turpina darbu pie kartupeļu selekcijas un sēklkopības: ir izstrādāta programma veselīga sēklas materiāla paātrinātai pavairošanai un ieviešanai, kas ir brīva no vīrusu, viroīdu, sēnīšu un citām infekcijām, izmantojot biotehnoloģiskās metodes, ir izveidota veselīgo kartupeļu šķirņu banka, kas visvairāk pielāgota Samaras reģiona agroklimatiskajiem apstākļiem.
Superelites, elites un pirmās reprodukcijas sēklu tālāka audzēšana tiek organizēta specializētos sēklaudzēšanas uzņēmumos reģionā.
FGBNU "Samara Research Institute of Agriculture" (kopā ar Samaras Agrāro universitāti, SIA "Agrostar" un trim sēklaudzēšanas uzņēmumiem) ir federālās zinātniskās un tehniskās programmas lauksaimniecības attīstībai 2017.-2025.gadam dalībnieks. — visaptverošs zinātniski tehniskais projekts “Kartupeļu selekcijas un sēklkopības attīstība Samāras reģionā”, kuru atbalstīja Samaras reģiona Lauksaimniecības un pārtikas ministrija. Projekta galvenie mērķi ir radīt jaunas šķirnes ar augstu ražības potenciālu, ražot efektīvus bioloģiskos produktus un uzlabot sēklas kartupeļu kvalitāti. Līdz 2025. gadam projekta ietvaros paredzēts ražot četras jaunas kartupeļu šķirnes.
APSTRĀDE
Mūsdienās Samaras reģionā nav neviena liela uzņēmuma kartupeļu dziļai pārstrādei, lai gan jautājums par nepieciešamību atvērt šādu ražošanu profesionālajā sabiedrībā ir izvirzīts vairāk nekā vienu reizi. Tika apsvērtas čipsu, frī kartupeļu un modificētās kartupeļu cietes ražošanas perspektīvas. No nozares ekspertu viedokļa šobrīd tirgū vairāk pieprasīta ir ciete. Šo produktu izmanto daudzās nozarēs, tā patēriņš gadu no gada pieaug, bet mūsu valstī tas praktiski netiek ražots.
Tomēr, pēc Vladimira Moļanova domām, šī tēma ir rūpīgi jāizpēta. “Svarīgi ir ne tikai uzcelt ražotni,” savu nostāju skaidro Kartupeļu audzētāju savienības vadītājs, “bet uzsākt ražošanu, kurā investīcijas atmaksāsies un mums saprotamā termiņā. Tas nozīmē, ka ir jānovērtē tirgus kapacitāte, jāidentificē iespējamie konkurenti (arī tie, kas tikai plāno atvērt ražošanu), jāaprēķina loģistikas izmaksas... Un jāatrod investors, ja projekts patiešām tiek uzskatīts par reģionam izdevīgu.” Ņemot vērā iespējamos investīciju apjomus, šis uzdevums nebūs viegli izpildāms.
MELIĀCIJA
Gandrīz visi reģiona rūpniecības nozarē saražotie Samaras kartupeļi (līdz 99%) tiek audzēti apūdeņošanā. Tomēr vēl nesen Samaras reģions nebija viena no tām teritorijām, kur meliorācijas attīstība tiek uzskatīta par galveno nosacījumu produktivitātes paaugstināšanai un lauksaimnieciskās ražošanas rentabilitātes paaugstināšanai, un attiecīgi visi spēki un resursi tika veltīti šīs nozares attīstībai. apgabalā.
"Iespējams, viss ir tas, ka mūsu reģions atrodas uz sausās zonas robežas, mums ir labība (piemēram, labība), kas var iztikt bez mākslīgās apūdeņošanas," skaidro Vladimirs Moļanovs. "Rajonos, kur ir grūti iedomāties, ka kaut kas aug bez ūdens, attieksme pret meliorāciju ir pilnīgi atšķirīga."
Taču situācija pamazām mainās. Meliorācijas attīstība ir atzīta par federālā projekta “Agrorūpnieciskās produkcijas eksports” reģionālās komponentes galveno pasākumu, kura ietvaros 2019.-2021.gadā reģiona agroindustriālajam kompleksam būs jāievieš vairāk vairāk nekā 4,8 tūkstoši hektāru apūdeņotas zemes. Šiem nolūkiem Samāras apgabala budžetam plānots piešķirt subsīdijas 395,7 miljonu rubļu apmērā.
