No žurnāla: Nr.1 2016
Kategorija: Speciālistu konsultācijas
Tomass Botners, EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH eksporta direktors
Sēklu materiāla sagatavošana agrīnai kartupeļu sezonai ir ļoti atbildīgs un grūts uzdevums. Bez īpašām zināšanām un progresīvu tehnoloģiju izmantošanas ir ļoti grūti iegūt labi sadīgušus sēklas kartupeļus. Mēs iesakām pievērst uzmanību pieciem faktoriem, kas vienmēr ietekmē kartupeļu dīgtspēju.
Pirmais faktors: daudzveidība
Klimata apstākļiem un audzēšanas tehnoloģijām ideāli piemērotu kartupeļu šķirni atrast nav viegli. Un, ja izvēlaties agros kartupeļus, kuru ražošanai būs nepieciešama bumbuļu dīgtspēja, sarežģītības līmenis palielinās: šajā gadījumā ir jāņem vērā papildu šķirnes īpašības. Ir ļoti svarīgi, piemēram, stādu stabilitāte un šķirnes spēja to reģenerācija stādu bojājumu un sadrumstalotības gadījumā. Stādu stabilitāte galvenokārt ir atkarīga no pumpuru dziļuma. Jo dziļāka acs, jo lielāka ir stāda stabilitāte, pateicoties šai dabiskajai depresijai. Dziļās acis ir tehniski neievainojamas, taču diemžēl tās kļūst vairāk aizsērējušas ar augsni un tīrīšanas un apstrādes laikā rada lielus atkritumus, samazinot tirgojamo ražu. Tāpēc pēdējās desmitgadēs selekcijā ir atlasīti vizuāli pievilcīgi bumbuļi ar seklām acīm, kas izrādījās neproduktīvi stādu stabilitātei.
Ne mazāk nozīmīga šķirnei un reģeneratīvā spēja (tas ir, stādu spēja atkal dīgt pēc mehāniskiem bojājumiem vai nolūšanas stādīšanas laikā). Katrs kartupeļu audzētājs var patstāvīgi noteikt kartupeļu šķirnes vai sēklu partijas reģenerācijas spēju. Lai to izdarītu, pietiek ar naglām iedurt dēlī un asajā galā iestādīt bumbuļus (kā parādīts attēlā), tādā veidā jūs varat noteikt atšķirības starp šķirnēm vai sēklu partijām ilgi pirms stādīšanas (Foto 1). Testēšanu vislabāk veikt dažādās temperatūrās, lai noteiktu vispiemērotākos apstākļus reģenerācijai. Nosakot optimālo stādīšanas datumu, jāņem vērā lēnā atjaunošanās. Šķirnēm/partijām ar lēnu atjaunošanos nepieciešama īpaši rūpīga apstrāde stādīšanas laikā un rūpīga augsnes temperatūras uzraudzība. Stādu zudums stādīšanas laikā neoptimālos apstākļos un zemā temperatūrā ietekmē ražu.
Foto 1. Šķirņu īpašību pašpārbaude
Otrais faktors: bumbuļu uzsildīšana
Kartupeļu dīgšanas fizioloģiskos procesus var stimulēt karsējot. Pamatā apkure ir nepieciešama šķirnēm/partijām, kas atrodas miera stāvoklī. Ņemot vērā bumbuļu fizioloģisko vecumu, karsēšanu veic 18°C temperatūrā 7-14 dienas.
Pirms sezonas ir svarīgi ņemt vērā katras sēklu partijas stāvokli. Šķirnes, kurām ir tendence uz dīgtspēju, ir jāierobežo, un snaudošās šķirnes ir jāpiespiež, karsējot bumbuļus. Katras sēklu partijas pašreizējo stāvokli var noteikt, pārbaudot dīgtspēju (trīs nedēļas glabājot tumšā telpā istabas temperatūrā).
Šķirnes ar noslieci uz ilgstošu miera stāvokli (stimulējiet dīgtspēju)
— Uzsildīt līdz maks. t 20°С
— Izvairieties no bumbuļu tiešas saskares ar sakarsētu gaisu (izmantojiet sildīšanas šļūtenes)
— Izvairieties no karstuma stagnācijas (gaisam jācirkulē)
— Katras šķirnes dīgšanai iedalīt atsevišķas telpas
— Izvairieties no temperatūras izmaiņām (palīdzība: termometri)
— Pēc karsēšanas uzglabājiet partiju zemā temperatūrā
Šķirnes ar noslieci uz ātru dīgtspēju (ierobežot dīgtspēju)
— Dīgt zemā temperatūrā (3-5°C)
— Izmantojiet zemas siltuma dīgtspējas lampas
Iesildīšanās jāveic ļoti uzmanīgi, pārliecinoties, ka visi bumbuļi atrodas vienādos apstākļos. Nepieciešams izvairīties no temperatūras izmaiņām, pretējā gadījumā būs pamats nevienmērīgai stādu attīstībai. Noteicošais faktors tam ir telpas tilpums: augšējo tvertņu zonā nedrīkst uzkrāties siltais gaiss. Tāpēc ir jārūpējas par pietiekami daudz vietas atvēlēšanu (lai nodrošinātu brīvu gaisa cirkulāciju). Ja nav īpašas telpas, uz laiku var norobežot sasilšanas zonu, izmantojot burbuļplēvi. Esiet uzmanīgi: plēve nedrīkst pieskarties pēdējiem konteineriem, pretējā gadījumā nebūs ventilatora un siltā gaisa buferzonas. Tas izraisīs siltuma uzkrāšanos (4. fotoattēls).
