Jau vairākus gadu desmitus Krievijas laukos dominē ārvalstu lauksaimniecības kultūru šķirnes. Sīpoli nav izņēmums, un zemnieki jau ir pieraduši pie domas, ka ārzemju ir labākais.
Vai tiešām tā ir un vai sīpolu audzētājiem ir iespēja sagaidīt pašmāju selekcijas atdzimšanu?
Uz mūsu žurnāla novērotāja jautājumiem atbildēja Agroholding uzņēmumu grupas ģenerāldirektors Vladimirs PAVĻUKS.
- Vladimir Vladimirovič, kāpēc Krievijas sīpolu hibrīdi gandrīz nav pārstāvēti tirgū?
– 1990. gadu sākumā mūsu valsts teritorijā tika pārtraukts jebkāds ciltsdarbs. Ir vairāki mūsu zinātnieku zinātniski raksti, kas veltīti sīpolu genoma pētījumiem, bet tas arī bija viss.
Tajā pašā laikā ar dažādu kultūru šķirņu piedāvājumiem tirgū ienāca lielas pasaules korporācijas, kas mūsu sīpolu audzētājus audzē jau trīs gadu desmitus. Rietumu uzņēmumi nestāv uz vietas, viņi aktīvi veido savu biznesu Krievijā, investē mārketingā un savu produktu popularizēšanā, piedāvājot savus izstrādnes Krievijas ražotājiem.
Mūsdienās lielākā daļa sīpolu uzņēmumu strādā kā rievoti, un to vadītāji pat nevēlas dzirdēt par krievu atlasi. Uzskats, ka Rietumos ir viss labākais, ir aktīvi un ilgu laiku kultivēts, tieši to atkārto ārvalstu uzņēmumu Krievijas darbinieki, un viņi, kā zināms, vietējās šķirnes neslavēs un neieteiks.
Galīgā situācija ir šāda. Mūsu zemnieki brīvprātīgi sūta iespaidīgus līdzekļus uz ārzemēm, pateicoties kuriem tur aktīvi attīstās selekcija un sēklkopība, un visā nozarē aug strādnieku algas. Īpaši jāatzīmē, ka ievesto sēklu iegādi subsidē valsts. Proti, mūsu valsts arī stimulē selekcijas attīstību ārvalstīs.
Katru gadu importēto sēklu izmaksas pieaug par 5%, neatkarīgi no valūtas kursa, attiecīgi Krievijas lauksaimniecības ražotāji maksā par pieaugošo ārvalstu partneru dzīves dārdzību.
Sīpolu imports uz Krieviju, 2020-2022, tūkst.t
PĒC OFICIĀLĀS STATISTIKAS, KRIEVIJAS FEDERĀCIJAS SĪPOLU PATĒRIŅŠ UZ IEDZĪVOTĀJU IR 17 KG GADĀ. ŠIS RĀDĪTĀJS IR PAR 7 KG PĀRSLĀKS PAR AUNU UZTURA INSTITŪTA IETEIKTO PATĒRIŅA LIKENTU.
Peļņa no importēto sēklu pārdošanas nepārtraukti pieaug. No tirgus, kuram praktiski nav iekšzemes alternatīvas, neviens labprātīgi neaizies.
- Vai mēs varam atdzīvināt savu izvēli?
– Šis process prasa ilgtermiņa pūles un pamatīgus ieguldījumus. Sīpolu audzēšanas sarežģītība slēpjas faktā, ka tā ir divus gadus veca kultūra, un tai jāpavada divreiz vairāk laika. Lai iegūtu vienu hibrīdu, ir nepieciešami aptuveni 10-20 gadi, un tad vēl ir jāveic vairāki ražošanas testi. Visus šos gadus selekcionāriem ir jābūt pastāvīgam līdzekļu pieplūdumam darbam.
Turklāt jauna hibrīda parādīšanās fakts vien negarantē tā priekšrocības salīdzinājumā ar jau esošajiem tirgū, kā arī tā atmaksāšanos. Neaizmirstiet, ka hibrīdam būs jāiztur sīva ārvalstu partneru konkurence.
Situāciju pasliktina sīpolu ražošanas augstās izmaksas, kas padara zemnieku ārkārtīgi neuzticīgu un nav pakļauti eksperimentiem.
Zemnieks uz vienu sīpolu lauka hektāru sezonā vidēji iztērē 350 līdz 550 vai vairāk tūkstošus rubļu, un viņa kļūdas izmaksas var būt saimniecības bankrots.
- Pastāstiet mums par savu darbu šajā jomā.
– Jau 16 gadus Agroholding uzņēmumu grupa veiksmīgi nodarbojas ar sīpolu selekciju un sēklaudzēšanu.
Lai izveidotu konkurētspējīgu hibrīdu, visas selekcijas jomas ir jāizstrādā ļoti augstā līmenī. Piemēram, sīpoliem var būt izcilas komerciālas īpašības, taču tie var būt nestabili pret vides apstākļiem, un tad tiem nav iespējas nostiprināties tirgū.
Selekcijas uzņēmuma, kā arī sēklas materiālu iegādājušos lauksaimnieku izmaksu atmaksāšanās iespējama, ja hibrīdi apvienos visas ražas priekšrocības. Lai to panāktu, ir nepieciešama viņu ciešākā sadarbība.
