Saskaņā ar portālu Kartupeļu ziņas šodien, uzņēmums McCain Foods sacīja, ka ir jārīkojas, lai uzlabotu izvēlēto pārtikas produktu, tostarp ikonisko frī kartupeļu, ilgtspēju, galveno uzmanību pievēršot ilgtspējīgākai pieejai kartupeļu audzēšanai.
"Globālais pieprasījums pēc pārtikas nekad nav bijis lielāks, un lauksaimniekiem ir jāražo vairāk par mazāk, jo klimata pārmaiņu dēļ viņi saskaras ar arvien sarežģītākiem laika apstākļiem," sacīja Makss Kuhns, prezidents un izpilddirektors McCain Foods Ltd.
“Lauksaimnieki ir pārtikas piegādes ķēdes centrā, un pārtikas piegādes problēmas, ar kurām mēs saskārāmies pandēmijas laikā, var saasināties tikai tad, ja mēs nerīkosimies,” viņš turpināja.
Uzņēmums uzskata trīs "nākotnes fermu" būvniecību par tās ieguldījumu pārtikas ražošanas stabilitātes palielināšanas procesā.
Inovatīvas saimniecības tiks izveidotas sadarbībā ar vadošajiem zinātniekiem un progresīvo tehnoloģiju izstrādātājiem, kopīgi izveidojot finansiāli dzīvotspējīga uzņēmuma modeli, kas var palielināt pārtikas ražošanu, nekaitējot videi.
Inovatīvās komerciālās saimniecības tiks būvētas trīs pasaules valstīs, atšķirīgā klimatā. Pirmā nākotnes saimniecība parādīsies Ņūbransvikas provincē (Kanāda), kur atrodas galvenais birojs McCain.
“Mēs esam paaudzēm ilgi sadarbojušies ar daudziem ražotājiem, un tas ir nākamais solis, lai nodrošinātu šīs nozīmīgās nozares nākotni,” saka Makss Kuhns.
Pirmo reizi ideja par "nākotnes saimniecību" izveidi tika paziņota pirmā ziņojuma laikā McCain par ilgtspējīgu attīstību. Ziņojumā ir apkopoti uzņēmuma plāni šajā jomā. Galveno biznesa principu sarakstā iekļautas saistības vides jomā (ieviest bezatkritumu ražošanas tehnoloģijas, izmantot 100% atjaunojamo enerģiju un samazināt CO izmešus2 50% līdz 2030. gadam). Kopā ar viņiem ir apņemšanās ražot kvalitatīvu pārtiku (ir izstrādāts plāns, kā līdz 15. gadam samazināt nātrija saturu uzņēmuma produktos par 2025%). Uzņēmums garantē arī pilnīgas informācijas sniegšanu par savu produktu sastāvu.
"Es ceru, ka katrs klients, kurš pērk mūsu kartupeļus, to izbaudīs vēl vairāk, zinot, ka viņi atbalsta Kanādas lauksaimniekus ar pirkumu," saka Makss Kuhns. "Mēs cenšamies padarīt mūsu produktus draudzīgus planētai - un mēs to arī darīsim."