Žurnāla tradicionālās rudens aptaujas galvenā tēma ir ražas rezultāti, novāktās ražas kvalitāte un daudzums. Šogad mēs
arī nolēma iztaujāt tirgus dalībniekus par viņu plāniem attīstīt kartupeļu biznesu.
MALIK GAYDAROV, Agroinvest Agricultural Enterprise LLC izpilddirektors
(GC "Irrico"), Stavropoles apgabals
Aptuveni 1,5 tūkstoši hektāru zem kartupeļiem
- 2021. gada sezonu nevaru nosaukt par ārkārtīgi veiksmīgu uzņēmumam. Pavasarī mūsu novadā ilgi lija lietus, un ap 150 hektāru bija šausmīgi
par vēlu nosēšanos. Tad sākās karstums, un beigās šajā jomā investīcijām atbilstošu rezultātu panākt neizdevās. Nepatīkams stāsts, ņemot vērā, ka runa ir par 10% platības.
Runājot par pārējo, ražas un ražas ziņā esam sasnieguši plānotos mērķus.
Arī kartupeļu tirdzniecība, neskatoties uz augstajām cenām tirgū, nenesa superpeļņu. Ievērojams apjoms no mūsu kopējās ražas ir agrie kartupeļi, šogad tos sāka novākt 20. jūnijā. Tie tika pārdoti nekavējoties, tāpēc sezonas vidējā cena izrādījās 18 rubļi / kg - ievērojami zemāka par skaitļiem, ko pircējs redz veikalā šodien. Tagad (16. novembrī – red.) pabeidzam otrās ražas novākšanu, par to maksā vairāk. Bet tās arī nav tās summas, par kurām vēsta mediji.
Visi aizmirst, ka ne viss, ko jūs izrakāt, nokrīt plauktā pirmajā klasē. Daļu ražas var pārdot par 40 rubļiem, kādu par 10, bet kādu par 2 rubļiem.
Šogad par kvalitāti nevar sūdzēties, bet centrālajos reģionos kartupeļu audzētāji saņēma daudz nestandarta: ja tāda produkcija nonāk tīklā, tad noteikti ne par premium cenu.
Manuprāt, nevajadzētu pārlieku priecāties par rekordcenām, tām jābūt mērenām: nodrošināt rentabilitāti tiem, kas audzē produktu, un tajā pašā laikā apmierināt pircēju. Turklāt jebkurā brīdī Ēģiptes kartupeļi var nonākt mūsu tirgū vairumā, un tas “nekalibra”, ko kāds šodien tur noliktavā, nevienam nebūs vajadzīgs pat par 20 rubļiem.
Sliktākais gan nav šajā: kartupeļu audzētāji jau guvuši zināmus ienākumus, bet priekšā jauna sezona. Mēs jau esam apstrādājuši augsni nākamā gada ražai, ielikuši pamata mēslojumu (kura izmaksas dubultojās vai pat vairāk: pagājušajā gadā nopirka ammofosu par 28 rubļiem, tagad gandrīz par 60 rubļiem), iegādājāmies augu aizsardzības līdzekļus (dažas zāles ir palielinājušās cenā par vairāk nekā 50%). Pacēlām algas darbiniekiem - tikai par 10%, bet savādāk nevar būt: cilvēkiem kaut kā jādzīvo apstākļos, kad kartupeļi plauktā ar katru dienu kļūst dārgāki. Mums jau ir radušās lielas izmaksas, taču neviens negarantē, ka 2022. gadā kartupeļus varēsim pārdot vismaz par 15-17 rubļiem.
To sakot, plānot ražošanas palielināšanu, kā mudina varas iestādes, ir diezgan grūti.
Tomēr šādus uzdevumus vienmēr ir grūti atrisināt. Mūsu reģionā, piemēram, jau vairākus gadus trūkst kvalitatīvu sēklu: grūti nodrošināt esošās vajadzības.
Tas viss nenozīmē, ka mūsu uzņēmums nav gatavs attīstībai. Lauksaimniecības uzņēmums "Agroinvest" nākamgad gatavojas palielināt kartupeļiem paredzētās platības par aptuveni 10% (tā vairs nevaram atļauties augsekas dēļ); paplašināt tehnikas parku par vēl vienu kartupeļu kombainu; atjaunināšanas griezēji. Pagaidām tās nav īpaši būtiskas izmaiņas – faktiski investīcijas tā apjoma saglabāšanā, kas mums ir.
Savukārt 23.-24.gadā Irrico uzņēmumu grupa plāno uzsākt papildu projektu kartupeļu audzēšanai, papildinot pieejamās platības ar aptuveni 600 hektāriem. Holdings spers šo soli, jo redz perspektīvu: šodien ar kartupeļiem var nodarboties un ar to nopelnīt.
