Sverdlovskas apgabala kartupeļu audzēšana
Pagājušajā sezonā Sverdlovskas apgabala lauksaimniecības uzņēmumi kartupeļus audzēja 13,9 tūkstošu hektāru platībā. Vidējā raža tika fiksēta 180,4 c / ha. Bruto ražas apjoms gada beigās sasniedza 250,7 tūkstošus tonnu.
Teritorija: 194 307 kv. km, garums no ziemeļiem uz dienvidiem 660 km, no rietumiem uz austrumiem - 560 km.
Iedzīvotāji: 4 325 256 cilvēki, no kuriem 84,78% ir pilsētu iedzīvotāji. Ģeogrāfiskā atrašanās vieta: atrodas Urālu kalnu austrumu nogāzē un robežojas ar Rietumsibīrijas zemienēm. Dienvidrietumos reģions stiepjas līdz Urālu vidusdaļas rietumu nogāzēm.
Климат: kontinentāls, taču, ņemot vērā teritorijas garumu gar meridiānu vairāk nekā 600 km un reljefa atšķirībām, reģionā ir novērojama ievērojama klimatisko apstākļu dažādība.
Līdzenumos janvāra vidējā temperatūra ir fiksēta -20 ° C ziemeļos un -16 ° C dienvidos. Vidējā temperatūra jūlijā svārstās no 16 ° С ziemeļos līdz 19 ° С dienvidos. Attālinoties no kores un virzoties uz dienvidiem, palielinās pozitīvo temperatūru summa un samazinās gada nokrišņu daudzums. Galvenā līdzenumu teritorija atrodas mērenajā joslā, un reģiona dienvidaustrumu un daļēji dienvidrietumu daļas jau ir iekļautas mērenajā joslā ar lauksaimniecībai vislabvēlīgākajiem klimatiskajiem apstākļiem. Kalnainās joslas klimats ir mazāk kontinentāls, ar zemāku vasaras temperatūru un mitrumu nekā līdzenumos. Gada vidējais nokrišņu daudzums dienvidaustrumos ir 350–400 mm un ziemeļos - 500 mm, un dienvidrietumu kalnainajos reģionos tas pārsniedz 500–600 mm. Šo klimatisko apstākļu dēļ vidējā augšanas sezona Sverdlovskas apgabalā ir aptuveni 130 dienas.
Atvieglojums: reģiona rietumu daļa atrodas Centrālajā un Ziemeļu Urālos, un austrumu daļa atrodas Rietumsibīrijas zemienes rietumu malā. Vidējo Urālu reģions drīzāk atgādina plato - rietumos kalnu pakājes augstums svārstās no 300 līdz 500 metriem, un austrumos šai teritorijai ir izturīgs reljefs ar vidējiem augstumiem no 200 līdz 300 metriem. Reģiona augstākais punkts ir Konzhakovsky Kamen virsotne (augstums 1539 m).
Augsnes: Reģiona teritorijā ir identificēti 35 augsnes ģenētiskie veidi - no kalnu-tundras un podzoliskajām augsnēm reģiona ziemeļos līdz chernozemiem un chernozem-pļavām dienvidos. Dominē podzoliskā un sodija-podzoliskā augsne (33,2% no kopējā augsnes seguma), tumši pelēkas augsnes ir izplatītas 20% teritorijas. Pelēkas un gaiši pelēkas augsnes aizņem 13,1%. Černozēmi ir sastopami nelielos apgabalos reģiona dienvidos un dienvidrietumos. Kalnainajā daļā ir plaši izplatītas kalnu taigas un kalnu tundras augsnes.
Lauksaimniecības zeme: 4082,6 ha (21,0%) ..
Kartupelis ir nozīmīgs rags Vidējiem Urāliem. Sverdlovskas apgabals daudzus gadus ir saglabājis stabilu pozīciju desmit vadošo kartupeļu reģionos Krievijā.
