Kartupeļu cena Eiropā sasniegusi rekordlīmeni, jo reģiona centrālajā un dienvidu daļā valda neparasts karstums. Līdzīga situācija bija arī pērn, kad sausums iznīcināja 12% no šīs kultūras ražas.
Par ražas apjoma samazināšanos jau ziņojuši ražotāji Francijā, Nīderlandē un Vācijā. Spānijas kartupeļu audzēšanu sausums tik postoši neietekmēja, tomēr, pieaugot cenām ārējos tirgos, valsts eksportētāji būtiski palielināja piegādes uz citām valstīm.
Tas viss izraisīja piedāvājuma samazināšanos un cenu gandrīz dubultošanos. Turklāt cenu kāpums vērojams ne tikai vairumtirdzniecībā, bet arī mazumtirdzniecībā.
Būtiskākos zaudējumus nes bumbuļu kultūru rūpnieciskie patērētāji.
«Kartupeļus pērkam par divreiz augstāku cenu. Tagad kilograms kartupeļu maksā 0,58 eiro, lai gan parasti maksājām 0,3 eiro"teica Džuliāns Rubira, Doruel čipsu rūpnīcas ģenerāldirektors, kas atrodas Villarquemado pilsētā Teruelas provincē Spānijā.
Saskaņā ar Alianza Agroalimentaria Aragonesa (UAGA) arodbiedrības Toño Rome vadītāja teikto, sausuma dēļ raža ir samazinājusies par aptuveni 20%, kas kopā ar kopējo produktu kvalitātes samazināšanos ir izraisījis strauju ražas pieaugumu. cenas. Pirms pusotra mēneša tonnas kartupeļu izmaksas Spānijas Mursijā un Andalūzijā pieauga no 180-200 eiro līdz 400 eiro, bet nesen tirgū parādījās Kastīlijas-Leones kartupeļi, kas cenas samazināja līdz 300 eiro.
Tirgus nestabilitāte un liela sektora nestabilitāte ir galvenie iemesli, kāpēc daudzi ražotāji pārtrauc darbību. Faktiski valsts ir samazinājusi savu audzēšanas platību no 200 tūkstošiem hektāru līdz 70 tūkstošiem hektāru.
«Pirms dažiem gadiem kartupeļu partijas tika pārdotas par 80 eiro par tonnu, ražošanas izmaksas bija 120 eiro.", piebilda Džulians Rubira.
Tirgus dalībnieki atzīmē, ka kartupeļu vidējās izmaksas gala pircējam pieaugušas līdz 1 eiro par kg, kamēr iepriekš tās parasti bija aptuveni 0,34 eiro par kg.
Avots: https://fruitnews.ru/