ELENA TUKHTAEVA, LLC ģenerāldirektore
"Tirdzniecības nams" Zolotaya Niva", Stavropoles apgabals
140 ha zem kartupeļiem
- Sezona nav ideāla: kartupeļiem rezultāts nedaudz sliktāks nekā pērn (atsevišķos apgabalos bumbuļi netika novākti kalibrā), burkāniem arī rēķinājās ar smagāku ražu, bēdīgākā situācija ar sīpoliem (sekas par to, ka lija visu augustu un septembri).
Ja runājam par cenām tirgū, salīdzinot ar iepriekšējiem gadiem, tās ir ļoti augstas. Bet, ja jūs aprēķināt iegūtās ražas izmaksas, pareizāk būtu tās saukt par saprātīgām.
Nākamsezon teritoriju paplašināt neplānojam. Mūsu reģionā kartupeļus var audzēt tikai apūdeņojot, un tehnikas iegāde prasa lielus ieguldījumus. Potenciāli uzņēmums apsver iespēju ieviest jaunas apūdeņotas zemes, taču pagaidām tas ir nākotnes jautājums.
Kopumā par investīcijām ir grūti runāt. No vienas puses, ir pienācis laiks atjaunināt daļu iekārtu (piemēram, iepakošanas iekārtas - daudzas mašīnas ir 10-12 gadus vecas), no otras puses, šogad pirms tam bija tik ilgs zemo cenu periods kartupeļi, ka mums nebija laika
"Atgūstiet" šīs investīcijas. Turklāt aprīkojuma cena ir ievērojami pieaugusi.
Papildus cenu kāpumam visam, kas nepieciešams jaunajai sezonai, ļoti satraucošs ir jautājums par darbinieku trūkumu. Mums trūkst aptuveni 40% mūsu darbinieku. Turpinās cilvēku aizplūšana no ciemiem, vienkārši nav kam doties uz laukiem.
Problēmas risinājumam pieejam vispusīgi: plānojam un pieaicinām strādniekus "no ārpuses", atsevišķās operācijās roku darbu aizstājam ar mašīnu darbu. Varbūt mēs meklēsim vēl dažus veidus. Diemžēl neviens vēl nav izgudrojis "burvju tableti", kas uzreiz atbrīvotos no grūtībām.
SERGEJS NIKOLAJVS, KFH Nikolajevs Aleksandrs Vasiļjevičs,
Maskavas apgabals
100 ha zem kartupeļiem
- Sezonas sākumā bija ļoti sauss, pēc tam laika apstākļi uzlabojās, bet ieguvām vidējo ražu (apjoma ziņā). Par produkcijas kvalitāti sūdzību nav, lielākā daļa izaudzētā tika nolikta uzglabāšanai.
Esam apmierināti ar cenām tirgū, taču aug arī izmaksas, gatavojoties jaunajai sezonai, tāpēc centīsimies izvēlēties izdevīgāko brīdi pārdošanai.
Nākamgad kartupeļiem gribam saglabāt tās pašas platības, burkāniem atvēlēt 20-30 hektārus un sortimentu papildināt ar bietēm.
Ja būs brīvi līdzekļi (un mēs ceram, ka būs), mēs atjaunināsim dažas mašīnas un iekārtas. Saimniecībā vienmēr ir nepieciešams labs aprīkojums laukam un noliktavai. Bet visas investīcijas aizies līdzšinējā ražošanas līmeņa uzturēšanai, neplānojam paplašināties.
ALEKSEJS TAĻUKINS, IP Taljukins Valērijs Fedorovičs,
Altay reģions
100 ha zem kartupeļiem
– Mūsu novadā, manuprāt, nevienu neapmierina ne kartupeļu ražas kvalitāte, ne apjoms. Īstā laikā lietus nebija. Rezultāts:
nokavējām 30-40% no plānotā. Kartupeļi ir mazāki nekā pērn un vairāk cietuši no slimībām, lai gan apstrādes veiktas pēc standarta shēmas un pilnā apjomā.
Domājam par šķirņu maiņu nākamajai sezonai, taču tas nav viegli: viss reģionā esošais sēklas materiāls tiek importēts. Tuvākie ražotāji
- Tjumeņas reģionā un Krasnojarskas apgabalā. Attiecīgi lielas sēklu partijas ienāk reģionā par saprātīgu cenu, bet mazās – par nesamērīgu cenu.
Investēt iekārtās pagaidām neplānojam: bez platību pieauguma tas nav vajadzīgs, saimniecība ir aprīkota labā līmenī.
Mēs neapsveram apūdeņošanas ieviešanu. Altaja apgabalā šis virziens ir vāji attīstīts, lai gan objektīvi ir vieglāk strādāt tiem, kas audzē apūdeņotus kartupeļus. Diemžēl apūdeņošanas sistēma, kas mūsu teritorijā darbojās padomju gados, jau sen ir iznīcināta, un tās atjaunošanai nepieciešami ievērojami līdzekļi. Mazai saimniecībai tās būs nepamatotas izmaksas.