Neskatoties uz to, saskaņā ar Sverdlovskstat publicētajiem 2016. gada visas Krievijas lauksaimniecības skaitīšanas provizoriskajiem rezultātiem kopš 2006. gada kartupeļu audzēšanas platība reģionā ir samazinājusies no 50,3 līdz 48,9 tūkstošiem ha. Skaitļi samazinājās galvenokārt tāpēc, ka samazinājās izkrāvumi pilsoņu personīgajos zemes gabalos.
Bet lielās lauksaimniecības organizācijās un lauku saimniecībās šajā laika posmā, gluži pretēji, pieauga kartupeļiem atvēlētā platība. Arī ražas rādītāji ir ievērojami palielinājušies: saimniecībās, kurās izmanto modernās tehnoloģijas, šie skaitļi mūsdienās ir salīdzināmi ar Eiropas sasniegumiem.
Lai gan dažos gados lauksaimniecības ražotāju interese par kultūru joprojām samazinājās. Tātad 2016. gadā reģiona rūpniecības nozarē kartupeļu stādīšanas apjoma samazinājums (salīdzinājumā ar 2015. gadu) tika reģistrēts gandrīz par tūkstoti hektāru. Daudzas saimniecības (īpaši mazās un vidējās) atteicās strādāt ar ražu, jo kartupeļu cenas vairākas sezonas pēc kārtas bija ārkārtīgi zemas.
Pagājušajā sezonā Sverdlovskas apgabala preču saimniecībās kartupeļi tika audzēti 13,9 tūkstošu ha platībā. Vidējā raža tika noteikta 180,4 c / ha. Saskaņā ar gada rezultātiem bruto raža sasniedza 250,7 tūkstošus tonnu.
ATLASE UN SĒKLAS
Nozīmīgu ieguldījumu kartupeļu selekcijas un sēklu ražošanas attīstībā reģionā un valstī kopumā sniedz Federālā valsts budžeta zinātniskā institūcija Urālu zinātniski pētnieciskais lauksaimniecības institūts. Gadu gaitā ir uzkrāta liela pieredze jaunu kartupeļu šķirņu audzēšanā. Daudzas šķirnes ir iekļautas Krievijas Federācijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā, tai skaitā labi zināmie ne tikai Urālu kartupeļu audzētāji Mayak, Otrada, Amur, Bravo, Gornyak, Lux, Start u.c.
FSBI Urālu lauksaimniecības zinātniski pētnieciskais institūts bija viens no pirmajiem Krievijā, kas veica savu šķirņu un daudzsološāko hibrīdu ģenētisko sertifikāciju: šādā veidā mērķtiecīgāk un mērķtiecīgāk tiek veikta atlase un atlase atbilstoši vērtīgākajām noderīgajām īpašībām. Katru gadu eksperimentālajā vietā tika pārbaudīti vairāk nekā 20 tūkstoši genotipu.
Kopš 2013. gada Uralas Lauksaimniecības pētniecības institūts kopā ar AIC AO Belorechensky strādā pie Uralas kartupeļu sēklu selekcijas centra kopīgā projekta īstenošanas. Projektā jau ieguldīti vairāk nekā 100 miljoni rubļu, no kuriem 23 miljoni ir valsts atbalsta līdzekļi.
Sēklu audzēšanas centra uzdevums ir veikt sēklu audzēšanas darbības: strādāt ar 15-20 kartupeļu šķirnēm, no kurām vismaz 60% ir paša izvēlētas un Urālu pētniecības institūta atlases šķirnes, vēl 40% ir krievu un ārvalstu selekcijas šķirnes.
Šobrīd ir pabeigts pirmais projekta posms: ir uzsāktas augsto tehnoloģiju laboratorijas kartupeļu mikroklonālajai pavairošanai un diagnostikai (Ural Potato ir viens no modernākajiem laboratoriju aprīkojuma selekcijas centriem), minituberu audzēšanai ir uzceltas sešas siltumnīcas.