Pēc federālās valsts budžeta iestādes “Samaramelivodhoz” datiem, pagājušajā gadā valsts sistēma apūdeņojusi vairāk nekā 20 tūkstošus hektāru. Šogad apūdeņošanas plāni ir aptuveni 23 tūkstoši hektāru.
2019. gadā subsīdijas no reģionālā budžeta ir paredzētas arī 20% apmērā no apūdeņošanas ūdensapgādes pakalpojumu apmaksas izmaksām lauksaimniecības organizācijām, kuras šogad nodos ekspluatācijā meliorācijas objektus.
UZGLABĀŠANA
Lielākā daļa reģiona kartupeļu saimniecību ir pilnībā nodrošinātas ar savām audzēto produktu uzglabāšanas telpām. Kartupeļu noliktavu kopējā jauda šodien ir aptuveni 130 tūkstoši tonnu, kas ir aptuveni 90% no nepieciešamības.
Kopš 2018. gada reģionālajā centrā darbojas Samaras lauksaimniecības parks. Šis ir vairumtirdzniecības izplatīšanas centrs ar platību 30 tūkstoši kvadrātmetru. m, paredzēts lauksaimniecības produktu (galvenokārt augļu un dārzeņu) uzglabāšanai un pārdošanai. ORC teritorijā ir uzstādīts pilns kartupeļu un dārzeņu pārstrādes un fasēšanas iekārtu klāsts.
Ar tās palīdzību jebkura zemnieku saimniecība var savu produkciju pielāgot mazumtirdzniecības ķēžu prasībām. Tomēr, kā atzīmē Oļegs Vinogradovs, cilvēku, kas vēlas izmantot lauksaimniecības parka priekšrocības, nav ļoti daudz: lielākajai daļai lielo ražotāju ir savs aprīkojums, un mazie uzņēmumi savu produkciju parasti pārdod ar starpnieku starpniecību.
Lai gan iespējams, ka ar laiku ORC formāts iegūs popularitāti reģionā. Piemēram, starp lauksaimniecības kooperatīviem, kuriem tas sākotnēji tika izstrādāts.
PERSONĀLS
Galvenā universitāte, kas apmāca personālu agroindustriālajā kompleksā reģionā, ir Samaras Valsts Agrārā universitāte. Universitātei ir gadsimtu sena vēsture, tās sienas ir absolvējuši desmitiem tūkstošu augsti kvalificētu speciālistu.
Šobrīd universitāte nodrošina apmācību sešās fakultātēs: Agronomijas, Biotehnoloģijas un veterinārmedicīnas, Inženierzinātņu, Tehnoloģiju, Ekonomikas, Padziļinātās apmācības un papildu izglītības fakultātēs. Topošie vadītāji agroindustriālā kompleksa jomā zināšanas iegūst Vadības tehnoloģiju un agrārā tirgus institūtā, kas arī ir augstskolas struktūrvienība.
2019. gadā uzņemšana notiek uz 1811 vietām (pamatstudiju programmās pirmajā kursā tiks uzņemti 1308 studenti, speciālistu programmā – 100 studenti, maģistra programmās – 403 studenti).
Augstskolā pēdējos gados tiek aktīvi ieviesta uz praksi orientēta izglītības forma: vecāko kursu studentiem teorētiskās un praktiskās apmācības aizņem aptuveni vienādu laiku. Turklāt studenti apgūst praktiskā darba pamatus Samāras lauksaimniecības nozares progresīvākajos uzņēmumos.
Ir vērts atzīmēt, ka reģionā liela uzmanība tiek pievērsta jauno speciālistu atbalstam, kuri izvēlējušies strādāt laukos. Īstenojot Samāras apgabala likumu 28-GD “Par valsts atbalstu Samaras reģiona cilvēkresursu potenciālam”, absolventi ar specializēto augstāko izglītību, kuri pirmo reizi tiek pieņemti darbā saskaņā ar darba līgumu lauksaimniecības organizācijā. vai zemnieku (saimniecības) uzņēmums saņem vienreizēju maksājumu 69 tūkstošu rubļu apmērā, absolventi ar vidējo speciālo izglītību - 34,5 tūkstošus rubļu.