Šogad Dagestānā kartupeļu audzēšanai atvēlēti vairāk nekā 19 tūkstoši hektāru aramzemes. 40 procenti no šīs platības atrodas Levashinsky (vairāk nekā 3 tūkstoši hektāru), Akušinskas (2,1 tūkstotis hektāru), Hasavjurtas (1430 hektāri) un Buinaksky (1280 hektāri) rajonos. Gandrīz 98% bumbuļu ražošana republikā ir koncentrēta iedzīvotāju personīgajos palīglaukumos. Tajā pašā laikā Khasavyurt, Kizilyurt un Derbent rajonos ir lielas kartupeļu audzētavas pēc Dagestānas standartiem.
Individuālais uzņēmējs Hasans Magomedovs no Khasavyurt rajona Kokrekas ciema ir autoritatīvs speciālists, kurš tiek apmeklēts pieredzes iegūšanai no dažādām Dagestānas vietām. Pats kartupeļu audzētājs smeļas zināšanas pie Krievijas un Baltkrievijas labākajiem speciālistiem un zinātniekiem, apmeklē nozares izstādes un zinātniskos pasākumus. Uzņēmējs kartupeļus audzē 50 hektāros. Šobrīd te notiek agro kartupeļu novākšana, ar kuras gaitu iepazinās lauksaimniecības un pārtikas ministra pirmais vietnieks RD Šarips Šaripovs.
Kā atzīmēja Hasans Magomedovs, pagājušajā pavasarī augsne ilgstoši palika pārāk mitra, kā rezultātā kartupeļi tika stādīti mēnesi vēlāk nekā parasti. Attiecīgi agro kartupeļu raža bija novēlota par 2-3 nedēļām un nebija iespējams pilnībā izmantot agro kartupeļu pārdošanas priekšrocības. Neskatoties uz grūtībām, lauksaimniecības tehnoloģiju elementu ievērošana ļaus no hektāra savākt vidēji vairāk nekā 200 centnerus bumbuļu. Uzņēmējs nodarbojas arī ar sīpolu audzēšanu, tostarp sēklaudzēšanu. Iepriekšējos gados kultivēja arī burkānus, bet šogad augsnes pārmērīgas piesātināšanas dēļ neizdevās iestādīt pavasarī.
Hasavjurtas rajona Lauksaimniecības nodaļas vadītājs Idris Zagalovs atzīmēja, ka Kokrekas ciemā ir bagātas kartupeļu audzēšanas tradīcijas, kartupeļu zīmols Kokrek Dagestānā ir atpazīstams jau gadu desmitiem.
“Šodien ir svarīgi piegādāt Dagestānas kartupeļus pārtikas tirgiem, kas šogad ļaus nedaudz pazemināt svaigo kartupeļu cenu. Redzam, ka, neskatoties uz grūtībām, šim zemniekam ir labi ražošanas rādītāji, agrotehnisko pamatoperāciju ievērošana ļauj iegūt pieklājīgu rezultātu. Dagestānas Republikas Lauksaimniecības un pārtikas ministrija savā politikā koncentrējas uz moderno lauksaimniecības tehnoloģiju ieviešanas prakses paplašināšanu. Bez tā Dagestānas ražotājam būs grūti konkurēt par pārdošanas tirgiem. Tāpat veicam pasākumus kartupeļu ražošanas paplašināšanai organizētajā sektorā (zemnieku saimniecības, individuālie uzņēmēji, lauksaimniecības organizācijas), kā rezultātā 2020.gadā šajā nozarē ražas pieauga par 47%, salīdzinot ar 2019.gadu.
Šādā gadījumā ir vieglāk nodrošināt produktu piegādi partijās gan pārtikas tirgiem, gan mazumtirdzniecības ķēdēm. Šogad organizētajā sektorā kartupeļu audzēšanai atvēlēti 400 hektāri aramzemes, savukārt pirms 2 gadiem tas bija uz pusi mazāk. Kartupeļu audzēšana lielās platībās prasa ievērojamas investīcijas, kā arī specializētas tehnikas pieejamību. Lai stimulētu kartupeļu audzēšanas platību paplašināšanos, esam iecerējuši daļu no iegādātās tehnikas izmaksām subsidēt. Kartupeļi ir otrā maize, un iedzīvotāju pieprasījums pēc šāda veida produktiem ir vērojams visu gadu. Tāpēc mēs īstenojam vairākus projektus noliktavu būvniecībai, lai būtu iespējams regulēt piegādes patērētājam, izvairoties no cenu kāpuma starpsezonā, ”sacīja Šarips Šaripovs.