Otrdienās turpinām publicēt ekskluzīvus WPC (World Potato Congress) materiālus, stāstot par efektīvas sēklas kartupeļu ražošanas ķēdes organizēšanu dažādās pasaules valstīs. Mēs jau runājām par Āfrikas valstīm un Ķīnu. Sākām apspriest situāciju Filipīnās.
Pasaules kartupeļu kongress norisināsies no 31. maija līdz 3. jūnijam Dublinā, Īrijā. Pasākums pulcēs profesionāļus, tostarp kartupeļu audzētājus, vairumtirgotājus, fasētājus, gan sēklas, gan pārtikas kartupeļu importētājus un eksportētājus.
Šonedēļ mēs runāsim par saimniecību pārvaldības praksi, ilgtspējīgu kartupeļu ražošanu un uzglabāšanu, mārketingu un kartupeļu vērtības radīšanu Filipīnās.
Lauku apsaimniekošana un kultūraugu audzēšanas metodes
PSRTC (Kartupeļu dīgļu centrs) veic pētījumus par kartupeļu audzēšanas procesu uz lauka un saimniecībās. Pirmkārt, tā ir vietai piemērota dīgļplazmas novērtēšana, kā arī viņa veic pētījumus par kartupeļu audzēšanas sistēmās stādītiem augsekas kultūraugiem. To sēklas tiek nodotas lauksaimniekiem, lai tās pielāgotu saviem laukiem.
Privātie Kanādas uzņēmēji ir piešķīruši Filipīnu lauksaimniekiem līdzekļus augkopības atbalstam, izmantojot aizdevumu portfeli, ar kuru lauksaimnieki var aizņemties sēklas kartupeļiem un citiem lauksaimniecības izejmateriāliem ar nominālo procentu likmi. Līdz ar tehnoloģijām ražošanu uzlabo arī pieejamie lauksaimniecības resursi. PSRTC darbinieki arī regulāri apmeklē laukus un uzrauga zemnieku laukus.
Ilgtspējīga kartupeļu ražošana un uzglabāšana
PPVFA (Potato Systems Research and Training Center) vīzija ir izveidot kartupeļu ražošanas un tirdzniecības tīklu. Pamazām vīzija iegūst formu. Ar sēklām no Kabagtasan vairāki lauksaimnieki varēja stādīt tīras sēklas no vietējiem atlasītajiem kloniem, proti, CPF 34 un CPF 35, kas attiecīgi nosaukti par Choi white un Choi violet.
Sākotnēji kartupeļu sēklu bumbuļi tika glabāti izkliedētā gaismas velvē, kas izgatavota no bambusa ar GI loksnēm kā jumtu. Sadarbībā ar LGU-Canlaon City drīzumā darbosies neliela saldētava. Izmantojot šo noliktavu, lauksaimnieki var labāk uzglabāt kartupeļus un citus dārzeņus un pārdot tos, kad pieprasījums ir lielāks.
mārketings
Kartupeļu mārketings tiek veikts tā, lai lauksaimniecības produkcijai būtu garantēts tirgus. Šo darbu PSRTC darbinieki uzrauga kopā ar zemniekiem. Tiek pētīti papildu tirgi, īpaši mazākiem bumbuļiem.
Pievienotā vērtība (iepakojums, lieliska pareiza uzglabāšana, transportēšana)
CP&F nodrošina tīru stādāmo materiālu lauksaimnieku grupai, kas ražo kvalitatīvas sēklas jaunatklātā un izolētā apgabalā. Sēklu bumbuļu izmaksas ir pieaugušas, jo ir palielinājies pieprasījums pēc labām sēklām no citiem lauksaimniekiem. Pašlaik tiek veidota ciemata līmeņa kartupeļu pārstrādes organizācija, kas kalpos kā papildu vai alternatīvs ienākumu avots.