Tikšanās ar kolēģiem, paraugprakses apmaiņa, jaunu sasniegumu apspriešana jaunās sezonas priekšvakarā - visus šos uzdevumus veica tradicionālais februāra forums Čeboksaros. Starpreģionu izstāde “Kartupeļi” jau divpadsmito reizi savā vietā pulcēja nozares profesionāļus.
Šogad izstādē piedalījās 88 izstādes dalībnieki no 24 Krievijas reģioniem, kā arī no Baltkrievijas Republikas. Stendos tika prezentētas jaunās un pieprasītākās kartupeļu šķirnes, tehnoloģiskie un tehniskie risinājumi kartupeļu, mēslošanas līdzekļu un augu aizsardzības līdzekļu, lauksaimniecības tehnikas un aprīkojuma ražošanas, glabāšanas, pārstrādes, iesaiņošanas un pārvadāšanas jomā.
Biznesa programma
Neatņemama foruma sastāvdaļa bija zinātniskā un praktiskā konference "Kartupeļu audzēšana Krievijā: aktuālās atlases un sēklu ražošanas problēmas".
Konferences dalībniekus ļoti ieinteresēja A.G. nosauktā Viskrievijas kartupeļu ekonomikas institūta direktora uzruna. Lorha, apakšprogrammas “Kartupeļu selekcijas un sēklu audzēšanas attīstība” zinātniskās un tehniskās programmas priekšsēdētājs Sergejs Ževora. Sergejs Valentinovičs runāja par visaptverošā pētniecības plāna (KPNI) īstenošanas rezultātiem apakšprogrammā “Kartupeļu selekcijas un sēklu audzēšanas attīstība Krievijas Federācijā” laika posmam no 2018. līdz 2019. gadam. ” Jo īpaši viņš iepazīstināja ar jaunām vietējām šķirnēm, kuras izveidoja apakšprogrammas dalībnieki: Varyag (agri, galds. Patentētājs: FSBIU VNIIKH) un Triumph (Agri nogatavojušies, galds. Patentētājs: FSBNU Omskas ANC).
Ne mazāk uzmanībai auditorija reaģēja uz LEM Weston Belaya Dacha LLC lauksaimniecības menedžera Dināra Kamaldinova runu, kurš iepazīstināja lauksaimniecības produktu ražotājus ar uzņēmuma izvirzītajām prasībām attiecībā uz izejvielu kvalitāti.
VNIIF federālās valsts budžeta zinātniskās institūcijas Kartupeļu un dārzeņu slimību nodaļas vadītāja Marija Kuzņecova uzstājās ar ziņojumu par tēmu "Kartupeļa visbīstamāko slimību kaitīguma samazināšana mūsdienu lauksaimniecībā". Marija Aleksejevna detalizēti izpētīja vēlu pūtītes cēloņus un sekas, uzsverot, ka globālo klimatisko apstākļu izmaiņu, masveida augsekas noteikumu pārkāpumu, nepareizas ārstēšanas ar fungicīdiem kontekstā šī slimība laukos izpaužas arvien agrāk.
Biznesa programmā bija arī divi apaļā galda sarunu temati “Kartupeļu selekcijas un sēklu ražošanas attīstība. Jaunas, daudzsološas krievu izcelsmes ražotāju šķirnes ”un“ Inovatīvas kartupeļu ražošanas un pārstrādes tehnoloģijas un iespēja izveidot kopēju tirgu EAEU ietvaros (piemēram, Kartupeļu savienības lauksaimniecības uzņēmumi).
Uzstājoties pirmajā no tām, Baltkrievijas Nacionālās zinātņu akadēmijas kartupeļu un dārzkopības zinātniskā un praktiskā centra ģenerāldirektors Vadims Makhanko iepazīstināja sanāksmes dalībniekus ar Baltkrievijas Republikas kartupeļu audzētāju sasniegumiem 2019. gadā. Vadims Leonidovičs atzīmēja, ka vidējā kartupeļu raža valstī pārsniedz 30 t / ha līmeni, un dažos uzņēmumos (zemnieku fermā Diana) tā pieauga līdz rekordam - 62,8 t / ha, neskatoties uz to, ka 75% no saimniecībā audzētajām šķirnēm - Baltkrievijas izlase.
Runājot par galvenajiem kartupeļu selekcijas virzieniem republikā, Vadims Makhanko uzsvēra nepieciešamību paplašināt pārstrādei paredzēto šķirņu līniju: tuvojas beigām frī kartupeļu ražošanas rūpnīcas celtniecība. Uzņēmums gadā saražos aptuveni 4 tūkstošus tonnu produktu.
Bet tas, vai krievu kartupeļu audzētāji varēs izmantot Baltkrievijas selekcionāru jaunākos sasniegumus, joprojām ir jautājums. Sākot ar 1. gada 2020. janvāri, šķirņu izmēģinājumu veikšana Krievijā audzēšanas uzņēmumiem maksās ļoti nopietnas summas, un, kā atzīmēja Baltkrievijas Nacionālās zinātņu akadēmijas kartupeļu un dārzkopības nozares pētījumu un ražošanas centra ģenerāldirektors, viņš šobrīd neredz risinājumu šai problēmai.
Par garšīgu
Izstādes pirmajā dienā Maskavas apgabalā notika AS “Ozyory” ražoto “Barin” mikroshēmu degustācija. Tika prezentēti čipsi ar garšu “bekons”, “sāls”, “paprika”, “skābs krējums un sīpoli”, “skābs krējums un dilles”, “sablendēti mārrutki”, “četri sieri”. Saskaņā ar balsojuma rezultātiem sāls produkts uzvarēja.
Nākamajā dienā izstādes viesus gaidīja vēl viens garšīgs notikums - galda kartupeļu šķirņu degustācija. Apmeklētāji varēja nobaudīt vietējo un ārvalstu šķirņu izstrādājumus. Krievu sarakstā bija: Navigators (starpsezona), Beauty Meshchera (starpsezona), Sadon (starpsezona). Ārzemju sasniegumus pārstāvēja: Memfisa (agri vidū), Laura (vidus agri), Krone (agri). Degustācijas dalībniekiem visvairāk patika šķirnes Krasa Meshchera un Krone.
Un interesanti
Izstādes apmeklētāju piesaistes centrs tradicionāli ir kļuvis par stendu, uz kura tika prezentēta 120 kartupeļu šķirņu kolekcija. Tie ietvēra galda šķirnes, diētiskās (medicīniskās) uztura šķirnes, īpašās šķirnes pārstrādei kartupeļu produktos (kartupeļi, čipsi, kartupeļu biezeni) un cietes ražošanas tehniskās šķirnes.
Skatītāju apbrīna vērts bija arī republikas konkursa “Kartupeļi un tradīcijas” dalībnieku darbi, kas rotāja izstāžu paviljonu.
Un vēl viena patīkama lieta: izstādes apmeklētājiem tika organizēta svētku loterija, daudzi saņēma vērtīgas balvas no sponsoriem, kas piedalījās izstādē.