Sezonālais kartupeļu trūkums Primorskas apgabalā tradicionāli sākas maijā-jūnijā. Tieši šajā laikā vietējie krājumi beidzas, un "otrās maizes" cena pieaug. 2020. gada jūnijā tika fiksētas “kosmiskās” cenas jaunajiem kartupeļiem, kas Usūrijā tika pārdoti par 179 rubļiem kilogramā.
Lai izvairītos no kartupeļu sabrukšanas, piekrastes zemnieki rūpīgi gatavojušies. Lauku ražas novākšanas laikā Primorijas valdība ziņoja par kartupeļu ražas pieaugumu par 53%. Primorskas apgabala rūpniecības un tirdzniecības ministrs Sergejs Kaļitins apliecināja, ka ražai jābūt pietiekamai:
– Primorē lauksaimniecības produkcijas ražotāji šogad kartupeļus saražojuši par 25 tūkstošiem tonnu vairāk nekā pērn. 30% no šī apjoma tiek noguldīti. Lai saprastu: visu Primorijas mazumtirdzniecības tīklu ikdienas nepieciešamība ir 20 tonnas kartupeļu. Tādējādi šī summa ir vairāk nekā pietiekama, lai nodrošinātu visus reģiona iedzīvotājus visu ziemas periodu, ievērojot pienācīgu uzglabāšanu, un pat palīdzētu citiem reģioniem. Tradicionāli maijs un jūnijs mums būs grūti mēneši, bet mēs tam gatavojamies, ir vienošanās ar citiem reģioniem.
Taču 16. gada 2021. martā Rosseļhoznadzor nodaļa paziņoja par lielas kartupeļu partijas importu no Pakistānas Primorskas apgabalā - 468,2 tonnas. Ārzemju "otrā maize" ir dārgāka nekā vietējā. Tātad mazumtirdzniecības vietās Usūrijā tā cena svārstās no 62 rubļiem līdz 68 rubļiem par kilogramu. Salīdzinājumam, mājas kartupeļi maksā 54 - 55 rubļus par kg.
Kartupeļu imports martā, kad, pēc ekspertu prognozēm, vajadzētu būt to pārpilnībai, ir satraucošs zvans. Vai piejūras kartupeļi beigsies pirms tradicionālā maija deficīta? Corr. IA UssurMedia vērsās Primorskas apgabala Lauksaimniecības ministrijā.
“Kartupeļu no vietējiem ražotājiem netrūkst. Ir problēmas ar novāktās ražas uzglabāšanu. Tam nepieciešamas modernas kartupeļu uzglabāšanas telpas ar mikroklimatu. Neskatoties uz to, mūsu rezerves ir pietiekamas līdz maija beigām, ”komentēja Primorskas apgabala lauksaimniecības ministrs Andrejs Bronts.
Uz jautājumu, kāpēc Pakistānas kartupeļus ieved Primorijā, Andrejs Aleksandrovičs atbildēja: "Tāpēc, ka tas ir garšīgi, bet dārgi."
Par situāciju ar kartupeļu krājumiem Usūrijas pilsētas rajonā, korr. IA UssurMedia uzzināja no V.I. vārdā nosauktā Tālo Austrumu federālā zinātniskā agrobiotehnoloģijas centra Kartupeļu un dārzeņu audzēšanas nodaļas vadītāja Dmitrija Volkova. A.K. Kaijas.
Dmitrij Igorevič, vai kartupeļu trūkst?
– Mums ir zināms kartupeļu deficīts. Vienkārši sakot, tas viss ir izpārdots. Un tas tika pārdots jau februārī. Tomēr lielākā daļa pārtikas kartupeļu tiek ražoti SIA Putsilovskoye. Viņiem vēl ir kartupeļu rezerves pārdošanai, bet ne tik daudz.
Kāpēc martā beidzas kartupeļu krājumi?
– Viens no iemesliem ir kultivēto platību samazināšanās, kur ķīnieši audzēja kartupeļus. Pērn ierobežojumu dēļ šīs platības netika apstādītas. Jo īpaši šis attēls ir vērojams Korsakovkā, Kronovkā, Poltavkā, Oktjabrskas rajona ciemos.
Tāpat kartupeļu trūkums ir saistīts ar piegāžu samazināšanos no Ķīnas, kā arī pieaugošo pieprasījumu no kaimiņu reģioniem. Tādējādi lielākā daļa 2020. gada ražas pārtikas kartupeļu tika pārdoti Habarovskai. Ar mums sazinājās ar vairumtirdzniecības iepirkumu, un, lai nenoliktu apjomus uz noliktavām, pārdevām aptuveni 15 tonnas kartupeļu. Pēc mūsu standartiem tas ir labs apjoms.
Uzglabāšanas problēmas ietekmē arī kartupeļu pieejamību pavasarī. Zemnieki cenšas kartupeļus pārdot rudenī, jo nav kur tos uzglabāt.
Ņemot vērā pašreizējo situāciju, kādas ir prognozes maijam?
– Šis ir tradicionāli grūts mēnesis. Tāpēc kartupeļu izmaksas pagājušā gada maijā sasniedza 100 rubļus par kg. Atceros, ka bijām gatavi pirkt nelikvīdus sēklas kartupeļus, ja nu vienīgi tie derēs pārtikai. Maijā atkal gaidāma sarežģīta situācija. Pakistāna mums palīdzēs.
Vai Pakistānas kartupeļi ir garšīgāki?
– Nav tā, ka šeit būtu garšīgi. Vienkārši mūsu kartupeļu nav, tāpēc cilvēki ir spiesti pirkt pakistāniešus. Pirmkārt, iedzīvotāji ir orientēti uz vietējiem kartupeļiem, pieprasījums pēc tiem ir ļoti liels.
Primorskas apgabala valdība paziņoja par gaidāmo jauno daudzsološo Baltkrievijas Republikas kartupeļu šķirņu pārbaudi. Pārbaudes plānots veikt pie jums, pamatojoties uz V.I. vārdā nosauktā Tālo Austrumu federālā zinātniskā agrobiotehnoloģijas centra Kartupeļu un dārzeņu audzēšanas katedru. A.K. Kaijas Putsilovkas ciemā. Vai esat jau sākuši testēt baltkrievu kartupeļus?
– Šie kartupeļi vēl nav atnākuši. Karantīnas dokumenti kartupeļu ievešanai Krievijā vēl ir sagatavošanas stadijā. Tas, vai viņam būs laiks ierasties nosēšanās vietā, ir jautājums. Bet no otras puses viņi apliecina, ka viss ieradīsies pēc iespējas ātrāk. No savas puses mēs jau esam gatavi veikt testus un atlasīt perspektīvākās šķirnes audzēšanai Primorskas teritorijā no ienākošajām šķirnēm.
Kādas īpašības būs jaunajam kartupelim?
– Pirmkārt, izvēlējāmies agri nogatavojušās kartupeļu formas, kas mūsu novadam ir ļoti svarīgas. Šīs šķirnes dos ražu līdz taifūna perioda sākumam. Tie arī palīdzēs nodrošināt iedzīvotājus ar agrīniem produktiem, jauniem kartupeļiem.
Otrkārt, tās ir šķirnes ar augstu cietes saturu, kurām raksturīga izcila garša. Būs tiešām garšīgi kartupeļi.
Tikmēr Primorskas apgabalā turpina augt cenas augļiem un dārzeņiem, ziņo Primorskstat. Starp tiem ir kartupeļi - to izmaksas pieauga par 9%.