Paredzams, ka 2018. gadā sēklu audzēšanas centrā tiks saražoti 70 tūkstoši vienību. augu in vitro un tika iegūti 560 tūkstoši gabalu. miniatuberi, 2019. gadā - 200 tonnas “pirmās lauka paaudzes” kategorijas sēklu, 2020. gadā - 1400 tonnas “super elites” kategorijas sēklu. Un no 2021. gada tiek plānots sākt ražot 10 tūkstošus tonnu "elites" kategorijas sēklu, lai nodrošinātu lauksaimniecības ražotājus reģionā un citos Krievijas reģionos. Turpmāk tirgojamos kartupeļus audzēs tieši saimniecībās (pirmā pavairošana).
KARTUPEĻU ATLASES FGBNU "URAL NIISH" ŠĶIRNES
MINER. Vidēji agri, raža līdz 62 t / ha; ciete 14–19%; garša 4,3-4,8 punkti; slikta sagremojamība (B tips).
Izturīgs pret vēzi un zeltainu cistu veidojošo kartupeļu nematodi (RO1). Vāji ietekmē vēlu pūtīte un kraupis.
Krūms ir garš, taisns; ziedēšana ir bagātīga, ilga. Ziedkopa izplatās, daudzziedu. Slaucījums ir balts. Ogu izglītība ir reta un vidēja.
Bumbuļi ir apaļi, dzelteni; acis ir mazas; acu miza; mīkstums ir gaiši dzeltens.
To raksturo pastāvīgi augsta bumbuļu raža un zems nitrātu saturs tajās, kā arī izturība pret sausumu.
AMUR. Vidēji agri, raža līdz 48 t / ha; cietes saturs 12-14%; garša 4,0-4,4 punkti; vidēja sagremojamība (B tips).
Izturīgs pret vēzi. Mēreni ietekmē vēlu pūtītes virskārtās. Vāji ietekmē parastais kraupis.
Krūms ir garš, izplešas; vidēja ziedēšana, īstermiņa. Ziedkopa izplatās. Corolla gaiši violeta. Ogu izglītība ir reti sastopama.
Bumbuļi ir ovāli, sarkani; plakana pēda, mazas acis; miza ir gluda; mīkstums ir gaiši dzeltens, ēdiena gatavošanas laikā nav tumšs.
To izceļas ar agru bumbuļu veidošanos un strauju ražas uzkrāšanos augšanas sezonas pirmajā pusē, augsto tirdzniecību un pievilcīgo izskatu.
Bravo. Vidēji agri, raža līdz 57 t / ha; cietes saturs 12-14%; garša 4,0-4,2 punkti; slikta sagremojamība (B tips).
Izturīgs pret vēzi un zeltainu cistu veidojošo kartupeļu nematodi (RO1). Mēreni ietekmē vēlu pūtītes virskārtās. Vāji ietekmē parastais kraupis.
Krūms ir garš, izplešas; vidēja ziedēšana, īstermiņa. Ziedkopa ir kompakta. Corolla gaiši violeta. Ogu veidošanās ir reti sastopama.
Bumbuļi ir apaļi, sarkani; acis ir mazas; miza ir gluda; mīkstums ir gaiši dzeltens, ēdiena gatavošanas laikā nav tumšs.
Šķirne ir intensīva, tai raksturīga nemainīgi augsta produktivitāte un izturīga pret sausumu.
LUX. Agri, raža līdz 49 t / ha; cietes saturs 13%; garša 17,0–4,2 punkti; slikta sagremojamība (B tips).
Izturīgs pret vēzi un zeltainu cistu veidojošo kartupeļu nematodi (RO1). Mēreni izturīgs pret vēlu pūtēm. Vāji ietekmē parastais kraupis.
Krūms ir zems, izplešas; ziedēšana ir vāja, īstermiņa. Ziedkopa ir kompakta. Corolla gaiši violeta. Ogu veidošanās ir reti sastopama.
