"Krasnojarskas FMC" speciālisti kopā ar zemniekiem sarīkoja liela mēroga kartupeļu pārbaudi. Rezultātā visos piecos nopirktajos paraugos tika atklātas baktērijas. Cilvēkiem tie nav bīstami, bet tie var ietekmēt ražu. TCE ziņas uzzināja, kā noteikt stādīšanas cienīgus bumbuļus.
Pēc ekspertu domām, pirmkārt, izvēloties kartupeļus stādīšanai, jums jāpievērš uzmanība dārzeņu sulai: jo tumšāks šķidrums, jo vairāk baktēriju tajos ir.
Precīzs vīrusu skaits un to veidi, eksperti nosaka, izmantojot planšetdatoru.
Eksperti atzīmē, ka pirms stādīšanas ir ļoti svarīgi iegādāties augstas kvalitātes kartupeļus.
“Biežāk nekā nē, mums rūp sēklu kvalitāte. Dažreiz mēs ar kaimiņiem mainām spaini pret kausu un uzskatām, ka šādā veidā mēs atjauninājām sēklu materiālu. Mēs pārstādām 20–40 gadus, ”sacīja Krasnojarskas štata Agaras universitātes zinātnes prorektore Valentīna Boppa.
Šajā sakarā eksperti nolēma pārbaudīt kartupeļus. Pārbaudei viņi iegādājās 5 kartupeļu paraugus. Četri no tiem ir vietējā ražojuma ražojumi, bet viens ir no Somijas.
Katrs bumbuļu eksperts izmērīja jostasvietu un augstumu, kā arī pārbaudīja ādas stāvokli un "cieti saturošo pildījumu".
Rezultātā visi 5 kartupeļu veidi tika inficēti ar vīrusiem. Vismazāk no visām slimībām tika atrasts Somijas šķirnē Colomba. Visos aspektos vissliktākā bija Krievijas Memfisas šķirne.
“Faktiski no 10 bumbuļiem tikai 1 deva pilnus dzinumus. Visi pārējie neiznāk, jo ir augsts infekcijas līmenis ar baktēriju infekcijām, mitrā puve, ”sacīja oriģinālās sēklu laboratorijas vadošais speciālists Andrejs Čurakovs.
Kā rāda prakse, vasaras iedzīvotāji ir pieraduši stādīt mazus kartupeļu bumbuļus, bet lielos - izmantot pārtikai vai pārdot. Tomēr eksperti atzīmē, ka tieši mazos kartupeļos uzkrājas vislielākais vīrusu un baktēriju skaits. Tāpēc vasaras iedzīvotājiem ir slikta raža, sliktāk tiek uzglabāti arī kartupeļi.
No 1. jūlija stājas spēkā atjaunotie pārtikas kartupeļu GOST. Viņi regulē bumbuļu lielumu. Tātad agrīnā stadijā kartupeļu izmērs nedrīkst pārsniegt 28 mm par 28 mm. Maksimālais kartupeļu izmērs ir 80 mm un 80 mm.
“Daži lielumi tiek doti, kad mēs to varam attiecināt uz dažādām sugām - pirmo pakāpi, otro un trešo. Bumbuļiem nevajadzētu būt zaļganai krāsai. Brūniem plankumiem nevajadzētu būt uz bumbuļiem, ”teikts iesākumā. FBU Krasnojarskas TSSM Standartizācijas un atbilstības novērtēšanas departaments Tatjana Meļņika.
Jaunais standarts atbilst Eiropas noteikumiem, tāpēc tas attieksies arī uz ievestajiem kartupeļiem, kurus ievērojamā daudzumā pārdod Krasnojarskas veikalos. Lauksaimnieki cer, ka jaunie noteikumi uzlabos sēklu un pēc tam pašu dārzeņu kvalitāti.
Avots: http://tvk6.ru