Dagestāna ir galvenais kāpostu ražotājs mūsu valstī. Republikas iekšienē kāpostu audzēšana galvenokārt ir koncentrēta Levashinsky rajonā, kur ik gadu tiek audzēti aptuveni 350 tūkstoši tonnu. Vidējā raža no hektāra kāpostu lauka Dagestānā ir 550 centneri, bet valstī vidēji ir 352 centneri no hektāra.
2022. gada janvārī šīs kultūras raža bija aptuveni 600 centneri no hektāra, informē republikas Zemkopības ministrija.
Republikas dienvidos jūs varat audzēt kāpostus gandrīz visu gadu. Šajās dienās Derbentas apgabala Džalganas ciemā tiek vākti baltie kāposti. Dagestānas Republikas lauksaimniecības un pārtikas ministra pirmais vietnieks Šarips Šaripovs iepazinās ar ražas novākšanas gaitu. Viņu pavadīja Derbentas apgabala Lauksaimniecības nodaļas vadītājs Jusifs Gereihanovs, Dagestānas izmēģinājumu stacijas - VIR filiāles direktors Kištili Kurkijevs un Dermatoloģijas Republikas Federālā pētniecības centra profesors Magomeds Boratovs.
Kā atzīmēja Šarips Šaripovs, kāpostu audzēšanas īpatnība aukstā laikā ir tāda, ka iegūtie produkti ir videi draudzīgi, jo nav nepieciešama augu ķīmiska apstrāde pret slimībām un kaitēkļiem. Šādas preces ir ļoti novērtētas patērētāju tirgū, tās nonāk tieši no lauka uz veikalu plauktiem valsts reģionos.
Turklāt viņš norādīja, ka Dagestānas Republikas Lauksaimniecības un pārtikas ministrija veic pasākumus, lai palielinātu Dagestānas kāpostu piegādi mūsu valsts pilsētām. Kopš 2022. gada ir uzsākts jauns federāls projekts atklātā lauka dārzeņu audzēšanas atbalstam, tiks strādāts pie saražoto kāpostu apjoma palielināšanas.
“Ja agrāk kāpostu ražotāji koncentrējās uz ārzemju selekcijas šķirnēm un hibrīdiem, tad šodien gandrīz pusi stādījumu aizņem vietējās selekcijas šķirnes, kuras audzē Timirjazeva akadēmijas un sēklu uzņēmuma Poisk zinātnieki. Dagestānas Republikas Lauksaimniecības un pārtikas ministrija pēdējo divu gadu laikā ir cieši sadarbojusies ar šīm divām zinātnes struktūrām. Pēc Krievijas Lauksaimniecības ministrijas norādījumiem ar Dagestānas izmēģinājumu stacijas zinātnisko atbalstu esam izveidojuši dažādu kultūraugu demonstrācijas vietas Derbentā, Levašinskā un vairākos citos reģionos. Aicinām uz šīm vietām dārzeņu audzētājus un parādām mājas selekcijas hibrīdu priekšrocības reālos lauka apstākļos. Lauksaimnieki klausās, jo īpaši tāpēc, ka vietējās sēklas ir 2 reizes lētākas nekā ārvalstu analogi, arī produktu kvalitāte vairākās pozīcijās ir augstāka. Mēs plānojam turpināt šo izglītojošo darbu,” sacīja Šaripovs.