Bumbuļi ir iegareni ovāli, sarkani; plakana pēda, mazas acis; miza ir gluda; mīkstums ir gaiši dzeltens, ēdiena gatavošanas laikā nav tumšs.
Tas atšķiras ar augstu agrīnu produktivitāti, bumbuļu izlīdzināšanu; pievilcīgs izskats. Reaģē uz lielu minerālmēslu devu ieviešanu.
SĀKT. Agri, produktivitāte līdz 50 t / ha; cietes saturs 13-17,7%; garša 3,9-4,6 punkti; vidēja sagremojamība (B tips).
Izturīgs pret vēzi un zeltainu cistu veidojošo kartupeļu nematodi (RO1). Vāji ietekmē vēlu pūtītes uz lapām. Vidēji izturīgs pret parasto kraupi. Augsta izturība pret Y, X, S, M, L vīrusiem.
Krūms ir garš, izplešas; ziedēšana ir bagātīga, daudzziedu. Corolla sarkani violets. Ogu produkcija ir vidēja.
Bumbuļi ir apaļi, sarkani; acis ir mazas, sarkanas; miza ir gluda; mīkstums ir gaiši dzeltens.
Tas izceļas ar lielu agru tirgojamo ražu, lielu klubu veidošanos; augsts C vitamīna saturs (26 mg /%).
INFRASTRUKTŪRA
Liela uzmanība reģionā tiek pievērsta dārzeņu un kartupeļu glabāšanas organizēšanai: mūsdienu krātuves ļauj lauksaimniecības produktu ražotājiem līdz nākamajai sezonai nodrošināt vietējos iedzīvotājus ar vietējiem produktiem.
2014. gadā reģions uzsāka reģionālo programmu dārzeņu veikalu celtniecībai. Divu programmas darbības gadu laikā reģionā tika uzbūvēti ledusskapji Urālu dārzeņu uzglabāšanai 27 tūkstošu tonnu apjomā.
Mūsdienās dārzeņu veikalu piedāvājums Sverdlovskas reģionā sasniedz 84%.
MĀCĪBU SISTĒMA
Personāla apmācība kartupeļu audzēšanas nozarei Sverdlovskas apgabalā tiek veikta vienā no lielākajām reģiona universitātēm - Urālas Valsts agrārajā universitātē (Urālas Valsts agrārā universitāte). 78 gadu darbības laikā Urāles Valsts agrārā universitāte ir apmācījusi vairāk nekā trīsdesmit divus tūkstošus speciālistu gandrīz visām agrorūpniecības kompleksa filiālēm.
Mūsdienās universitātē studē vairāk nekā 7 tūkstoši studentu, programmas tiek īstenotas 32 augstākās izglītības sagatavošanas un 9 vidējās profesionālās izglītības jomās.
Personāla atlase pirmajam gadam tiek veikta 947 budžeta vietās (2018. gadā tika palielināta darbinieku atlase tādām specialitātēm kā lauksaimniecības inženierija, veterinārmedicīna, lopkopība, zemes apsaimniekošana un kadastri utt.). Turklāt šogad pieauga mērķa īpašnieku īpatsvars lauksaimniecības specialitātēs (no 30% līdz 50%). Tādējādi reģiona Zemkopības ministrija plāno “izaudzināt” trūcīgākos speciālistus laukos un ievērojami atjaunot darbiniekus lauksaimniecības nozarē.
22.-23.augustā Sverdlovskas apgabalā (Beloyarsky rajona Kochnevskoye ciems), pamatojoties uz Belorechensky agrorūpniecības kompleksu, notiks Viskrievijas kartupeļu lauka diena, kas, kā organizatori cer, kļūs par brīvdienu visiem valsts kartupeļu audzētājiem.
Materiāls tika sagatavots, izmantojot plašsaziņas līdzekļu informāciju un atklātos avotus.