Balto kāpostu tirgū Krievijā šonedēļ ir vērojams cenu kritums, norāda projekta EastFruit analītiķi.
Pārdošana saglabājas ļoti zemā līmenī pat tajos reģionos, kur pēdējās nedēļās fiksēts aukstums, kā dēļ nedaudz pastiprinājies pieprasījums pēc citiem "boršča komplekta" dārzeņiem.
Pašreizējos tirgus apstākļos Krievijas zemnieki masveidā atsakās uzglabāt kāpostus ilgstošai uzglabāšanai, baidoties, ka izmaksas atkal var neatmaksāties.
Tieši tāpēc lielais kāpostu piedāvājums tirgū uz vairumtirdzniecības uzņēmumu salīdzinoši zemās iepirkumu aktivitātes fona šobrīd rada jūtamu spiedienu uz cenām. Mūsdienās daudzas Krievijas saimniecības ir gatavas nosūtīt kāpostus lielā vairumtirdzniecībā par cenu 7–13 rubļi / kg (0,11–0,21 USD / kg), kas ir vidēji par 12% lētāk nekā pagājušās darba nedēļas beigās.
Tirgus operatori šādas cenas skaidro ar ievērojamu šīs produkcijas ražošanas pieaugumu Krievijā pašreizējā sezonā. Tajā pašā laikā kāpostu pārdošanas rādītāji saglabājas ļoti zemi, kas neļauj atslogot tirgu.
Jāpiebilst, ka šodien Krievijas zemnieki baltos kāpostus ir spiesti pārdot vidēji 1,5 reizes lētāk nekā pirms gada. Salīdzinājumam: tajā pašā periodā pagājušajā gadā balto kāpostu cena Krievijā bieži sasniedza 26 rubļus / kg (0,41 USD / kg).