Turpinājums. Sākt šeit
Oktobra beigās kartupeļu tirgū iesaistīto uzņēmumu pārstāvju grupa, vēloties novērtēt Viduskaraļvalsts specializētās apakšnozares sasniegumus un perspektīvas, devās nedēļu ilgā ceļojumā uz Ķīnu, ko organizēja Kartupeļi. Sistēmas žurnāls un Agrotrade uzņēmumu grupa ar KARTUPEĻU ZIŅU portāla atbalstu.
Ramils Idiatullins, Agrofirm “Glory to Potatoes” LLC izpilddirektors
– Strādāju sēklu uzņēmumā, tāpēc man svarīgākie punkti biznesa programmā bija Sēklu selekcijas centra un kartupeļu nozares izstādes apmeklējums. Es cerēju redzēt nākotnes tehnoloģijas un aprīkojumu. Varbūt tāpēc, ka uzreiz, ierodoties valstī, uzreiz jutāmies kā attīstītā valstī. Piemēram, visi valsts iedzīvotāji izmantoja WeChat - šī ir lietojumprogramma, kas ir sociālais tīkls, kurjers un tirdzniecības platforma - universāls palīgs visiem gadījumiem. Ielās bija daudz elektromobiļu (starp citu, parastās ķīniešu automašīnas bija retāk sastopamas nekā uz mūsu ceļiem).
Taču izrādījās, ka Ķīnas sēklaudzētāji nekoncentrējas uz inovāciju ieviešanu, bet gan uz maksimālu izejmateriāla ražošanas vienkāršošanu un izmaksu samazināšanu.
Selekcijas un sēklu centrā vērojām mikroaugu spraudeņu tapšanas procesu. Mūsu acu priekšā speciālists augus vienkārši sagrieza ar šķērēm un pa daļām iebēra burciņā ar barības vielu. Salīdzinājumam, mūsu gadījumā iekārtas uzstādīšana vidē ir sarežģīts, ilgstošs process, kurā svarīgs ir katrs milimetrs.
Protams, tas viss ir saistīts ar ražošanas apjomiem. Mums teica, ka centrs ražo aptuveni 200 miljonus vienību. mini bumbuļi gadā. Mūsu uzņēmums saņem 500 tūkstošus vienību, tas ir 400 reižu mazāk, savukārt darbinieku skaits ir apmēram 10 reizes lielāks nekā mums, bet kvalitātes problēmas ar viņu pieeju objektīvi pat nepazūd otrajā plānā.
Arī kartupeļu tehnoloģiju izstādē nekas ārkārtējs nebija. Mēs domājām, ka tribīnēs būs milzīgas plata piegriezuma vienības, piemēram, Amerikā. Taču valsts, kas saražo lielāko kartupeļu apjomu pasaulē, to dara ar maziem traktoriem un piekabināmu tehniku. Procesu mehanizācijas un automatizācijas līmenis ir tāds pats kā Krievijā pirms 15-20 gadiem, ir daudz roku darba. Mazumtirdzniecības tīklos kartupeļi tiek izlikti kā mūsu mango, katrs bumbulis speciālā tīklā.
Kopumā brauciens bija interesanta pieredze, un esmu pateicīgs par tā organizēšanu Agrotrade uzņēmumu grupai un žurnāla Potato System redaktoriem. Būs interesanti atkal doties uz Ķīnu, pirmkārt, mani interesē lielā izstāde Uhaņā, kas pēdējos gados pandēmijas dēļ nav rīkota.