7. februārī Berlīnē darbu beidz starptautiskā dārzeņu un augļu pārstrādes, uzglabāšanas un transportēšanas tehnoloģiju izstāde Fruit Logistica 2020.
Šogad tajā piedalījās 3300 izstādes dalībnieku no 93 valstīm, kas ir vairāk nekā jebkad agrāk.
Nevarēja paiet garām nozarei, kurā atrodas dārzeņu un augļu ražotāji. Tostarp vienīgais Krievijas pārstāvis - ROST uzņēmumu grupa - viens no līderiem aizsargāto zemes dārzeņu tirgū. Stendās tika prezentēts milzīgs augļu un salātu sortiments, gatavās maltītes un koncentrāti.
Taču mūs galvenokārt interesēja dārzeņu iekārtu un iepakojuma ražotāji.
Ņemiet vērā, ka pilnīgi visi iepakošanas iekārtu ražotāji prezentēja savu redzējumu par iepakojumu no noārdāmiem vai pārstrādājamiem materiāliem. Par to, kādā virzienā virzīsies iepakojuma nozares attīstība, eksperti joprojām skaidru atbildi nesniedz. Taču visi piekrīt, ka 100% plastmasa ir pagātne. Mūsdienās visi runā par vides aizsardzību, un tas ir galvenais punkts, uz kuru paļaujas iepakošanas iekārtu izstrādātāji un ražotāji.
Iepakošanas līnija
Vēl viens no mūsu novērojumiem: iekārtu ražotāji sadarbojas, lai piedāvātu pircējam visu nepieciešamo kompleksā: visu iekārtu komplektu lauka sagatavošanai, labības stādīšanai, kopšanai, ražas novākšanai, uzglabāšanai un sagatavošanai pirms pārdošanas. Sadarbībā, iespējams, daudzsološākas perspektīvas paveras Eiropas tirgus dalībniekiem, paskatīsimies, kā šī ideja pierod pie mums Krievijā.
Augu izejvielu (ne tikai graudu un eļļas kultūru, bet arī augļu un dārzeņu) dziļās pārstrādes produktu ražotāji lielu uzmanību pievērš Krievijas izejvielu tirgum un gatavās produkcijas pārdošanas tirgum. Tas saistīts ar vairākiem ierobežojumiem dārzeņu un augļu importam Krievijā no ES valstīm, kā arī ar pārstrādes produktu patēriņa pieaugumu Krievijā, kā arī ar interesi par eksportu EAEU valstu robežās. Kopumā šī izstāde varētu kalpot kā interesanta platforma Krievijas ražotāju ienākšanai ārvalstu tirgos.