Daudzi Donas lauksaimniecības uzņēmumi, kas audzē kartupeļus un dārzeņus, sāk ražu. Drīz kļūs skaidrs, cik veiksmīga bija 2020. gada pavasara sēja. Bet vienā no Proletarskas rajona saimniecībām viņi tikai sāk likt ražu. Vairāk par to zemes gabala tekstā. “Jaunumi. Dons ".
Kartupeļu ciklu dabā var izsekot pēc skaidu rūpnīcas izejvielu piegādātāju darba. Ilustratīvs piemērs ir Proletarsky rajona Energia LLC. Ir jūlijs, un šeit bumbuļu sūtījumi no pagājušā gada ražas rit pilnā sparā. Ir izdevīgi pārvietot piegādes laiku, cik vien iespējams. Jo vairāk laika pagājis pēc ražas novākšanas, jo dārgāki ir kartupeļi.
“Tajā pašā nozīmē pastāv ļoti lieli riski. Es pārcēlos mēnesi - jūs, tēlaini izsakoties, nopelnījāt 1,5 rubļus, bet jūs varat zaudēt miljonus. Jo, ja noliktava ir viena noplūde, tā ir liela nauda, ”saka Aleksejs Dendeberja, SIA Energia agronoms un dārzeņu audzētājs.
Lai arī pastāv riski, tie ir precīzi aprēķināti. Uzglabāšanas apstākļi šeit ir ideāli. Kartupelis gulstas 8-9 mēnešus, un tajā pašā laikā saglabā svaigumu, it kā vakar no dārza.
“Tas viss nāk no ledusskapjiem. Jo tagad jūs vienkārši nevarat tikt galā ar ventilāciju. Laika apstākļi maijā vai jūnijā jau ir karsti, līdz 30 grādiem. Un turēt kartupeļus 8 grādos ir grūti. Pagaidām mēs ar to tiekam galā, ”saka Aleksejs Dendeberja, Agria LLC dārzeņu audzētājs.
Šīs saimniecības laukos audzētās desmit tūkstoši tonnu īsā laikā tiek nosūtītas pārstrādei. Kravas automašīnas tiek iekrautas viena pēc otras. Katra kravas automašīna ir piemērota 20 tonnām. Dienā uz rūpnīcu tiek nosūtīti vismaz ducis automašīnu.
Ar katru gadu stingrākas prasības Azovas čipsu ražotnei, kur šis kartupelis nonāk, kļūst arvien stingrākas. Tātad, sākot ar šo gadu, parādījās nosacījums, ka netīrumu vai pielipušās zemes daudzums kartupeļiem nedrīkst pārsniegt 2-3 procentus. Papildus šķirošanas līnijai man bija jāievieto mazgāšanas līdzeklis. Tagad augs saņem tikai tīrus kartupeļus.
Energia saimniecībā audzētā kultūra ir pēdējā 19. gada izejviela. Kad augs to būs pārstrādājis, ieradīsies pirmie jaunie kartupeļi no citiem piegādātājiem. Agrākais tiek audzēts Kubanā zem seguma materiāla. Tas nodrošina nepārtrauktu ciklu. Pa to laiku, kamēr tiek nosūtītas pēdējās tonnas pagājušā gada bumbuļu, paralēli tiek likta jauna raža. Pārbaudīta šķirne BP-808, 50 tūkstoši sēklu uz hektāru. Sagatavota augsne, pilnībā mehanizēta stādīšana.
“Vēlams, lai būtu laiks visam. Bet laika apstākļi veic savus pielāgojumus. Mēs īpaši cenšamies sākt agri un pabeigt vēlāk. Cik vien iespējams, ”saka agronoma asistents Mihails Slavgorodskis.
Izkraušanas datumi tiek uzskatīti par novēlotiem. Saimniecība to dara ar nodomu - vēlāk to sēs, vēlāk izņems, tas nozīmē, ka vēlāk to ievietos noliktavā un būs vairāk iespēju, ka kartupeļi neizturēs neskarti līdz nākamajai vasarai.