2017. gada aukstākā vasara vissmagāk skāra Ļeņingradas apgabala zemniekus. Augstās tehnoloģijas, kas tiek izmantotas mūsdienu agroindustriālajā kompleksā, ir tikai mēģinājums kompensēt zemo temperatūru un slikto klimatu.
Tomēr tagad lauksaimniecības uzņēmumu darbinieki ir pārliecināti par panākumiem un ražu. Viņi pat ar gidu ielika pagaidu autobusa maršrutu pa laukiem, caur kuru NTV korespondents Edmunds Želbunovs.
150 hektāri pēc ekonomikas standartiem - tikai 1/14 no visām pārtikas zemēm. Jūs nevarat pārbaudīt šādas vietas, izņemot ar autobusu. Nav nejaušība, ka apskates ekskursija sākas salonā. Par laimi, šogad patiešām ir ar ko lepoties: šīs kartupeļu plantācijas nodrošina ceturto daļu no kopējā pieprasījuma visā reģionā.
Pirmā pietura pie 100 hektāriem balto kāpostu. Salīdzinot ar pagājušo sezonu, kad tie zaudēja gandrīz pusi no dārzeņu un graudu ražas, situācija nav tik kritiska: tie atpaliek tikai par divām nedēļām. Pamatā, protams, temperatūras režīma un saulaino dienu trūkuma dēļ.
Sergejs Jahņuks, Ļeņingradas apgabala vicegubernators: “Šogad negaidījām, ka laikapstākļi mainīsies tik nopietni. Ceram, ka jūlija beigas un augusts ļaus mums kompensēt deficītu, ko saņemam šodien.
Šādā situācijā glābj progresīvās tehnoloģijas: piemēram, kartupeļi jau tiek glabāti vakuumā. Nu, ja kādā virzienā pietrūkst, palīdz arī citas nozares. Atsevišķs lepnuma iemesls ir šampinjonu futrālis.
Muhažirs Etujevs, selekcijas rūpnīcas ģenerāldirektors: “Ne vienmēr kāda nozare neizdodas. Pagājušajā gadā mūs izvilka lopkopība, tāpēc mūsu uzņēmums ir daudz spēcīgāks uz kājām. Mēs jūtamies daudz ērtāk nekā mūsu kolēģi.
Pēc direktora teiktā, rūpnīca jau ir pārgājusi uz slēgtu ciklu un ir gandrīz neatkarīga no piegādātājiem. Patiesībā viņi audzē visu, kas nepieciešams, lai nodrošinātu mājsaimniecību un klātu galdu. Un ar zinātnisku pieeju.
Sēklas kartupeļu audzēšana šajā saimniecībā notiek burtiski šūnu līmenī. Visa tehnoloģiskā ķēde – no mēģenes līdz dārza dobei – tiek pārbaudīta speciālā laboratorijā.
Tiesa, kamēr laboratorijā viņi pēta galvenokārt elitāras importa šķirnes. Ja fabrikas strādniekiem ar naktsvijolēm nav problēmu (paši sevi dēvē par likumdevējiem kartupeļu audzēšanas jomā), tad bažas joprojām rada burkāni un kukurūza.
Arī šeit nav šaubu, ka pati kompānija ar miljardu dolāru gada ieņēmumiem drīzumā spēs sasniegt jaunas virsotnes. Cerība uz piena pārstrādes cehu, kas tiks pabeigta decembrī. Un nākamnedēļ sāks pildīties pirmās kartupeļu kastes.
Avots: http://www.ntv.ru