2018. gadā kartupeļi kopumā sadārdzināsies, prognozē eksperti. Decembrī cena jau pieaugusi par trešdaļu. Tagad cenas ir ļoti iespaidīgā līmenī, skaidroja Lauksaimniecības tirgus pētījumu institūta eksperte Svetlana Kuļešova. Taču šokējošas izaugsmes nebūs, importa preces sāks ienākt no februāra, viņa mierina.
Patērētāju kooperācija nepiekrīt šādam problēmas risinājumam. “Mēs vedam kartupeļus no Ēģiptes, Ķīnas, un tajā pašā laikā mazajās saimniecībās to ir milzīgs daudzums,” sūdzas Patērētāju biedrību centrālās savienības (Centrosoyuz) valdes priekšsēdētājs Dmitrijs Zubovs.
Iepriekš lauku un reģionālās patērētāju biedrības (selpo, raipo), izmantojot iepirkumu biroju tīklu, aktīvi iepirka kartupeļus no iedzīvotājiem un nogādāja tos plauktos. Tagad situācija ir cita. Kartupeļus nav kam pirkt un nav kur tos uzglabāt. Turklāt iedzīvotāji audzē dažādu šķirņu kartupeļus, kas bieži vien ir inficēti ar slimībām, raksta rg.ru.
Tikmēr mājsaimniecības veido aptuveni 80 procentus no kopējās kartupeļu produkcijas valstī. Taču pēdējo desmit gadu laikā ražas ir ievērojami samazinājušās. Līdz ar to kopš 2015.gada iekšzemes kartupeļu piedāvājums valstī ir samazinājies par 15 procentiem un var sarukt arī turpmāk, atzīmēja Grāmatvedības palāta. Preču saimniecības ir gatavas aizvietot krītošos "privāto tirgotāju" apjomus, saka Kartupeļu savienības izpilddirektors Aleksejs Krasiļņikovs.
Bet nav jēgas palielināt kartupeļu ražošanu, tirgus jau ir piesātināts. "Rezultātā 20-30 tonnas no katriem simtiem kaut kur pazūd, rupji sakot, tās sapūt," saka eksperts. Mājas kartupeļiem nav kur uzglabāt. Ir vēl viens jautājums. “Ražotājiem, Zemkopības ministrijai un Rūpniecības un tirdzniecības ministrijai būtu jādomā par mērķprogrammas izveidi kartupeļu un dārzeņu pārstrādei,” iesaka Krasiļņikovs. Patērētāju sadarbībā piedāvā savu risinājumu.
Tsentrosoyuz izstrādā projektu modernu mazo loģistikas centru būvniecībai visā valstī, koncentrējoties uz mazajiem lauksaimniecības ražotājiem. Dārzeņi tiks uzglabāti atbilstošos apstākļos, pie ieejas būs kontrole, lai inficētie bumbuļi neiekļūtu, teikts Tsentrosojuzā.
Tāpat loģistikas centri veiks kartupeļu pirmspārdošanas sagatavošanu veikaliem - tos mazgās, šķiros un fasēs. “Tiklīdz atrisināsim šo jautājumu, mūsu pašu kartupeļu skaits uzreiz pieaugs, mēs tos eksportēsim,” sola Zubovs.
Avots: http://prodmagazin.ru/