Iesildoties, jāpievērš uzmanība pietiekamai skābekļa padevei. Telpas apsildīšanas dēļ ļoti strauji palielinās CO2 saturs gaisā, un, ja telpa netiek vēdināta (vismaz 2x15 minūtes dienā), kartupeļi nosmaks (melnā serde).
Foto 2. Tāda pati bumbuļu temperatūra
Foto 3. Neprofesionāli - plēve guļ uz kartupeļiem
Foto 4. Dažādas temperatūras bumbuļi no dažādiem konteineriem un uzglabāšanas augstumi
Ieteikums: Apkure bez tehniskās kontroles un regulēšanas praktiski nav iespējama. Temperatūru mēra, izmantojot zondes termometrus. Ja iespējams, pārbaudiet temperatūras sadalījumu uzglabāšanas telpā ar termovizoru.
Trešais faktors: temperatūra
Svarīgs parametrs kartupeļu dīgtspējas kontrolei ir telpas temperatūras regulēšana. Lai līdz plānotajam stādīšanas datumam iegūtu vēlamo stādu garumu, jāņem vērā šķirnes individuālās temperatūras prasības.
Novembrī-decembrī gaisa temperatūru vēlams iestatīt speciālā telpā 4-6°C robežās. Šādā temperatūrā bumbuļu dīgšana var aizkavēties. Telpas temperatūru var samazināt, vēdinot agrās rīta stundās.
Uzmanību: temperatūrā, kas zemāka par 3°C, stādi sāk iet bojā! Ja telpā nav gaisa ventilācijas, tiek novērots straujš temperatūras kritums par vairākiem grādiem (6. foto). Sliktākajā gadījumā temperatūras starpības dēļ traukos kartupeļu partija nedīgst vienmērīgi. Asni uz bumbuļiem būs dažāda garuma, kas palielinās to nolūšanas risku stādīšanas laikā un, savukārt, novedīs pie bumbuļu nevienmērīgas dīgšanas. Ar problēmu palīdzēs tikt galā griestu ventilators ar temperatūras sensoru, kas nodrošinās nepieciešamo gaisa cirkulāciju noliktavā. Tas nodrošinās vienmērīgu temperatūras sadalījumu starp konteineriem.
Kopā ar gaisa temperatūru īpaša uzmanība jāpievērš grīdas temperatūrai. Grīdas līmenī ziemā tiek uzturēta nemainīga temperatūra 4°C robežās (5. fotoattēls). Ja stādāmais materiāls tiek pakļauts dažādām temperatūrām 50 dienas, tas novedīs pie dažādiem bumbuļu dīgšanas procesa attīstības posmiem. Katra uzglabāšanas vieta ir individuāla, un tāpēc sēklas kartupeļu bumbuļu dīgšana prasa īpašu apsaimniekošanu. Temperatūras regulēšana dīgšanas laikā ir ļoti sarežģīta! Temperatūras izmaiņu klātbūtne kļūst pamanāma ar neapbruņotu aci, kad ir par vēlu kaut ko labot!
Foto 5. Aukstā grīdas atstarošana negatīvi ietekmē stādu attīstību
Apkure ar strauju temperatūras paaugstināšanos ir saistīta ar briesmām - pat ja process ilgst tikai dažas stundas. Jebkurš, pat neliels, kondensāts rada ideālus apstākļus sudraba kraupja un fuzariozijas attīstībai. No kondensāta var izvairīties, tikai lēnām paaugstinot temperatūru. Tam nepieciešamas lielas jaudas apkures un ventilācijas iekārtas. Nepietiek tikai noliktavas vidū novietot ventilatoru un ieslēgt to uz 20 stundām: temperatūrai paaugstinoties, konteineru apakšējos slāņos iesūksies kondensāts - un līdz ar to arī sudrabainais krevelis! Intensīvai gaisa sildīšanai (zem 20°C) labāk izmantot ventilatoru, kas cirkulē gaisu un kontrolē temperatūru, izmantojot temperatūras sensorus.
Ceturtais faktors: apgaismojums
Kopā ar temperatūru stādu garumu būtiski ietekmē gaisma. Ja jūs sākat savlaicīgi apgaismot bumbuļus, kļūst iespējams efektīvi ietekmēt stādu garumu. Kad pienāks labvēlīgais brīdis? Visdrošākais laiks apgaismojuma pieslēgšanai ir diena pirms pirmo stādu parādīšanās acīs.
