Turpinām publicēt ekskluzīvus WPC (World Potato Congress) materiālus, runājot par efektīvas sēklas kartupeļu ražošanas ķēdes organizēšanu Āfrikā.
Šis pasākums norisināsies no 31. maija līdz 3. jūnijam Dublinā, Īrijā. Pasākums pulcēs profesionāļus, tostarp kartupeļu audzētājus, vairumtirgotājus, fasētājus, gan sēklas, gan pārtikas kartupeļu importētājus un eksportētājus.
Šonedēļ mēs runāsim par saimniecību pārvaldību, ilgtspējīgu kartupeļu ražošanu un uzglabāšanu Etiopijā.
3. Lauku apsaimniekošana un augkopības prakse Etiopijā. Ir svarīgi uzlabot Etiopijas lauksaimnieku prasmes, lai ražotu kvalitatīvus kartupeļus.
Guta savā saimniecībā praktizē augseku, nomājot zemi no citiem. Tas izmanto ieteicamo attālumu un izmanto ieteicamās mēslojuma normas. Viņa stādījumus regulāri uzrauga viņš un citi, kam ir pietiekamas zināšanas par kartupeļu audzēšanu. Pateicoties labām saimniecības vadīšanas prasmēm un audzēšanas metodēm, viņš 40 dienās iegūst ražu līdz 120 t/ha.
Galvenās lietus sezonas laikā vēlīnā puve kļūst par galveno problēmu, lai gan divas šķirnes (Gudene un Belete) ir zināmā mērā izturīgas pret šo bīstamo slimību. Viņš izmanto sistēmisko fungicīdu Ridomil Gold, lai apkarotu vēlīnās puves (pēc ekspertu domām, viņš izsmidzina vairāk nekā nepieciešams, un nepārtraukta sistēmiskā fungicīda lietošana var izraisīt rezistenci pret metalaksilu).
Lauksaimnieks ir gatavs iziet atsvaidzināšanas kursu, lai samazinātu miglošanas biežumu un alternatīvu ķimikāliju izmantošanu. Viņš ir atvērts jaunām lietām un augstu vērtē valdības un CIP (Starptautiskais kartupeļu centrs) sniegtās apmācības.
4. Ilgtspējīga kartupeļu ražošana un uzglabāšana
Guta gadā saražo divas kartupeļu kultūras. Etiopijā parasti ir 2 lietus sezonas: īsas (no februāra līdz maijam) un garas (no jūnija līdz septembrim) lietus apstākļos.
Tas ļauj viņam ēst svaigus kartupeļus gandrīz visu gadu. Viņam ir vairākas izkliedētās gaismas krātuves (DLS), kas uzglabā viņa sēklas kartupeļus, līdz viņš tos pārdod vai stāda. Ar izcilo ražu un labo kvalitāti tam ir lieliski garantēti ienākumi.
Guta pārdod sēklas kartupeļus par aptuveni 30 ASV dolāriem par 100 kg un pārtikas kartupeļus par aptuveni 17 ASV dolāriem par 100 kg. Turklāt viņa nepārtrauktā prasmju pilnveidošana un izveidotā sēklkopības sistēma ļauj iegūt augstu ražu, kas padara viņa kartupeļu ražošanu ilgtspējīgu. Guta stāsta, ka viņa dzīve ir cieši saistīta ar kartupeļiem, un pat tad, ja 100 kg kartupeļu cena nokritīs zem 1 ASV dolāra, viņš neatteiksies no kartupeļu ražošanas.