Šodien mēs piedāvājam septiņu mūsu hibrīdu sēklaudzētājiem. Taču tuvākajā nākotnē gaidāma būtiska sortimenta paplašināšanās un papildu tirgus segmentu ieņemšana. Līdz nākamā gada pavasarim parādīsies trīs jauni hibrīdi, bet 2025. gada pavasarī - vēl 20. Domāju, ka katrs no tiem būs lauksaimniecības produkcijas ražotāju pieprasīts, jo radīts, vadoties pēc viņu vajadzībām un prasībām.
-Kādus iespaidus atstāj mūsdienu sīpolu audzētāji, kuri salīdzina pašmāju hibrīdus ar ārzemju?
– Ja pašmāju hibrīds kaut kādā veidā zaudē ārzemju, tam tirgū nav nekādu izredžu. Ārvalstu uzņēmumu pārstāvniecību darbinieki sīpolu audzētājiem palīdzēs saskatīt visus šāda hibrīda trūkumus un piedāvās labākus - ārzemju.
Tā kā vietējos hibrīdus pērk Krievijas sīpolu audzētāji, tas nozīmē, ka tie ir konkurētspējīgi. To var apliecināt daudzu saimniecību vadītāji, kur tie tiek audzēti. Tostarp Kubanas, Stavropoles, Kabardas-Balkārijas, Dagestānas, Saratovas un Orenburgas reģionos, kur tradicionāli tiek kultivētas lielas kultūras platības.
Galvenā vietējo hibrīdu priekšrocība ir tā, ka tie tika izveidoti īpaši Krievijas tirgum. Tas ir, viss darbs tika veikts apstākļos, kad hibrīds augs. Tāpēc tas ir labāk pielāgots visiem dabas un klimatiskajiem apstākļiem, kuros tas parāda visas savas labākās īpašības.
– Ko jūs domājat par mūsu hibrīdu iespējām ieņemt ievērojamu daļu vietējā tirgus, un vai tiem ir eksporta potenciāls?
"Pēc mūsu datiem, Krievija saražo aptuveni miljonu tonnu sīpolu gadā. Ņemot vērā šī produkta patēriņa līmeni, kļūst skaidrs, ka ievērojama daļa no tā tiek importēta no ārvalstīm.
Milzīga valsts ar bagātāko zemi, ūdeni un cilvēkresursiem nenodrošina sevi ar sīpoliem, stratēģisku un vienu no populārākajiem pārtikas produktiem. Lai gan tā varētu pilnībā ar to apgādāt savus iedzīvotājus un pat nosūtīt eksportam. Un, ja nekas netiek darīts, neizvērsieties
pašu produkciju, Krievijā audzētie apjomi pakāpeniski samazināsies.
Ir vēl viens nopietns iemesls bažām. Praktiski netiek kontrolēta zāļu lietošana, ko izmanto, lai apstrādātu laukus ar labību ražotājvalstīs. Pēdējos gados galvenās sīpolu piegādātājas ir Ēģipte, Turcija, Kirgizstāna, Uzbekistāna un Kazahstāna.
No turienes nākošo produktu pārbaude tiek veikta tikai attiecībā uz Krievijas Federācijā reģistrēto aktīvo vielu klātbūtni. Bet šajās valstīs tiek izmantoti augu aizsardzības līdzekļi, kurus mēs neesam izgājuši reģistrāciju.
Un eksporta tēmas turpinājumā. Īpaši interesanti, ka tirdzniecības tīkli, strādājot tikai ar daļu ražotāju, pieņemot lēmumu piegādāt valstij importētos sīpolus, neņem vērā reālos atlikumus Krievijas noliktavās. Faktiski mazumtirgotāji liedz lauksaimniekiem iespēju atgūt ieguldījumus uzglabāšanā un uzglabāšanai paredzēto sīpolu audzēšanas tehnoloģijās.
- Ko jūs varat teikt sīpolu audzētājiem, kuri vēl netic krievu hibrīdiem?
– Esmu pārliecināts, ka tuvākajā nākotnē lielais vairums tam noticēs. Galu galā vietējie sīpolu hibrīdi uzrāda un parādīs izcilus rezultātus, ne mazāk iespaidīgus kā ārvalstu.
Sīpolu audzētājiem vēlos atgādināt, cik svarīga veiksmīgam rezultātam ir konkrētā hibrīda izvēle un tā paredzētais pielietojums. Iepriekš jāzina visas tā īpašības, vājās un stiprās puses, lai izvēlētos pareizo vietu hibrīdam vasaras konveijerā, laukā un noliktavā.
Pirms sīpolu audzēšanas ir ne tikai jāizlemj par ražošanas stratēģiju, bet arī rūpīgi jāizpēta visi jautājumi, kas saistīti ar lauksaimniecības produktu tirdzniecību. Visbiežāk sastopamā lauksaimnieku kļūda ir pārliecība par tirgus stabilitāti un nemainīgumu. Lai būtu rentabla ražošana, ir jābūt gatavam pastāvīgām izmaiņām, jārēķinās ar visiem tirgus procesiem. Un vēl - nemitīgi mācies un skaita, skaita un mācies.