Šonedēļ lielākajā daļā Krievijas Federācijas reģionu bija vērojams balto kāpostu cenu pieaugums, tomēr cenu kāpuma tendence bija raksturīga tikai augstas kvalitātes produktu segmentam, norāda EastFruit projekta analītiķi. Tas bija saistīts ar diezgan ierobežotu augstas kvalitātes kāpostu piedāvājumu, jo lielākā daļa saimniecību tos ievietoja noliktavā, atsakoties pārdot par pašreizējām cenām.
Kā liecina ikdienas projekta monitorings, tikai kopš nedēļas sākuma kāposti galvenajos ražošanas reģionos sadārdzinājušies vidēji par 17%. Šodien Krievijas lauksaimnieki ir gatavi nosūtīt šos produktus par cenu 9-16 rubļi/kg ($ 0,14-0,25/kg) atkarībā no kvalitātes, savukārt pagājušās darba nedēļas beigās šo produktu cena sākās no plkst. 7 rubļi / kg ($ 0,11 / kg).
Tajā pašā laikā saimniecībās bija arī ievērojami kāpostu apjomi, kas nav piemēroti ilgstošai uzglabāšanai. Lauksaimnieki vispirms cenšas pārdot šos produktus un ir gatavi dot ražu. Šādi kāposti tika piedāvāti par cenām 6-8 rubļi / kg (0,09-0,12 USD / kg).
Jāpiebilst, ka 2018. gada novembra sākumā balto kāpostu cena Krievijā bija vidēji par 22% augstāka nekā šodien, jo pērn šajā pašā periodā lietaino laikapstākļu dēļ radās grūtības ar vēlo šķirņu novākšanu.