Šogad sausums ir nodarījis būtisku kaitējumu lauksaimniecībai Krievijā, īpaši kartupeļu kultūrā. ASV dienvidrietumos sausums ir pastāvīga problēma, tāpēc tas, kas šajā reģionā notiek ar kartupeļiem, ir interesants un aktuāls mūsu valsts lauksaimniekiem.
9. gada 2021. augustā ANO Starpvaldību klimata pārmaiņu komisija publicēja jaunu ziņojumu. Tās autori norādīja, ka laika apstākļi ASV dienvidrietumos ļoti drīz paaugstināsies par 2 grādiem, un nākamajās desmitgadēs sausums kļūs biežāks. Tiek prognozēts arī ārkārtēju nokrišņu pieaugums, kas var izraisīt plūdus, par ko liecina šīs vasaras laika anomālijas: ārkārtīgi nokrišņi Arizonā, Kolorādo, Ņūmeksikā un Jūtā.
Ņemot to vērā, Jūtas indiešu zinātnieki un pamatiedzīvotāju kopienu vadītāji ir uzsākuši kampaņu, lai no jauna ieviestu sausumu izturīgu kartupeļu, kas pazīstams kā Solanum jamesii, kā iespējamu pārtikas risinājumu cilvēkiem, kurus skārušas klimata pārmaiņas.
Šī suga spēj augt sausākajos apstākļos un uzkrāj trīs reizes vairāk olbaltumvielu un divreiz vairāk kalcija nekā mums pierastie kartupeļi. Tas var arī ilgstoši palikt neaktīvs sausos apstākļos un izturēt ārkārtējus aukstuma apstākļus.
Kā pastāstīja Jūtas Dabas muzeja antropoloģijas kuratore Lisbeta Loderbaka, augus pirms vairāk nekā 11 XNUMX gadiem kultivēja pamatiedzīvotāji, tostarp hopi.
Bezpeļņas organizācija Juta Diné Bikéyah (kuras uzdevums ir saglabāt un aizsargāt indiāņu senču zemju kultūras un dabas resursus) īsteno projektu, lai audzētu "savu senču kartupeļus". Tradicionāli indieši labi rūpējas par kartupeļu stādiem un īpaši tos novērtē. Ar zinātnieku un pamatiedzīvotāju atbalstu šāda veida kartupeļiem ir visas iespējas atgūties.