Peru svin Valsts kartupeļu diena (Dia Nacional de la Papa).
Šajā valstī kartupeļi ir nacionālais lepnums. Šeit viņi viņu sauc par "tēti". Nav noslēpums, ka kartupeļa dzimtene ir Dienvidamerika, un peruāņi apgalvo, ka tieši viņu valstī tas parādījās apmēram pirms 8 tūkstošiem gadu. Peru joprojām ir vislielākais savvaļas kartupeļu sugu skaits.
Saskaņā ar valsts Lauksaimniecības un apūdeņošanas ministrijas (MINAGRI) teikto, kartupelis ir ļoti vērtīgs ģenētiskais resurss, kas ir jāaizsargā un jāattīsta. 19 valsts reģionos ir vairāk nekā 700 5 kartupeļu fermu, un to gada produkcija ir gandrīz 90 miljoni tonnu. Tas nav pārsteidzoši, jo kartupeļu patēriņa līmenis Peru ir aptuveni XNUMX kilogrami uz vienu iedzīvotāju gadā.
30. maijā Krievijā Svētās Eudoksijas diena. Senākos laikos šajā dienā bija ierasts sautēt kartupeļus. Turklāt cilvēki vēroja zīmes: kas ir Evdokia - tāda ir vasara; lietainajā Evdokijā dzimis mēness - uz mitru vasaru, un, ja pūš arī ziemeļu vējš, - uz aukstu vasaru.
Arī šajā dienā tika godināts svētais Androniks – jeb Ondrons, kā viņu sauca Krievijā. Šis svētais tika uzskatīts par glābēju no sausuma. Viņam tika lūgts "atvērt debesu vārtus, lai lietus līst uz labību, kas gulēja zemē". Ar to pašu mērķi tika izrunātas īpašas sazvērestības un veikti dažādi rituāli.
Tas bija izplatīts, piemēram, šādi: zemnieks izgāja klajā laukā, paklanījās uz visām četrām pusēm, paņēma apses zaru, apgrieza to un iesprauda zemē. Šādu darbību varēja veikt tikai vīrietis, kuram jau bija 33 gadi.