Sakņu kultūrai, kas ir būtiska pārtikas rūpniecībai, 2021. gadā būs laiks pilnībā nobriest, norāda lielākā Krievijas augu aizsardzības līdzekļu ražotāja Augusta uzņēmuma eksperti. Masveida cukurbiešu pārsēšana, kas notikusi 2020. gadā, neatkārtojās, tās apmēri izrādījās vairākas reizes mazāki un šovasar augam pietiks laika pieņemties svarā un uzkrāt pietiekamu daudzumu saharozes. Taču siltā un mitrā laika apstākļos pastiprināta uzmanība jāpievērš lapu plankumainību, kā arī sakņu puves profilaksei, kas ilgstošu lietavu laikā zemniekiem var atņemt lielāko daļu ražas.
Kopš 1. gada 2021. jūnija Krievijā ir beiguši darboties līgumi, kas nosaka cukura vairumtirdzniecības un mazumtirdzniecības cenas. Tie tika noslēgti 2020. gada decembra vidū starp Rūpniecības un tirdzniecības ministriju, Zemkopības ministriju, piegādātājiem un mazumtirgotājiem, lai saglabātu preces pieejamību iedzīvotājiem. Vajadzība pēc tā bija zemās cukurbiešu ražas 2020. gada sekas. Iemesls bija sausums un citas laikapstākļu parādības: ievērojama daļa iesēto biešu sēklu tika izpūstas vai izskalotas, tāpēc bija nepieciešama masīva atkārtota sēšana. Pēc Centrālā Melnzemes reģiona vadošā produktu veicināšanas speciālista Vladimira Pešehonova teiktā, cukurbiešu pārsēju procentuālais daudzums aizvadītajā gadā dažādās valsts saimniecībās sasniedza 50-70%. Šādām bietēm vienkārši nebija laika sasniegt tehnisko gatavību - vismaz tiktāl, ka tās tika iesētas laikā, un tās bija daudz nabadzīgākas ar saharozes saturu.
"2021. gadā situācija kļūst labāka," saka Vladimirs Pešehonovs. - Atkārtota sēja ir vairākas reizes mazāka nekā pirms gada: aptuveni 10% no visām cukurbiešu sējumu platībām valstī. Arī ražas apjoms tiek prognozēts lielāks. Tas nebūs pārdabiski, tomēr, visticamāk, mums būs normāla, vidēja raža bez deficīta.
Galvenās cukurbiešu audzēšanas teritorijas Krievijā ir Kubaņa, Stavropole, Rostovas apgabals un Centrālā Černozemas apgabala reģioni: Belgorodas, Tambovas, Ļipeckas, Kurskas, Voroņežas, Orjolas, Penzas reģioni. Arī šo kultūru aizņem nelielas platības Ņižņijnovgorodas apgabalā, Mordovijā, Tatarstānā, Baškīrijā, Altaja apgabalā.
Galvenās slimības, kas parasti samazina cukurbiešu ražu – cerkospora un ramularoze – pasliktina iegūto izejvielu kvalitāti un saīsina sakņu kultūru glabāšanas laiku. Krievijā viskaitīgākā ir cerkosporoze. Nosauktās sēnīšu slimības izpaužas kā lapu plankumi, un lapu bojājumi izjauc vielmaiņu, kas notiek auga iekšienē. Turklāt miltrasa ir izplatīta cukurbietēs. Siltais un mitrais laiks, kas 2021. gada vasaras pirmajā pusē valdīja galvenajos biešu audzēšanas reģionos, radīja priekšnosacījumus infekciju attīstībai. Slimību profilaksei un apkarošanai augusta speciālisti iesaka tādas zāles kā Raek, Baliy, Rakurs, Kolosal Pro, Tirada, Credo un Benorad.
Jāpiebilst, ka augu apstrāde ar pēdējām divām zālēm tiek uzskatīta par efektīvu tā sauktās sakņu saknes - plaša spektra sakņu puves, kas skar biešu bumbuļus, profilaksei. Augsnē pastāvīgi dzīvojošo baktēriju izraisītās puves visbiežāk izpaužas pārmērīga nokrišņu apstākļos. Ar sakņu puvi parasti ir grūtāk cīnīties nekā ar lapu slimību. Kā norāda Vladimirs Pešehonovs, centrālajā Melnzemes reģionā jau reģistrēti bakteriozes uzliesmojumi, un divu reģionā strādājošo agrokonsultāciju laboratoriju "Augusta" speciālisti šobrīd pieņem lielu skaitu lauksaimnieku iesniegumu par plkst. patogēnu diagnostika. Ja lietusgāzes atkal ievilksies, sakņu puves invāzija var kļūt plaši izplatīta un apdraudēta gandrīz visa kultūra.
Runājot par kaitēkļiem, sakņaugus parasti apdraud biešu smecernieks, kas šogad izrādījies īpaši kaitīgs. Pēc "Augusta" ekspertu domām, lai Dienvidu federālajā apgabalā saglabātu biešu ražu, lauksaimniecības produkcijas ražotājiem jau nācies veikt līdz pat četrām insekticīdu apstrādēm. Arī polifāgu kaitēkļu, piemēram, pļavas kožu vai gamma kožu, uzliesmojumi var izraisīt augu bojājumus. Speciālisti gan uzskata, ka kopumā 2021. gads cukurbietēm vēl ir diezgan stabils, un šajā sezonā cer uz labvēlīgiem apstākļiem kultūras attīstībai.