Lauksaimniecības uzņēmumi un Tambovas apgabala lauksaimnieki ir sākuši novākt kartupeļus. Šogad “otrā maize” ir augsekā 35 preču ražotājiem, kuri tam piešķīra 3 hektārus. Agri nogatavojušies kartupeļi jau ir migrējuši no laukiem uz saimniecību noliktavām. Tagad kārta ir starpsezonas šķirnēm.
Sākot no kartupeļu audzētājiem iesācējiem līdz pieredzējušiem
Saskaņā ar reģionālās lauksaimniecības departamenta operatīvo informāciju līdz šim kartupeļi novākti no vairāk nekā 360 hektāriem, kas ir 10 procenti no viņu aizņemtās platības. Bruto raža pārsniedza 8 tonnas ar vidējo ražu 665 centneri no apļa. Eksperti atzīmē, ka, lai gan raža saglabājas iepriekšējā gada līmenī, taču, palielinoties ražas novākšanas tempam un kultivēto stādījumu rezultātā, tas noteikti būs lielāks. Šajā ziņā 240. gads daudz neatšķiras no iepriekšējām lauksaimniecības sezonām.
Lai gan viņam joprojām ir iezīmes. Agrāri, kultivējot kartupeļus, šoreiz samazināja zem tā esošo platību. Tika nolemts to audzēt tikai tur, kur ir apūdeņošanas sistēmas. Un šāda pieredze pilnībā attaisnojās šovasar, kad lielākā daļa mūsu reģiona rajonu pilnībā piedzīvoja nožēlojamās sausuma sekas, kas, atkarībā no teritorijas, ilga apmēram mēnesi, un kaut kur arī visas divas.
“Ja jūs cerat tikai uz labvēlīgiem laika apstākļiem un lietavām, no šīs kultūras jūs nesaņemsiet lielu ražu. Bez apūdeņošanas kartupeļi dos ļoti vidēju atdevi un arī tad ne katru gadu. Meliorācija ļauj mums paredzēt ražas ražu, ciršanu un palielināt zemes auglību, ”saka Jurijs Zelenovs, Zelenovykh saimniecības vadītājs no Kirsanovsky rajona.
Viņš gandrīz trīsdesmit gadus audzē kartupeļus, tāpēc zina, par ko runā. Gadu no gada viņa saimniecība tiek atzīmēta reģionā starp labākajām gan bumbuļu ražas, gan bruto ražas ziņā; pamatojoties uz zemnieku saimniecībām, periodiski notiek semināri pieredzes apmaiņai. Sekojot līdzi laikam un kaut kur pirms tā, Jurijs Nikolajevičs laukos plaši izmanto modernās audzēšanas tehnoloģijas kopā ar ne mazāk modernām tehnoloģijām. Un arī augsta atdeve ir kompetentas šķirnes politikas rezultāts.
“Mēs savā saimniecībā kartupeļus sākām novākt pagājušās nedēļas sākumā. Kamēr mēs, tā sakot, rakām "sev", lai novērtētu bumbuļu kvalitāti, lai redzētu, kā kultivētās šķirnes izturējās šovasar, "skaidro zemnieks.
No astoņdesmit hektāriem, ko aizņem "otrā maize", šodien novākts tikai pusotrs. Bruto raža bija 53 tonnas, un raža pārsniedza 350 centnerus no hektāra, kas ir daudz vairāk nekā vidēji reģionā. Šīs sausās vasaras cienīgas izrādījās kartupeļu šķirnes Gala, Belmondo, Colomba, kā arī Rodrigo, kurai ir spilgti rozā krāsas bumbuļi. Tomēr galvenais ražas novākšanas posms saimniecībā vēl ir priekšā. Masveida ražas novākšana šeit sāksies 5. septembrī, un, kā apliecina Jurijs Zelenovs, “viņa” kartupeļiem vēl būs laiks pārsteigt visus ar vēl nebijušu ražu. Bet kā vienmēr ...
