Par to Čuvašas Republikas vadītājs Oļegs Nikolajevs paziņoja 15. starpreģionālās nozares izstādes “Kartupeļi-2023” atklāšanā Čeboksarā.
Čuvašijas vadītājs atzīmēja republikas koncentrēšanos uz “otrās maizes” padziļinātu pārstrādi un jauna veida produktu ražošanu: “Ne mazāk svarīgi ir īstenot projektus padziļinātai pārstrādei un jauna veida produktu ražošanai. Šogad republikā plānots izlaist pirmo čipsu partiju. Mēs to konsekventi darīsim, tostarp caur tādām platformām kā nozares izstāde Kartupelis 2023, kur notiek nepieciešamo tehnoloģiju apmaiņa, kur varam vienoties par kopīgām darbībām un to turpmāko ieviešanu,” viņš teica.
Projektu realizē lauksaimniecības apgādes un mārketinga patērētāju kooperatīvs "LUK-AGRO" Batirevskas pašvaldības rajonā, organizācija šogad pasūtina kartupeļu dziļās pārstrādes čipsos darbnīcu.
Investīciju apjoms būs 60 miljoni rubļu, ražošanas apjoms – 400 tonnas produkcijas gadā.