Maskavas apgabals šā gada pirmajā pusē ir līderis kartupeļu pārstrādē Krievijas Federācijā. Par to paziņoja lauksaimniecības un pārtikas ministrs Andrejs Razins.
“Saskaņā ar šī gada sešu mēnešu rezultātiem kartupeļu pārstrādē Maskavas reģions ir pirmajā vietā valstī, kura apjoms pārsniedz 64 tūkstošus tonnu. Tālāk seko Ļipeckas reģions ar pārstrādes apjomu 27,7 tūkstoši tonnu kartupeļu, ”sacīja Andrejs Razins.
Pārstrādes tirgus struktūra ietver vārītus un konservētus kartupeļus, sagrieztus un saldētus, ceptus vai žāvētus. Kartupeļus pārstrādā cietē, pārslās, granulās, kā arī šķēlēs un šķeldās.
“Kopumā Maskavas apgabalā kartupeļu pārstrādē savu darbību veic 14 lielākie dažādu organizatorisko un juridisko formu uzņēmumi. Kopējās jaudas ļauj pārstrādāt 170 tūkstošus tonnu produktu gadā un ražot kartupeļu čipsus un kartupeļu biezeni, kā arī dažādus pusfabrikātus no kartupeļiem, ”sacīja Andrejs Razins.
Ministrs piebilda, ka Maskavas apgabalā ir tendence palielināt kartupeļu pārstrādes apjomu.