Viendabīga apgaismojuma pamatā ir tehnika, kurai ir jānosedz katrs konteiners (360° potatolight; 6. foto).
Apgaismojuma trūkums vai tā novēlota pieslēgšana ir iegarenu stādu cēlonis (ja stāds sasniedzis noteiktu garumu, tas ir neatgriezenisks process).
Vēlāk stādā pa sašaurinājuma līniju labi redzams apgaismojuma savienojums.
Kāpēc uz sašaurinājumu? Stāds pēc dabas meklē gaismu: tas sāk ražot hlorofilu tikai gaismā. 7. fotoattēlā dažādi sašaurinājumi ir ļoti skaidri redzami. Šajā gadījumā lampa karājās zemu vai atvilktnes bija ļoti augstu griestos, vai arī apgaismojums vēl nebija pieslēgts vispār. Abi stādi atšķiras ar apgaismojuma sākuma laiku. Šādos gadījumos nevajadzētu gaidīt vienlaicīgu bumbuļu dīgšanu.
Foto 6. 360° - lampa kartupeļu apgaismošanai
Foto 7. Atkārtota polsterēšana atkarībā no apgaismojuma sākuma datuma
Ieteikums: Viendabīgs apgaismojums nodrošina viendabīgus stādus. 360° diedzēšanas lampa garantē visas optimālā apgaismojuma priekšrocības.
Piektais faktors: piezemēšanās
Bumbuļu dīgtspēja ir atkarīga ne tikai no stādu garuma. Panākumi lielā mērā ir atkarīgi no stādīšanas tehnoloģijas un stādīšanas kvalitātes. Stādot, stādi neizbēgami tiek pakļauti mehāniskai slodzei.
Lietojot nepareizu stādīšanas aprīkojumu vai slikti sagatavotu stādāmo materiālu, iespējama ievērojama stādu lūšana. Turklāt zaudējumu procents parasti ir daudz lielāks, nekā daudzi cilvēki domā! Stādīšanas laikā nolauzti asni ir galvenā slikta kartupeļu dīgtspējas problēma. Sakarā ar bojāto un nolauzto dzinumu sajaukšanos tiek novērotas dažādas atjaunošanās fāzes. Šīm fāzēm ir izšķiroša ietekme uz bumbuļu veidošanās sākumu vai topošā bumbuļa lielumu. Mehāniskus asnu bojājumus vai to lūšanu nevar novērst (izņemot manuālu stādīšanu). Tiek uzskatīts, ka jo garāks asns, jo lielāka ir bojājumu iespējamība. Jau zem paša bumbuļa svara (apmēram 50 g) un brīvā kritiena augstuma 30 cm asnam ar laukumu aptuveni 1 mm2, - jau daudz. Tāpēc katram bumbulim ir “jāielaužas”, pirms tas uzņemas sava svara nastu ar asnu.
Lai pārbaudītu asnu tieksmi nolūzt stādīšanas laikā, vēlreiz jāveic vienkārša pašpārbaude: imitējiet kartupeļu stādīšanu, izmetot asnu kasti uz betona grīdas. Pēc tam kartupeļus atkal savāciet kastē - nokritušo asnu skaits ir acīmredzams. Veicot šādu pārbaudi, ir skaidri redzama diedzēto bumbuļu kvalitātes atšķirība, atšķirība starp šķirnēm un uzglabāšanas partijām.
Visdrošākā metode sadīgušu bumbuļu stādīšanai augsnē bez bojājumiem joprojām ir manuāla stādīšana. Protams, tam nav lielas ražības un tas ir ļoti darbietilpīgs, taču, pārbaudot diedzēto stādāmo materiālu, tas sniedz vislabākos rezultātus. Dīgšanas process tiek pabeigts tikai tad, kad ar lieliem izdevumiem izaudzētais stāds tiek stādīts augsnē un uz bumbuļa, nevis blakus.
Draudzīgi dzinumi un pārdošanai paredzētās ražas augstā tirgojamība ir veiksmīgas kartupeļu bumbuļu dīgšanas nopelns.
Atzinumi
Kartupeļu bumbuļu diedzēšana ir sarežģīts process, jebkura vienkārša kļūda var radīt zaudējumus. Tāpēc ir ļoti svarīgi, lai katrs no iepriekš minētajiem pieciem ietekmējošajiem faktoriem tiktu apskatīts atsevišķi. Sakarā ar pieaugošajām tirgus prasībām ikviens ražotājs ir aicināts sasniegt augstu ražu. Objektīvs skatījums uz sēklas materiālu apvienojumā ar atbilstošu pieredzi un specializētu tehnisko palīglīdzekļu izmantošanu nodrošinās ilgtermiņa panākumus stādāmo kartupeļu dīgšanā!