Pēc diezgan ilga stagnācijas perioda Krievijā ir pastiprinājies pieprasījums pēc sīpoliem, kas ļāvis vietējiem zemniekiem paaugstināt cenas šai produkcijai, ziņo projektu analītiķi. EastFruit. Galvenais cenu kāpuma cēlonis bija straujais kvalitatīvo sīpolu krājumu samazinājums. Kā norāda ražotāji, šobrīd uzglabāšanā esošo sīpolu kvalitāte turpina pasliktināties, jo lielākā daļa zemnieku apzināti glabāja produkciju, kas sākotnēji nebija piemērota ilgstošai uzglabāšanai.
Kā liecina projekta ikdienas monitoringa dati, šobrīd vietējie ražotāji piedāvā pārdošanai kvalitatīvus sīpolus par cenu 13-22 rubļi/kg (0,17-0,29 USD/kg), kas ir vidēji par 10% dārgāk nekā nedēļā. agrāk. Kā norāda vairumtirdzniecības uzņēmumu pārstāvji, šodien ir diezgan grūti atrast nepieciešamos kvalitatīvu sīpolu apjomus. Galvenais piedāvājums tirgū ir produkti ar ierobežotu ieviešanas periodu. Ražotāji, kuriem vēl ir nepieciešamie apjomi kvalitatīvu sīpolu, tagad šo produkciju pārdod vai nu nelielās partijās, vai arī pēc iepriekš noslēgtiem līgumiem.
Jāpiebilst, ka šobrīd sīpolu cena Krievijā ir vidēji par 22% augstāka nekā pērn šajā periodā. Vienlaikus tirgus dalībnieki neizslēdz, ka cenu kāpuma tendence šajā segmentā turpināsies arī turpmāk, un, samazinoties krājumiem saimniecībās, sīpolu cenu pieauguma temps paātrināsies.