VDNKh 3. oktobrī notika jauno pašmāju selekcijas kartupeļu šķirņu prezentācija “Ir savs: galda kartupeļi, šķirnes pārstrādei - rudens raža”.
Pasākumu organizēja Lauksaimniecības attīstības federālās zinātniski tehniskās programmas direkcija, A. G. Lorča vārdā nosauktais Federālais kartupeļu pētniecības centrs un Kartupeļu savienība. Vietnē tika prezentētas vairāk nekā 50 šķirnes, tostarp tās, kas izveidotas FNTP ietvaros.
Pasākuma viesi īpaši bija Magnit un X5 Group mazumtirdzniecības ķēžu pārstāvji. Viņi iepazinās ar jaunumiem kartupeļu audzēšanā, lai atlasītu tos pārdošanai mazumtirdzniecības tīklos. Un tas ir pirmais solis ceļā uz to, lai Krievijas veikalos dominētu pašmāju kartupeļi.
Prezentētās šķirnes novērtēja arī Krievijā vadošā frī kartupeļu ražošanas uzņēmuma V Fry LLC attīstības direktors Sergejs Marčenko.
Pasākuma laikā tika organizēta kartupeļu ēdienu gatavošanas meistarklase. To vadīja pavāri – Starptautiskās Profesionālo kulinārijas profesionāļu alianses (IAPK) biedri.
Turklāt šefpavāri (kā arī citi pasākuma viesi) piedalījās Krievijas kartupeļu šķirņu degustācijā. Vārīti kartupeļi tika vērtēti pēc tādiem kritērijiem kā mīkstuma konsistence, miltainums, mitrums, vārāmība, smarža, mīkstuma tumšums vārīšanas laikā un, protams, garša. Kulinārijas nozares pārstāvji atzīmēja pašmāju kartupeļu labo garšu un aromātu un patīkamu pēcgaršu. Un viņi uzsvēra, ka Krievijas kartupeļi nav zemāki par ārzemju kartupeļiem un savā ziņā pat tos pārspēj.
Pēc degustācijas rezultātiem 1.vietā ierindojās šķirne Julia (Agrostar LLC), bet 2.vietā – Kalinka (Doka - Gene Technologies LLC). Labus rezultātus uzrādīja vēl valsts pārbaudes veicamās šķirnes - Mihailovsky un Phoenix (AS Ozery): tās ierindojās attiecīgi 3. un 4.vietā. Drīzumā viņi tiks iekļauti valsts atlases sasniegumu reģistrā. 5. vietu ieņēma krāsaina šķirne ar diētiskām īpašībām - Northern Lights.