Kā skaidroja Zemkopības ministrija, bora komplektā ietilpstošo dārzeņu ražošanas palielināšana ir viens no galvenajiem uzdevumiem valsts nodrošinātības ar pārtiku nodrošināšanā.
Produkti "boršča komplektam" no 2017. gada janvāra līdz 2022. gada janvārim sadārdzinājušies divas reizes, izriet no Rosstat datiem, kas publicēti arī TASS mājaslapā.
Piecu gadu laikā kāposti sadārdzinājušies no 18,46 līdz 59,96 rubļiem / kg, burkāni - no 26,98 līdz 48,37 rubļiem / kg, sīpoli - no 22,43 līdz 31,4 rubļiem / kg, bietes - no 22,52 līdz 45,22 rubļiem / kg, kartupeļi - no / kg. 20,8 līdz 48,24 rubļi/kg.
Janvārī Zemkopības ministrija ziņoja, ka Krievijas Federācijā 2022.gadā tiks palielināta sējumu platība. Atbilstoši aģentūras prognozēm, 2022.gadā atklātās zemes dārzeņi tiks iesēti 196,6 tūkstošos hektāru (+7,9%), bet kartupeļi tiks stādīti 298,7 tūkstošos hektāru (+6,7%).
Kā skaidroja Zemkopības ministrija, "boršča komplekta" dārzeņu ražošanas palielināšana ir viens no galvenajiem uzdevumiem valsts nodrošinātības ar pārtiku nodrošināšanā. Vidēji pēdējo 5 gadu laikā atklātās zemes dārzeņu raža mūsu valstī konsekventi ir pārsniegusi 5 miljonus tonnu, un katru gadu tiek atjaunināts rekords ziemas siltumnīcās. Neskatoties uz sarežģītajiem laikapstākļiem, pagājušajā gadā organizētajā sektorā tika izrakti aptuveni 6,7 miljoni tonnu kartupeļu un aptuveni 6,8 miljoni tonnu dārzeņu. Vienlaikus šo apakšnozaru attīstības potenciāls, pēc departamenta domām, ir ievērojami lielāks.