Bioloģiskās lauksaimniecības tirgus Eiropā 2018. gadā pieauga par gandrīz 8%, liecina FiBL Bioloģiskās lauksaimniecības pētniecības institūta un Lauksaimniecības tirgus informācijas sabiedrības (AMI) dati.
Zemāk ir dati no Alphonse Deter (www.topagrar.com) ziņojuma.
2018. gadā Eiropā bioloģiski tika audzēti 15,6 miljoni hektāru (Eiropas Savienība: 13,8 miljoni hektāru). Spānija ar 2,2 miljoniem hektāru joprojām ir valsts ar lielāko bioloģisko platību Eiropā, tai seko Francija (2,0 miljoni hektāru) un Itālija (2,0 miljoni hektāru).
Bioloģiskās platības palielinājās par 1,25 miljoniem hektāru Eiropā un 1 miljonu hektāru Eiropas Savienībā, kas ir attiecīgi par 8,7% un 7,6%.
2018. gadā Francijā tika pievienotas vairāk nekā 290 000 bioloģisko zonu un vairāk nekā 160 000 hektāru Spānijā.
Bioloģiskā zeme veido 3,1% no visas lauksaimniecības zemes Eiropā un 7,7% Eiropas Savienībā.
Eiropā (un pasaulē) Lihtenšteinā ir visaugstākais bioloģiskās lauksaimniecības zemes īpatsvars (38,5%), kam seko Austrija, Eiropas Savienības valsts ar lielāko bioloģiskās zemes īpatsvaru (24,7%).
Desmit Eiropas valstis norādīja, ka vismaz 10% to lauksaimniecībā izmantojamās zemes ir bioloģiski audzētas.
Gandrīz 420 000 bioloģisko ražotāju
2018. gadā Eiropā bija gandrīz 420 000 bioloģisko ražotāju, bet Eiropas Savienībā - vairāk nekā 330 000.
Turcija ir valsts ar lielāko uzņēmumu skaitu (gandrīz 80 000).
Bioloģisko ražotāju skaits Eiropā 5,4. gadā pieauga par 2018% (ES – 7,2%).
Eiropā ir gandrīz 76 000 bioloģisko pārstrādes uzņēmumu, bet Eiropas Savienībā - gandrīz 71 000.
Eiropā bija 5800 importētāju un gandrīz 5000 Eiropas Savienībā.
Itālija kļuva par valsti ar lielāko eksportētāju skaitu (virs 20 000), savukārt Vācija bija visvairāk importējošo uzņēmumu (vairāk nekā 1700).
Mazumtirdzniecības apjoms Eiropā sasniedza 40,7 miljardus eiro (37,4 miljardus eiro ES).
ES ir otrs lielākais bioloģisko produktu tirgus pēc ASV (40,6 miljardi eiro).
Eiropas valsts ar lielāko bioloģisko tirgu ir Vācija (10,9 miljardi eiro).
Stabils mazumtirdzniecības pieaugums
Eiropas tirgus 7,8. gadā pieauga par 2018%.
No galvenajiem tirgiem lielākais pieaugums reģistrēts Francijā (15,4%). Desmitgades laikā no 2009. līdz 2018. gadam mazumtirdzniecības apjomi Eiropā un Eiropas Savienībā pieauga vairāk nekā divas reizes.
Eiropā patērētāji 50. gadā iztērēja EUR 2018 uz vienu cilvēku, pērkot bioloģisko pārtiku (Eiropas Savienība: EUR 76).
No 2009. līdz 2018. gadam patērētāju izdevumi uz vienu iedzīvotāju bioloģiskajai pārtikai dubultojās. 2018. gadā dāņi un šveicieši visvairāk tērēja bioloģiskajai pārtikai (312 eiro uz cilvēku).
Eiropas valstīs bioloģiskās lauksaimniecības produkcija veido ievērojamu daļu no kopējā tirgus, un Dānijā ir pasaulē lielākais bioloģiskās lauksaimniecības patēriņš – 11,5%.
Atsevišķiem produktiem un preču grupām ir vēl lielākas proporcijas. Piemēram, bioloģiskās olas veido 30% no visu vairākās valstīs pārdoto olu vērtības.