16.decembrī uz lauksaimniecības patērētāju piegādes un pārdošanas kooperatīva "Novgorodsky Agrariy" loģistikas centra bāzes darbu sāka jauns augkopības produktu šokssaldēšanas veikals.
Kooperatīva ražotnes atrodas Lesnojas ciemā. Tiek organizēta arī augu valsts produktu pirmspārdošanas sagatavošana - mazgāšana, tīrīšana, iepakošana un uzglabāšana.
Ar valsts atbalsta līdzdalību tika izveidota jauna šoka iesaldēšanas līnija. Novgorod Agrarian 2018. gadā uzvarēja reģionālā grantu konkursā starp kooperatīviem un biznesa plāna īstenošanai saņēma gandrīz 27,5 miljonus rubļu, kas ir 60% no objekta projekta izmaksām.
Semināra atklāšanā piedalījās Novgorodas apgabala valdības priekšsēdētāja vietnieks Timofejs Gusevs, apgabala lauksaimniecības ministre Jeļena Pokrovska, Novgorodas apgabala vadītājs Oļegs Šahovs un zemnieki - kooperatīva biedri.
Pēc kooperatīva priekšsēdētāja Denisa Pavļuka vārdiem, kooperatīvam tas ir jauns projekts, jauns tirgus. Kamēr viss notiek testa režīmā, burkāniem tiek izstrādāta tehnoloģija, bet pēc tam visi "boršču" grupas dārzeņi tiks likti šokssaldēšanai. Nākotnē saldēšanai iecerēts izmantot savvaļas augus – ogas, sēnes.
“Tagad meklējam pircējus šiem produktiem. Plānojam, ka mūsu galvenie partneri šajā projektā būs saldēto maisījumu ražotāji. Mēs plānojam, ka šajā līnijā saražosim 300 kg gatavā produkta stundā, ”sacīja Deniss Pavļuks.
Oļegs Šahovs uzsvēra jaunā objekta nozīmi reģiona ekonomikā.
“Labi, ka atveram tādas ražotnes, jaunas noliktavas. Tā, pirmkārt, ir mūsu zemnieku produkcijas pievienotā vērtība, kā arī vienmēr svaiga un kvalitatīva produkcija, kas patērētājam piegādāta laikā. Turklāt tie ir papildu nodokļi un jaunas darba vietas. Tas nozīmē, ka cilvēki paliek ciematā,” sacīja novada vadītājs.
Jeļena Pokrovska atzīmēja, ka reģionā ir trīs moderni, labi aprīkoti loģistikas centri lauksaimniecības produktu sagatavošanai pirms pārdošanas - Novgorodas un Boroviču apgabalos. Taču šāda darbnīca ir pirmā pieredze mazā biznesa jomā. Ministrs uzsvēra, ka dārzeņu un kartupeļu ražotāji reģionā pilnībā apmierina iedzīvotāju vajadzības: šajā jomā mūsu reģions ieņem pirmo vietu Ziemeļrietumos.
“Kolēģi no citiem reģioniem uzdod jautājumu, kā Novgorodas zemniekiem izdodas tik harmoniski un efektīvi sadarboties. Kooperatīvs “Novgorodsky Agrarian” to demonstrē katrā attīstības posmā. Noslēdzies pirmais posms - par produktu sagatavošanu pirms pārdošanas pirms piegādes mazumtirdzniecības tīkliem, nākamais ir produktu pārstrāde. Esmu pārliecināts, ka tiksiet tālāk: nepieciešams savs tirdzniecības tīkls un darbs eksportam. Tas viss liecina, ka ne tikai lielais bizness, bet arī mazais bizness var sasniegt lieliskus rezultātus. Tas ir pelnījis cieņu, ”sacīja Timofejs Gusevs.