Kartupeļi ir dažādi
Un LLC "Agroyuryevo" un LLC "Tambovskie farm", kas Staroyuryevsky rajonā kartupeļu novākšana notiek pilnā sparā. Tehnika laukos ienāca vēl divdesmitajos jūlijā, kad fermās sāka rakt agrīno Ņūtona šķirni. Kā informēja rajona administrācijas ekonomikas, pašvaldības īpašuma apsaimniekošanas un lauksaimniecības komitejas priekšsēdētāja vietnieks Aleksandrs Negodyajevs, viņi līdz šim ir novākuši 183 hektārus no 862, kas apsēti ar kartupeļiem. Ienesīgums pārsniedza 233 centnerus uz apli.
“Šo lauksaimniecības uzņēmumu galvenais virziens ir kartupeļu čipsu ražošana. To audzē, izmantojot apūdeņošanas sistēmas, tradicionāli "darbībā" tām ir vismaz četras profila šķirnes. Katru gadu zemnieku saimniecības iegūst apmēram 150 tonnas elitāro sēklu, vienlaikus izmantojot pirmās un otrās reprodukcijas sēklas, ”stāsta Aleksandrs Negodyajevs.
Tagad fermās tiek novākta BP-808 šķirne dzelteno kartupeļu. Raža ir augsta, līdzīga kā pagājušajā gadā. Bet diez vai to nākotnē būs iespējams uzlabot, jo kartupeļu čipsiem, iespējams, kā nevienam citam, jāatbilst standarta prasībām. Pēc ekspertu domām, bumbuļiem šķērsvirzienā jābūt no 30 līdz 70 milimetriem, tie, kas ir lielāki vai mazāki, tiek atzīti par laulību. Neskatoties uz tā profilu, pārtikas kartupeļi daudzus gadus tika audzēti arī Agroyuryevo LLC. Tas aizņem 100 hektārus. To plānots sākt tīrīt 1. septembrī. Un Tambovskie Farmy LLC drīz sāks rakt holandiešu Innovator šķirnes kartupeļus, kurus plaši izmanto frī kartupeļu ražošanai.
Pēc Aleksandra Negodyajeva teiktā, sausā vasara kaitīgi ietekmēja kartupeļu bumbuļu attīstību. Starojurjevska rajonā vairāk nekā mēnesi nebija lietus, bet pavasarī gandrīz visur bija ilgstošas lietusgāzes, kas ietekmēja augšanas sezonu.
Cīņa par vietu saulē
Pagājušajā gadā Tambovas apgabala kartupeļu audzētāji saņēma 130 tūkstošus tonnu bumbuļu. Pašreizējā lauksaimniecības sezonā, iespējams, šis rezultāts tiks pārsniegts prasmīgas apūdeņošanas sistēmu izmantošanas, kompetentas augsekas un šķirņu izvēles dēļ. Es īpaši gribētu pieminēt pēdējo. Bieži kartupeļu audzētavas ir tieši atkarīgas no līgumsaistībām. Rīkojoties stingri, zemnieku saimniecībām ir jāaudzē noteikta šķirne ar konkrētiem rādītājiem - tāda, kas maksimāli piemērota mazumtirdzniecības ķēdēm vai pārstrādātājiem.
Mūsdienu tirgus izvirza stingras prasības arī pārtikas kartupeļiem. "Ideāla" bumbuļa ideja mainās atkarībā no klienta viedokļa, un tas nav parasts patērētājs, bet bieži vien liels piegādātājs vai saimniecība.
Šī iemesla dēļ daudziem preču ražotājiem joprojām ir grūti "iekļūt" tirdzniecības tīklos. Lai gūtu peļņu, par spīti visām laika apstākļu un tirgus peripetijām, lauksaimniecības uzņēmumi un lauksaimnieki apzināti stāda vismaz četras kartupeļu šķirnes. Tiesa, vairumā gadījumu tie visi tiek importēti. Tas ir saistīts ar faktu, ka tirdzniecības tīkli galvenokārt tiek "asināti" bumbuļiem ar īpašām īpašībām, un tie diktē šīs vai tās šķirnes "modi" gan lauksaimniecības ražotājiem, gan tās galapatērētājiem, tas ir, jums un man.