Tas tika apspriests Pasaules kartupeļu kongresā, kas notika Kusko, Peru.
Viena no gaidītākajām lektorēm Pasaules kartupeļu kongresā, kas notika Kusko, bija Starptautiskā kartupeļu centra (CIP) izpilddirektore Barbara Velsa, kura ieskicēja kartupeļu ražošanas globālās tendences.
Barbara Velsa savā runā sacīja, ka attīstības valstīs ir bijis ievērojams kartupeļu ražošanas pieaugums. Viņa norādīja, ka kartupeļi šobrīd ir patiesi globāls produkts, kas ir pieejams 163 valstīs un tuvākajā nākotnē sagaidāms, ka globālā produkcija sasniegs 400 miljonus tonnu gadā.
“Pēdējās divās desmitgadēs kartupeļu ražošana ir tikai pieaugusi, pieaugot uz Āzijas rēķina. Kontinents šobrīd veido pusi no pasaules kartupeļu produkcijas, galvenokārt pateicoties Ķīnai un Indijai, kuras pēdējos gados ir dubultojušas ražošanu, ”viņa sacīja.
Tomēr kartupeļu audzēšanu jaunattīstības valstīs var uzskatīt par grūtāku nekā ASV vai Eiropā, jo "tipiskajam audzētājam šajās valstīs ir ierobežota pieeja modernām tehnoloģijām, maz zināšanu par agroķīmisko vielu pareizu izmantošanu, kas galu galā noved pie milzīgas ražas. zaudējumi, ”sacīja Velss, atsaucoties uz klimata pārmaiņu izaicinājumiem, kas ietekmē arī kartupeļu ražošanu.
Piemēram, Āfrikā audzētāji parasti iegūst 10 vai 20 tonnas kartupeļu no hektāra, savukārt ASV un Eiropā audzētāji iegūst vairāk nekā 40 tonnas no tāda paša zemes daudzuma. Zinātniska pieeja kartupeļu audzēšanai noteiktos reģionos ar zemu kartupeļu ražu var palīdzēt lauksaimniekiem apzināties ražas potenciālu, sacīja eksperts.
Lasīt vairāk: https://www.agroxxi.ru