Aviko jaunā rūpnīca Poperingē, Rietumflandrijā, ir atbildīga par 3,5 miljonu kilogramu saldētu frī kartupeļu un 220 000 kilogramu kartupeļu pārslu ražošanu nedēļā, ziņo. portāls Nieuweoogst.nl.
Aviko paziņojumā presei teikts, ka tās dibinātāji apzināti izvēlējās Flandriju tās centrālās atrašanās vietas dēļ Eiropas ziemeļrietumu "kartupeļu joslā".
Franču mazuļu rūpnīca Poperingē ir viena no modernākajām Eiropā.
Rūpnīca koncentrējas uz energoefektivitāti, ilgtspējību un digitalizāciju, lai nodrošinātu ražošanas jaudu, pārtikas kvalitāti un drošību. Saldēšanas noliktava ir pilnībā automatizēta un robotizēta. Turklāt stacija ir aprīkota ar koģenerācijas staciju, un uz saldētavas jumta ir uzstādīti 2500 Aviko saules paneļi.
Aviko turpina meklēt jaunus veidus, kā pievienot vērtību kartupeļu pārstrādes blakusproduktiem. Tāpēc ražošanas atkritumus, piemēram, kartupeļu mizas, Poperingā izmanto kā dzīvnieku barību. Arī mazgāšanas ūdenī esošā kartupeļu ciete tiek reģenerēta un izmantota tapešu un papīra līmju izgatavošanai.